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這個(gè)夏天屬于歐洲杯 那么足球與啤酒的關(guān)系是什么?(3)

2016-06-20 08:59  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)的覺醒

1994 年,第十五屆世界杯足球賽在美國(guó)舉行。這是美國(guó)舉行的第一次世界杯。和其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目相比,美國(guó)的足球不值一提。美國(guó)人是固執(zhí)的,國(guó)家絕不投進(jìn)大量納稅人的錢給沒有市場(chǎng)價(jià)值的項(xiàng)目,金牌也要讓位于體育產(chǎn)業(yè)。他們的游泳、田徑與籃球都被稱為夢(mèng)之隊(duì),而橄欖球、棒球與冰球聯(lián)盟也是世界聞名。

美國(guó)足球所表現(xiàn)出來的是年輕人積極的一面,雖然職業(yè)化程度不高,但普及率很高。他們的足球有鮮明的風(fēng)格,穩(wěn)固卻不消極的防守,快速而有一定成效的反擊。尤其體力甚佳,個(gè)個(gè)都跑不死,這成了美國(guó)足球的傳統(tǒng)。

90 年代,美國(guó)的精釀事業(yè)正屬于高速發(fā)展時(shí)期,美國(guó)精釀酒廠反映著這個(gè)國(guó)家崇尚多維度文化的風(fēng)氣,更大更夸張的美式精神被他們運(yùn)用在啤酒花之上。之后,美國(guó)人重新定義的 IPA 更是支配了整個(gè)世界。

對(duì)許多遠(yuǎn)大的計(jì)劃來說,30 年并不算長(zhǎng),但事實(shí)證明美國(guó)的精釀啤酒廠在本國(guó)和其他國(guó)家,烙印下了難以磨滅并持續(xù)擴(kuò)張的文化印記。

山姆大叔的稱霸

比起如火如荼的 NFL 及世界各地球星都削尖了腦袋想往里鉆的 NBA 來,這里倒更象是一個(gè)大學(xué)生聯(lián)賽。美國(guó)職業(yè)足球大聯(lián)盟(MLS)沒有被放棄,新千年后,貝克漢姆加盟洛杉磯銀河,成為 MLS 最新的一員。

貝克漢姆的加盟,使 MLS 受到了全世界的關(guān)注,知名度和聯(lián)賽水平直線上升,吸引了大批昔日的歐洲紅星。羅比·基恩、亨利、內(nèi)斯塔、比利亞等歐洲球星先后來投。MSL 也一度成為世界最受矚目的聯(lián)賽之一。

這些變化得益于新生代的酒廠們,除了提升產(chǎn)量之外,也嘗試釀造與眾不同的啤酒。他們從傳統(tǒng)習(xí)俗、古老的文獻(xiàn)甚至酒器分析中,找回原始啤酒的身影。釀酒師們?cè)俅伟蜒酃夥畔蛄藲W洲,這類啤酒都還原了古代的釀酒配方,它們有的很少使用啤酒花,以求接近啤酒最原始味道。這些舉動(dòng)讓美國(guó)人的啤酒稱霸世界,引起了精釀的潮流。

日本等超新星的登場(chǎng)

足球的魔力讓全世界著迷,很多新興國(guó)家也是如此。上個(gè)世紀(jì) 90 年代,日本 J 聯(lián)賽成立。比賽運(yùn)作模式學(xué)習(xí)英超德甲,引進(jìn)了很多國(guó)際大牌球星。

2002 年,日韓世界杯的成功舉辦,進(jìn)一步促使日本足球在之后的日子里一直處于亞洲足球前列。本田圭佑,香川真司等球員更是在歐洲聯(lián)賽中打出了名頭,成為各自球隊(duì)的大腿。

精釀啤酒的魔力也是如此。1994 年,日本政府解禁小型啤酒廠建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。隨后,日本精釀啤酒廠數(shù)量如井噴一般增長(zhǎng),最多時(shí)曾達(dá) 300 余家。

經(jīng)過二十多年的發(fā)展,日本精釀啤酒已經(jīng)屹立于亞洲之巔,成為亞洲最好的精釀啤酒國(guó)度。同時(shí),很多酒廠的產(chǎn)品也出口到海外,并在國(guó)際比賽中獲獎(jiǎng)不斷。

輪回!中國(guó)的復(fù)蘇

近幾年,中國(guó)足球在多方努力下進(jìn)步明顯。先有恒大在亞冠賽場(chǎng)的兩次捧杯,今年又有兩支球隊(duì)同時(shí)進(jìn)軍亞冠八強(qiáng)的突破。國(guó)家隊(duì)在結(jié)束了“折騰”之后也走入正軌,時(shí)隔 15 年后再次打入十二強(qiáng)賽,揚(yáng)眉吐氣了一把。

近幾年,中國(guó)精釀啤酒同樣在蓬勃發(fā)展。各個(gè)國(guó)內(nèi)的精釀品牌如雨后春筍般迸發(fā);世界級(jí)精釀廠牌的老板、釀酒師也都紛紛來到中國(guó);精釀、自釀啤酒協(xié)會(huì)在全國(guó)各地成立;啤酒比賽、啤酒節(jié)更是數(shù)不勝數(shù);我們的啤酒也在國(guó)際大賽上獲得了獎(jiǎng)牌。

以上就是 imbeer 的科研成果。你說什么?美國(guó)足球并沒有稱霸,只有啤酒做到了?錯(cuò),美國(guó)足球也三奪世界杯冠軍,靠的是……獨(dú)樹一幟的女足……就像獨(dú)樹一幟的啤酒花一樣。

最后是免責(zé)條款,以上內(nèi)容如有錯(cuò)漏,都怪本澤馬!

關(guān)鍵詞:歐洲杯 啤酒文化  來源:imbeer愛啤酒  佚名
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