9月6日酒說得到獨家消息，貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司(以下簡稱“習酒公司”)于9月4日召開內部會，會議就品牌開發(fā)、特許品牌經(jīng)營等一系列問題達成協(xié)議，核心要點為：
1.暫時停止新品牌開發(fā)業(yè)務;
2.在特許經(jīng)營上實施扶優(yōu)、扶強、扶大的策略，支持有經(jīng)營能力的品牌商做活基礎市場，做大潛力品牌，保證習酒的特許資源充分運用到優(yōu)質運營商，優(yōu)良的大單品;
3.嚴格清退機制，對于持有茅臺集團標的運營品牌(如國典、小豹子、普天同慶、漢秘等品牌)執(zhí)行集團的年度任務標準(1000萬/年)，達不到的給予必要的清退。
4.目的旨在進一步聚焦品牌、規(guī)范市場，保護茅臺集團旗下習酒核心產(chǎn)品的品牌資源，集中優(yōu)勢資源以保證質量上始終穩(wěn)定提高。
作為茅臺集團的重要子公司，習酒此舉依然是茅臺集團之前“雙十戰(zhàn)略”的繼續(xù)與落地：
根據(jù)最新要求，每家子公司保留的品牌數(shù)不超過10個，每個品牌的條碼數(shù)不超過10個。
當時習酒公司公開的是這10個品牌：
其實客觀而言，習酒與窖藏這兩個品牌標注均為“貴州習酒”，而非“貴州茅臺集團”的標，這一點尤其要注意。
小編從習酒官網(wǎng)上查到，目前習酒從產(chǎn)品來看是6個系列：窖藏系列、金質系列、老習酒系列、濃香系列、電商系列和特許系列，其中特許品牌系列目前顯示的是有29個品牌，值得關注的的是，商標方面除了“貴州茅臺集團”的，“貴州習酒”同樣占據(jù)很大比重，這與茅臺集團其他子公司有很大的不同，當然這也在一定程度上說明習酒品牌本身的底蘊與影響力，差異化的定位很突出。
談到為什么會突然暫停品牌開發(fā)這種看起來“來錢更快”的方式，據(jù)悉，隨著行業(yè)形勢的回暖，品牌集中度的提升，特別是茅臺效益的影響，社會上的資本力量對醬酒的熱衷程度越來越高，品牌開發(fā)的需求也非常強烈，每個月都會接待幾波有這樣需求的人。而相對來說，習酒是茅臺集團為數(shù)不多的優(yōu)質品牌資產(chǎn)，此外習酒本身的產(chǎn)品品質更有保證，因此需求更顯旺盛。在這種“需求很旺”的市場下，習酒考慮更多的是未來品牌資產(chǎn)的稀缺性與價值感，同時也是為了保證窖藏、金質習酒等核心主品的品質穩(wěn)定供應。
同時還有一點就是，停下來是為了更多的做大做強現(xiàn)有的特許品牌，據(jù)了解品牌開多了勢必對管理帶來很大的壓力，也會進一步稀釋主品牌的價值，與其這樣，不如聚焦幾個核心品牌，扶植它們做大做強。的確，這已經(jīng)不是一個多品匯量的時代，而且隨著消費的集中，大單品現(xiàn)象只會愈發(fā)明顯，對習酒來說同樣如此。
聚焦大單品，不僅僅要聚焦“窖藏、金質、老習酒”等核心系列，強化其市場投入與推廣，更要在特許品牌的數(shù)量和質量上做調整，在一定程度上，少就是多。據(jù)了解，從市場反饋的情況來看，包括習將軍、經(jīng)典、小豹子、習壇(華澤酒行開發(fā)的)等這樣的品牌都有發(fā)展?jié)摿Γ矔@得更多的政策支持。
從之前公布的數(shù)據(jù)來看：習酒2017的發(fā)展方向是“醬香、濃香并舉，主體、特許、電商兼顧，省內、省外市場齊頭并進”，現(xiàn)在來看，實際情況可能推進很快：光看1到5月份，窖藏系列、金質習酒系列、老習酒等核心產(chǎn)品銷售同比增長就高達62.05%。
在酒說看來：
1、目前行業(yè)聚焦大單品是個趨勢，聚焦就是“加該加的，減該減的”，弄清加什么、減什么很關鍵。但減不是一刀切，需要過渡，需要數(shù)量上的減少，質量上的提升;
2、無論是茅臺、五糧液，亦或是瀘州老窖、西鳳，這些大的品牌都提出了聚焦戰(zhàn)略，品牌集中度提升，有大單品才能得未來!
3、行業(yè)回暖，資本力量又開始躁動起來，目前名酒資產(chǎn)也就是那幾家，說白了，白酒是一個非常講究歷史與底蘊的產(chǎn)業(yè)，因為這直接決定著終端消費者教育的難易程度，也進一步?jīng)Q定終端產(chǎn)品能不能動銷的關鍵。
