一般來說,人們認為含酒精的飲料都是高卡路里的,而葡萄酒是其中卡路里含量較低的。各種媒體、廣告上也經(jīng)常出現(xiàn)“葡萄酒減肥”這樣的字眼。那么,一杯葡萄酒的卡路里含量到底有多少呢?
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一般來說,80ml的葡萄酒約含有60卡路里熱量;一杯啤酒約含195卡路里熱量,單人份(約30ml)威士忌(Whisky)則為75卡路里,50ml的白蘭地(Brandy)約為125卡路里,因此葡萄酒所含的卡路里在酒精飲料中是屬于比較低的一類。看來,如果你不得不飲酒的話,喝葡萄酒應(yīng)該是最佳的選擇。
不過,葡萄酒中所含的卡路里也會根據(jù)類型的不同而各不相同。一般來說,葡萄酒的熱量會隨著糖分及酒精度的增加而增加,卡路里相對較少的為酒體偏輕的干白葡萄酒,如120ml長相思葡萄酒的熱量約為80卡路里?防锵鄬^高的為比較甜或者酒精度很高的葡萄酒,如托卡伊(Tokay)和波特(Port)。