宋書玉：打造“世界級(jí)名酒產(chǎn)區(qū)” 深化產(chǎn)業(yè)集群和集約化發(fā)展

4月16日，由茅臺(tái)集團(tuán)、貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒體集團(tuán)聯(lián)合發(fā)起，習(xí)酒公司、貴州安酒聯(lián)合主辦的2021貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議在習(xí)水賓館舉行。

作為貴州白酒企業(yè)平等交流、相互學(xué)習(xí)的重要平臺(tái)，貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議已經(jīng)成為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)重要的觀點(diǎn)聚集地。今年的會(huì)議將圍繞“一流產(chǎn)品、一流企業(yè)、一流產(chǎn)業(yè)、一流產(chǎn)區(qū)——鍛造貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群新黃金時(shí)代”主題，一起探討問題，交流思想，助力貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展。

會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉表示， “十三五”中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整后，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重建，產(chǎn)區(qū)建設(shè)顯著消費(fèi)升級(jí)，助推品質(zhì)升級(jí)，市場(chǎng)營(yíng)銷的變革，科技創(chuàng)新技術(shù)，這些都為白酒產(chǎn)業(yè)自主發(fā)展奠定了非常好的基礎(chǔ)。但是消費(fèi)持續(xù)升級(jí)，產(chǎn)業(yè)政策的突破，激發(fā)產(chǎn)業(yè)投資熱點(diǎn)，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的幅度加劇，市場(chǎng)供需矛盾誘發(fā)名酒產(chǎn)品價(jià)格上漲，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部矛盾激烈，誘發(fā)品類競(jìng)爭(zhēng)的加劇，資本市場(chǎng)審美疲勞，社會(huì)輿論等不確定因素疊加，產(chǎn)業(yè)再次調(diào)整的誘發(fā)因素，都應(yīng)該引起重視。

在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上，打造“世界級(jí)名酒產(chǎn)區(qū)”，進(jìn)一步深化產(chǎn)業(yè)集群和集約化發(fā)展，合理布局產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拉動(dòng)和提升產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化發(fā)展，建立產(chǎn)業(yè)新格局，培育經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

在品牌培育上，實(shí)施“世界級(jí)頂級(jí)酒類品牌培養(yǎng)計(jì)劃”，引領(lǐng)世界酒業(yè)發(fā)展方向，是中國(guó)名酒的責(zé)任，貴州同樣必須有所作為。

在文化普及上，打造世界級(jí)酒文化IP，做好遺產(chǎn)保護(hù)，創(chuàng)造文化經(jīng)典，白酒的物質(zhì)和文化雙重屬性決定了其文化價(jià)值培育的重要。多年來，我們?cè)谥袊?guó)白酒文化醬酒提升方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們要讓中國(guó)白酒分享與表達(dá)文化，在全世界傳播，貴州白酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)有所作為。