聚焦：古井受益于省內(nèi)升級和省外擴張，與口子在省內(nèi)100-300元價格帶形成雙寡頭壟斷格局
徽酒主要以區(qū)域性酒企為主，品牌力相對較弱，但以營銷見長。截至16年，除了古井和迎駕貢之外，其余地產(chǎn)酒的省內(nèi)營收占比基本上均高于60%，其主銷區(qū)域仍以安徽為主。此外，在眾多地產(chǎn)酒中，唯有古井具備名酒基因(第二屆至第五屆名酒)，徽酒整體品牌力相對薄弱，但卻憑借渠道創(chuàng)新成為全國白酒營銷的典范，例如古井的“三通工程”、口子窖的“盤中盤模式”等均具備強大的地推力，有助于渠道下沉和精細化操作。
上市公司聚焦：古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、金種子
古井貢酒是安徽省內(nèi)營收規(guī)模最大的酒企，未來將持續(xù)受益于省內(nèi)消費升級和省外市場擴張。2017年Q1-Q3古井實現(xiàn)營業(yè)總收入53.44億元，約同比增長18.60%;歸母凈利潤7.97億元，約同比增長36.92%，是當前省內(nèi)營收規(guī)模最大的地產(chǎn)酒。產(chǎn)品結構上，古井主打年份原漿系列，其收入占比在在70%以上，其中終端售價在100-150元之間的5年和獻禮為核心大單品，同時在核心市場終端售價200以上的年份原漿8年呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢，開始承接獻禮和5年的升級。這與省內(nèi)消費升級趨勢相適應。
在保持省內(nèi)收入規(guī)模穩(wěn)定增長的基礎上，古井重點拓展河南、湖北、江蘇、浙江、上海等省外市場，例如以復制安徽模式的方式打入河南市場;以收購黃鶴樓的方式切入湖北市場;以與大商合作的模式建設江浙滬市場。至此，古井基本實現(xiàn)泛區(qū)域化。
口子的產(chǎn)品定位類似于古井，二者在徽酒市場形成雙寡頭競爭格局。2017年Q1-Q3口子實現(xiàn)營業(yè)總收入27.15億元，約同比增長16.29%;歸母凈利潤9.01億元，約同比增長26.48%。當前口子的產(chǎn)品主要分為口子窖系列、口子坊系列、老口子系列和口子美酒系列，其中定價100以上的窖系列收入占比超過90%，窖系列中100-200之間的 5年和6年是核心大單品，預計二者營收合計占比超70%，在安徽中高端白酒市場100-300元價格帶和古井形成雙寡頭壟斷競爭格局，其競爭格局類似于全國市場中茅臺和五糧液在一線市場里面的競爭，競爭格局良好。
迎駕貢酒的核心產(chǎn)品主要集中在50-120元價格帶，但產(chǎn)品結構升級明顯。2016年迎駕貢實現(xiàn)營業(yè)總收入30.38億元，約同比增長3.81%;歸母凈利潤6.83億元，約同比增長28.77%。分價位看，中高端白酒(洞藏系列、生態(tài)年份酒系列、迎駕之星系列)收入為15.23億元，約同比增長10.65%，尤其是洞藏收入增長率高達270%左右;普通產(chǎn)品(百年迎駕貢系列、古坊系列、糟坊系列)收入為12.75億元，約同比下降1.74%，產(chǎn)品結構升級明顯，具體體現(xiàn)為16年白酒噸價相對于15年提升9%左右。
受制于消費升級和光瓶酒的崛起，金種子酒的收入和利潤規(guī)模持續(xù)下滑。自13年以來，金種子的收入和利潤增速均持續(xù)表現(xiàn)為負增長，截至2017Q1-Q3，金種子實現(xiàn)營業(yè)總收入8.31億元，約同比下降19.98%;歸母凈利潤498.06萬元，約同比下降50.35%。究其原因，我們認為金種子的核心價格段是30-80元，是徽酒競爭最激烈的價格帶，一方面隨著消費升級，50-80元價格帶的需求一部分升級到80元以上被其他品牌分流，另一方面近年來以牛二為代表的光瓶酒進攻安徽市場，對其30-40的價位形成沖擊。
非上市公司聚焦：宣酒、高爐家、文王貢酒
宣酒推行聚焦策略，成功躋身年收入10億以上的徽酒俱樂部。近年來，宣酒的收入規(guī)模穩(wěn)定在10億元左右，相比于05年之前的800萬元提高124倍。我們認為宣酒的崛起主要得益于其聚焦戰(zhàn)略，并依據(jù)不同發(fā)展階段的需求對其進行調整：1)產(chǎn)品聚焦：星級貢→年份酒系列→小窖釀造，結構升級與市場需求進度相一致;2)渠道聚焦：重點運作廣大縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等競爭薄弱的流通渠道，避開主流戰(zhàn)場的爭奪消耗;3)操作聚焦：注重精細化，分別對市場、渠道、終端進行分級，如依據(jù)運作時期將市場分為導入期、成長期、成熟期三個階段，差異化制定市場策略、規(guī)劃市場投入等。
高爐家以高爐家和和諧年份酒為核心產(chǎn)品，互動式營銷效果顯著。2016年高爐家實現(xiàn)營收8.18億元，約同比增長67%，這與高爐家的營銷策略息息相關：16年下半年推出“一瓶家酒12個紅包的”的促銷模式，借助搶紅包游戲、發(fā)布假人挑戰(zhàn)、時光靜止為主題的電影風格海報，讓消費者參與到產(chǎn)品自帶的游戲中，同時結合媒體廣告、戶外廣告、高速高炮來加強與消費者的溝通與互動。
文王貢酒的產(chǎn)品價格帶明晰，且不同系列產(chǎn)品主動不同營銷渠道。2016年文王貢超額完成銷售目標，其中經(jīng)銷商合同金額達4.16億，完成152萬件，可控動銷比87.9%，約為3.65億。文王貢的產(chǎn)品主要包括人生/經(jīng)典系列、專家級系列、正一品系列，分別核心聚焦于100-300元、50-100元、50元以下價格帶，其中人生/經(jīng)典系列主要用于滿足商務團購需求，專家級系列主攻宴席市場，正一品系列則在喜宴與私飲渠道銷售。
