隨著節(jié)日的扎堆兒到來，葡萄酒的需求量也大大增加，很多人都會選擇在此時囤酒，當做春節(jié)的伴手禮或與家人、朋友一起分享。在選購葡萄酒時，不少標注有“珍藏”字樣的葡萄酒，往往更能獲得消費者的青睞。然而，“珍藏”葡萄酒，真的品質(zhì)更好嗎?
有哪些真正意義的“珍藏”葡萄酒?
意大利
意大利語中的珍藏用“Riserva”表示，法律也對“Riserva”的使用作出了明確的規(guī)定。這些標有“Riserva”的意大利葡萄酒，確實經(jīng)歷了更長時間的陳年，代表更好的葡萄酒品質(zhì)。
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西班牙
“Reserva”西班牙語中“珍藏”的意思，是陳年時間分級體系中的一部分。這個分級體系適用于DOCa及DO級別的葡萄酒，由低至高分別為Joven(年輕)、Crianza(培養(yǎng))、Reserva(珍藏)、Gran Reserva(特級珍藏)。因此，在西班牙葡萄酒上看到“Reserva”的字樣，這款酒質(zhì)量一定不差。
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葡萄牙
葡萄牙的“Reserva”只用于DOC級別葡萄酒中。法律規(guī)定，這些葡萄酒擁有更高的質(zhì)量，并且酒精度要比普通葡萄酒高0.5%。
除此以上三個國家之外，其余國家或產(chǎn)區(qū)對“珍藏”一詞的使用并無明確法律規(guī)定，酒莊或酒商可以隨意使用。有些酒莊會用“珍藏”將自家產(chǎn)品進行區(qū)分，而有些則只把“珍藏”當做一種營銷手段。因此，消費者在選購這些國家的葡萄酒時，應該看重的還是酒莊本身，而不是“珍藏”的級別。
在除意、西、葡之外的其余國家中，智利是一個特例。受西班牙葡萄酒文化的影響，智利葡萄酒經(jīng)常能出現(xiàn)“Reserva”這個單詞，但它并沒有任何法律上面的分級意思。
“Reserva”(珍藏)在智利葡萄酒的意義是：生產(chǎn)商、酒莊對于自家酒款產(chǎn)品進行的分級分類，讓消費者可以清楚區(qū)分，該酒莊不同檔次的葡萄酒，方便市場銷售。由此來看，智利的“Reserva”由酒莊說了算，從目前來看，參考價值并不大。
