瓶裝酒VS散裝酒 優(yōu)勢在哪兒？

人們通常會認為，瓶裝酒要比國內(nèi)灌裝的散裝酒品質(zhì)更高。那么，瓶裝酒到底好在哪兒呢?

一提到“瓶裝”與“散裝”，也許更多的人會聯(lián)想到白酒。在白酒的世界里，瓶裝酒容易保持酒質(zhì)，價格較高，而散裝酒容易使酒精揮發(fā)，但價格實惠。那么，在以進口貨物為主的紅酒世界里，瓶裝酒與散裝酒相比，究竟有哪些優(yōu)勢呢?以下內(nèi)容就先從國內(nèi)灌裝的散裝葡萄酒說起。

1. 國內(nèi)灌裝的散裝酒成本相對較低

與原瓶進口葡萄酒相比，不論在運輸成本、清關(guān)成本等方面，桶裝葡萄酒都是更低的。如果國內(nèi)灌裝線的收費不高，這類葡萄酒的性價比還是非�？捎^的。不過，這個性價比主要還是體現(xiàn)在低端葡萄酒上。

2. 國內(nèi)灌裝酒摻假是真的嗎?

據(jù)一些資料顯示，中國的灌裝技術(shù)已經(jīng)算比較成熟了。大部分人對國內(nèi)灌裝葡萄酒的擔心，主要還是集中在灌裝廠商的職業(yè)素質(zhì)和道德素質(zhì)上。曾經(jīng)，國內(nèi)灌裝葡萄酒市場確實存在“兌水”等以次充好的現(xiàn)象，現(xiàn)如今，隨著國家政策的不斷完善和人們品鑒葡萄酒水平的提高，這種不道德的商業(yè)行為已經(jīng)越來越少了。

3. 瓶裝酒的出現(xiàn)是為了更好地保證葡萄酒的品質(zhì)

瓶裝酒即在葡萄酒裝運之前已經(jīng)裝瓶。早期需要運輸?shù)钠咸丫仆ǔ６际欠旁谕爸羞M行的，不過，那時的外國商人也不是不如中國人“聰明”，他們也會在優(yōu)質(zhì)葡萄酒中摻假。所以，不少優(yōu)秀的酒莊便開始嘗試用瓶裝的方式應對這種有損自家葡萄酒品牌與品質(zhì)的現(xiàn)象。瓶裝包裝除了能提高有異心的酒商作假的成本，也能夠更好地保證葡萄酒的品質(zhì)。

4. 區(qū)分原瓶進口酒與國內(nèi)灌裝酒

(1)原產(chǎn)地標識

通常來說，從外國原瓶進口的葡萄酒標簽上都會有類似原產(chǎn)地的信息。我們比較重視的法國葡萄酒酒瓶上就通常會寫有“Mis en bouteille au chateau”(原酒莊裝瓶)的字樣。

(2)中文標簽

根據(jù)中國相關(guān)法律的規(guī)定，如果一瓶外國葡萄酒沒有貼上簡體漢字的中文背標，基本就可以判斷它不是水貨就是國內(nèi)分裝的葡萄酒。

(3)條形碼信息

一些進口葡萄酒酒瓶的背面，往往會標識出商品的國際條形碼。通常來說，6開頭的是中國灌裝的葡萄酒，3開頭的多為法國原裝的葡萄酒，8開頭的多為意大利原裝葡萄酒。當然，有些進口葡萄酒的標簽上未必會提供條形碼，消費者們大可不必在條形碼的問題上過度較真兒。

(4)包裝部件信息是否一致

通常來說，稍微上點兒檔次的葡萄酒的軟木塞上都會顯示出與酒瓶標簽內(nèi)容相對應的信息。(文/大寶)