旺季臨近 水井坊旗下產(chǎn)品再漲價(jià)

9月2日，根據(jù)水井坊下發(fā)的漲價(jià)通知顯示，即日起，水井坊將針對(duì)臻釀八號(hào)38度和臻釀八號(hào)42度，建議零售價(jià)均上漲20元/瓶。

對(duì)此，北京商報(bào)記者向水井坊市場(chǎng)部確認(rèn)漲價(jià)一事。水井坊相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報(bào)記者，價(jià)格變動(dòng)是根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)和市場(chǎng)環(huán)境所決定的。目前白酒主流品牌均在旺季來(lái)臨之前對(duì)價(jià)格有所調(diào)整，針對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀，水井坊決定上調(diào)臻釀八號(hào)建議零售價(jià)，以順應(yīng)市場(chǎng)、保證經(jīng)銷商利益并優(yōu)化渠道價(jià)值鏈。

北京商報(bào)記者獲悉，38度500ml臻釀八號(hào)提價(jià)前為438元/瓶，提價(jià)后建議零售價(jià)為458元/瓶;42度500ml臻釀八號(hào)提價(jià)前448元/瓶，提價(jià)后建議零售價(jià)為468元/瓶。值得關(guān)注的是，此次為水井坊對(duì)臻釀八號(hào)52度漲價(jià)后續(xù)。公開(kāi)資料顯示，去年11月，水井坊分別對(duì)臻釀八號(hào)52度、臻釀八號(hào)禧慶版52度的建議零售價(jià)上調(diào)20元/瓶。

時(shí)隔10個(gè)月，水井坊再度對(duì)臻釀八號(hào)實(shí)施調(diào)價(jià)，并與此前漲幅保持一致。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，此次水井坊調(diào)價(jià)將有利于保障門(mén)店和經(jīng)銷商利益，并從消費(fèi)端拉動(dòng)渠道環(huán)節(jié)，提升市場(chǎng)價(jià)格至預(yù)期水平。目前名酒擠壓態(tài)勢(shì)明顯，以高端定位為品牌基因的水井坊，品牌價(jià)值和品牌影響力仍有待提升。水井坊在夯實(shí)次高端布局的同時(shí)，還需保證產(chǎn)品的品質(zhì)核心價(jià)值，這對(duì)于堅(jiān)持高端化布局的水井坊而言仍是一場(chǎng)考驗(yàn)。

伴隨白酒銷售旺季臨近，由于上半年庫(kù)存積壓，各酒企將消化庫(kù)存的希望押注于下半年。根據(jù)水井坊存貨情況顯示，截至今年6月30日，水井坊存貨達(dá)到17.73億元，同比增加24.57%，占總資產(chǎn)比例為45.99%，而去年底存貨為15.2億元。

不過(guò)，作為水井坊核心大單品，臻釀八號(hào)在宴席市場(chǎng)動(dòng)銷良好。據(jù)悉，伴隨疫情好轉(zhuǎn)，消費(fèi)逐漸恢復(fù)，臻釀八號(hào)在湖南、河南等部分市場(chǎng)銷量較好，消費(fèi)者接受程度高，并陸續(xù)在多個(gè)市場(chǎng)處于穩(wěn)步恢復(fù)中。

事實(shí)上，針對(duì)市場(chǎng)庫(kù)存動(dòng)銷，水井坊也持續(xù)緩解社會(huì)庫(kù)存。水井坊相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在上半年，水井坊嚴(yán)控廠家出貨，調(diào)整經(jīng)銷商和門(mén)店考核目標(biāo)，減輕渠道現(xiàn)金流壓力，并對(duì)出貨和動(dòng)銷設(shè)置渠道激勵(lì)政策。自3月以來(lái)，水井坊整體次高端環(huán)比持續(xù)恢復(fù)，5月后線下動(dòng)銷逐步恢復(fù)，預(yù)計(jì)中秋國(guó)慶節(jié)會(huì)有所提升，最早可在2021年春節(jié)前動(dòng)銷基本恢復(fù)。

在白酒營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛看來(lái)，一般而言，往年淡季漲價(jià)，一方面是為了加快下半年市場(chǎng)渠道動(dòng)銷，提振經(jīng)銷商信心;另一方面則是為了拉升品牌價(jià)值，提高品牌影響力。但今年受疫情影響，上半年消費(fèi)場(chǎng)景幾乎停滯，導(dǎo)致社會(huì)庫(kù)存量較大，漲價(jià)也會(huì)拉高銷售門(mén)檻。對(duì)于區(qū)域名酒而言，漲價(jià)可以促進(jìn)經(jīng)銷商渠道對(duì)名酒等優(yōu)質(zhì)資源的加大投入，有助于區(qū)域名酒搶占市場(chǎng)份額。