日本食品海外推廣中心(以下簡稱JFOOdo)將于2024年12月27日至2025年1月26日,以尋清酒韻 品和食香為主題,攜手上海、廣州、深圳的80家日料餐廳,舉辦清酒和食的體驗活動。據(jù)悉,這是JFOOdo連續(xù)第5年舉辦清酒推廣活動,今年首次推出免費的清酒試飲品鑒套餐,一...
http://garambanationalpark.com/hangye/122410223H024.html 分類:酒業(yè)新聞 日期:2024-12-24Chateau、domaine 和 Winery這些詞翻譯成中文都是酒莊的意思,但是,你知道他們之間有什么差別嗎? 1、Chateau Chateau是大家在酒標上最常見的一個詞,該詞廣泛運用于法國波爾多地區(qū)(Bordeaux),Chateau 更像是一個相對集中的葡萄酒產(chǎn)業(yè),據(jù)杰西斯羅賓遜(Janc...
http://garambanationalpark.com/jiuwenhua/jiushenghuo/110195P62019.html 分類:酒生活 日期:2019-11-01在意大利的葡萄酒酒標上,doC和doCG都是常見的字樣。對于意大利葡萄酒分級制度有所了解的愛好者,估計都知道它們都是用作其來自的法定產(chǎn)區(qū)的標識。那么,doC和doCG究竟有什么差別呢? 意大利葡萄酒的分級 在1992年制定的第164條法律里,意大利的酒品依照質量...
http://garambanationalpark.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0S0951A2019.html 分類:酒生活 日期:2019-08-30葡萄酒標上表示酒莊意思的名詞多不勝數(shù),常見的就有Chteau、domaine、Estate、Winery、Bodegas、Vina等等,這些名詞是否都是一個意思呢? Chteau Chteau絕對是我們在酒標上最?吹降拿~了。Chteau的原意是城堡,從字面上理解,如果一個酒莊在酒標上使用Chte...
http://garambanationalpark.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0530936412019.html 分類:酒生活 日期:2019-05-30Rodolphe Lameyse將于2019年4月16日起擔任Vinexpo首席執(zhí)行官。Lameyse先生是全球商務活動組織專家,利用自身在國際展覽方面的豐富管理經(jīng)驗,將在全球范圍內(nèi)拓展Vinexpo品牌,為整個葡萄酒和烈酒行業(yè)創(chuàng)造價值。Vinexpo現(xiàn)有團隊擁有專業(yè)的葡萄酒烈酒商貿(mào)展組織經(jīng)...
http://garambanationalpark.com/hangye/040Y2C32019.html 分類:酒業(yè)新聞 日期:2019-04-08Chteau 大家最熟悉的Chteau最常見于波爾多酒標上,但叫Chteau的都有城堡嗎?法國以外的酒莊能標Chteau嗎? 我們還得從波爾多葡萄酒的歷史說起,在十七、十八世紀,波爾多葡萄酒產(chǎn)業(yè)隨著新興中產(chǎn)階級的崛起而進入黃金發(fā)展期(比如鼎鼎有名的Segur家族),這些中產(chǎn)...
http://garambanationalpark.com/jiuwenhua/jiushenghuo/030Y21022019.html 分類:酒生活 日期:2019-03-08在意大利的葡萄酒酒標上,doC和doCG都是常見的字樣。對于意大利葡萄酒分級制度有所了解的愛好者,估計都知道它們都是用作其來自的法定產(chǎn)區(qū)的標識。那么,doC和doCG究竟有什么差別呢? 意大利葡萄酒的分級 在1992年制定的第164條法律里,意大利的酒品依照質量...
http://garambanationalpark.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1102Y4T2018.html 分類:酒生活 日期:2018-11-02為了讓人們更好地了解某些產(chǎn)區(qū)內(nèi)不同微氣候對葡萄酒釀造的影響,智利通過《政府公報》(Official Gazette)宣布新增4個do(Denominations of Origin)法定產(chǎn)區(qū)。 其中3個新增的do產(chǎn)區(qū)格外有意義,因為按照智利的行政區(qū)劃,它們不屬于任何市。而從前,任何產(chǎn)區(qū)都...
http://garambanationalpark.com/hangye/0PDJ522018.html 分類:酒業(yè)新聞 日期:2018-08-06我一直認為,每天在家喝點小酒、聽聽音樂、看看書、泡個澡都是頗具儀式感的事,是的,雖然旁人可能不理解,但這正是只有自己懂的愜意與悠閑,是我幸福感的一種來源。 只是奈何酒量不佳,曾經(jīng)一度每次開的葡萄酒,消耗的速度總是追不上它變壞的速度,最后只能...
http://garambanationalpark.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0F3VI52018.html 分類:酒生活 日期:2018-07-03我很快要去法國玩咯,會去勃艮第哦,所以你能不能幫我去約幾個特級園的莊主呀? 唔...好,好的。不過你知不知道勃艮第一個園一般都是很多個酒莊共有的。。 恩?是嘛??不幾道誒! 這是大貓和他朋友的一段對話,他前兩天跟我吐槽來著。 唔,講真,其實有這誤解的人...
http://garambanationalpark.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0404T5112018.html 分類:酒生活 日期:2018-04-04