2017徽酒大趨勢(shì)展望：年度大勢(shì) “變”字領(lǐng)銜(2)

遠(yuǎn)景咨詢認(rèn)為，在安徽市場(chǎng)，通過(guò)渠道的“三通工程”，不斷強(qiáng)化市場(chǎng)占有率、推介率、轉(zhuǎn)化率，古井的領(lǐng)導(dǎo)者地位已經(jīng)不可撼動(dòng)。同時(shí)這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在未來(lái)幾年仍然會(huì)不斷滾雪球，繼續(xù)拉大同其他徽酒品牌之間的距離。在省外市場(chǎng)，剛接手的湖北黃鶴樓在16年銷售額已經(jīng)達(dá)到8億，遠(yuǎn)超預(yù)期，在17年肯定會(huì)大幅釋放業(yè)績(jī)空間。河南市場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年耕耘，也接近到了銷量爆發(fā)的臨界點(diǎn)。在蘇、浙、魯?shù)仁袌?chǎng)也穩(wěn)定的保持10%左右的增幅。綜合來(lái)看，2017年古井還將保持較高幅度的增長(zhǎng)，在2017年第一季度爆發(fā)的基礎(chǔ)上，只要穩(wěn)步推進(jìn)，在第三、四季度定會(huì)再度迎來(lái)爆發(fā)，或?qū)⑼�近百億俱樂(lè)部。

三、升級(jí)擴(kuò)容，增長(zhǎng)普遍

安徽白酒市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)和百元元以上檔位擴(kuò)容趨勢(shì)明顯，主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

一是，近年安徽經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，保持快速增長(zhǎng)。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，2016年上半年安徽GDP同比增長(zhǎng)8.6%，增速位列全國(guó)第六位，且經(jīng)濟(jì)體量在前六位中最大。宏觀經(jīng)濟(jì)的良好表現(xiàn)無(wú)疑為居民消費(fèi)水平的提高創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二是，受2016年省會(huì)合肥房?jī)r(jià)的大幅上升以及一直以來(lái)的面子消費(fèi)屬性影響，主流消費(fèi)價(jià)格帶不斷上移。例如婚宴用酒的價(jià)格已經(jīng)集中到100元以上價(jià)位，而商務(wù)宴請(qǐng)的價(jià)格更是不斷向200元以上升級(jí)。

三是，價(jià)格上漲，消費(fèi)升級(jí)爆發(fā)。例如，古井、口子在2016年都推行了漲價(jià)措施，并通過(guò)嚴(yán)格的渠道控價(jià)手段確保漲價(jià)落地。隨著消費(fèi)升級(jí)，古井年份原漿五年、八年增長(zhǎng)迅速，其中年份原漿五年銷售收入已經(jīng)超過(guò)年份原漿獻(xiàn)禮版。另外，口子窖六年和十年也增長(zhǎng)迅速。特別值得關(guān)注的是，古井在春節(jié)期間高端產(chǎn)品爆發(fā)增長(zhǎng)，古井8年以上產(chǎn)品(200元以上)表現(xiàn)遠(yuǎn)超預(yù)期，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)大幅提升。這也暗合了全國(guó)白酒次高端復(fù)蘇、品牌消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)。

升級(jí)擴(kuò)容帶來(lái)的是徽酒各大酒企業(yè)績(jī)的普遍增長(zhǎng)。據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，古井2016年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入70.07億元，迎駕貢酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收與凈利潤(rùn)雙增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)全年?duì)I收在29.88億元—32.32億元，凈利潤(rùn)在6.62億元—7.16億元�？谧泳茦I(yè)2017年會(huì)透露，2016年制定的全年26億元銷售目標(biāo)已完成，營(yíng)業(yè)收入達(dá)到28.6億元，超額完成10%左右，安徽省內(nèi)增長(zhǎng)8個(gè)億。宣酒超額完成2016年銷售任務(wù)，同比增長(zhǎng)高于2015年。

四、全國(guó)拓展，退守主線

雖然古井、口子、迎駕等都曾布局江蘇、河南、陜西、山東、湖北等市場(chǎng)，積極進(jìn)行全國(guó)拓展。但是一直以來(lái)，徽酒的全國(guó)拓展之路都走的很艱難。同時(shí)，近年來(lái)隨著蘇酒等板塊的快速發(fā)展，尤其是在操作方式上的跟進(jìn)和超越，加上徽酒本身的品牌力出了安徽就不強(qiáng)。因此以終端營(yíng)銷見長(zhǎng)的徽酒正面臨著發(fā)展的瓶頸。

遠(yuǎn)景咨詢認(rèn)為，就當(dāng)前的局勢(shì)而言，除個(gè)別強(qiáng)勢(shì)酒企(如古井)外，大部分徽酒企業(yè)都選擇逐退守省內(nèi)市場(chǎng)。退守省內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)成為徽酒全國(guó)拓展策略的主線。既是策略，也是無(wú)奈，這主要是由以下五個(gè)方面的原因造成的：

一是，省外地方酒企的崛起，強(qiáng)龍壓不住地頭蛇;

二是，隨著營(yíng)銷費(fèi)用的上升，徽酒在省外政策收緊，投入減少;

三是，徽酒內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度，既造成了資源的浪費(fèi)和盈利能力的低下，也使主要酒企束手束腳，大大削弱了這些酒企在省外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力;

四是，徽酒企業(yè)大部分都屬于區(qū)域性酒企，品牌力弱;

五是，相對(duì)于其他板塊而言，徽酒板塊是個(gè)相對(duì)封閉的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)型市場(chǎng)。自身生產(chǎn)和消費(fèi)基礎(chǔ)較好，市場(chǎng)運(yùn)作較為成熟，外地白酒品牌對(duì)本土市場(chǎng)沖擊不大，省內(nèi)企業(yè)發(fā)展根基深厚，徽酒優(yōu)勢(shì)明顯。