波爾多葡萄酒生產(chǎn)商歡慶“宏偉”年份

法國波爾多的葡萄種植商表示，2015年將是一個(gè)“宏偉”年份。

目前梅樂已經(jīng)開始采收，將與赤霞珠一起混釀葡萄酒。

富嘉酒莊(Chateau Fougas)的Michele Bechet表示，“它是宏偉的，就象美好的2005或2010年。”

“果汁風(fēng)味繁多，幾乎沒有葡萄籽，皮厚，這樣的葡萄會(huì)擁有優(yōu)雅的單寧。”

圣愛美隆卡農(nóng)拉格斐酒堡(Canon-la-Gaffeliere)和拉夢(mèng)多酒莊(La Mondotte)的德裔老板Stephan Von Neipperg表示，他從沒見過僅僅浸泡12小時(shí)后顏色就如此之深的葡萄汁液。“我們確定2015年將是一個(gè)偉大的年份。”

他說，7月天氣炎熱，8月多雨，秋天陽光明媚，這些恰恰是良好的收成所“需要”的。

伴隨著葡萄園的好消息而來的是中國市場的復(fù)蘇。中國是波爾多的主要出口市場，過去兩年由于中國政府實(shí)施財(cái)政緊縮和反腐政策，西方奢侈品銷售受到影響，包括高端葡萄酒。

波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(CIVB)主席Bernard Farges近日表示，2015年中國市場又出現(xiàn)“大復(fù)興”。他說，“這個(gè)國家是如此之大，以致于這里哪怕發(fā)生小小的變化，對(duì)我們來說，都是很重要的。”