2017年葡萄酒界大事件盤點(diǎn)

酒識(shí)雜談

回顧2017年，葡萄酒界可謂充滿意外的一年，波瀾不斷，新聞接踵而至，既有天災(zāi)人禍的壞消息，也有換帥易主等新期望。

春季霜凍致法國(guó)葡萄酒減產(chǎn)

去年4月，法國(guó)遭受了嚴(yán)峻的春季霜凍，這場(chǎng)霜凍嚴(yán)重影響了包括香檳、勃艮第和盧瓦爾河谷在內(nèi)的整個(gè)法國(guó)的葡萄園。農(nóng)業(yè)部發(fā)布數(shù)據(jù)稱，法國(guó)2017年的釀酒葡萄只能夠釀造37.2億升葡萄酒，比上年減少18%，遠(yuǎn)低于以往的年平均水準(zhǔn)，甚至比此前產(chǎn)量最低的1991年(41億升)還要低。此外，由于遭受了春季霜凍和路西法熱浪等反常天氣災(zāi)害侵襲，意大利今年的葡萄采收量也有大幅降低，或?yàn)?0年以來(lái)最低水平。

加州大火肆虐各界紛紛伸出援手

去年7月份，加州圣塔瑪利亞谷附近爆發(fā)了一起火災(zāi)，而之后火災(zāi)似乎就沒(méi)有斷過(guò)肆虐的勢(shì)頭。8月至9月的熱浪更是讓本就不樂(lè)觀的形勢(shì)變得更加嚴(yán)峻，以致于從10月份開(kāi)始，大火便席卷了索諾瑪、納帕和門多西諾三個(gè)縣的大片區(qū)域，并長(zhǎng)期占據(jù)著世界各地媒體的頭條。對(duì)于這場(chǎng)災(zāi)難，美國(guó)各界紛紛伸出援手，谷歌、蘋果和臉書等科技界巨頭都捐款支援賑災(zāi)工作。

波爾多2016年期酒出爐

對(duì)于波爾多2016年份期酒，雖然各大酒評(píng)家的評(píng)分并非完全一致，但是他們的整體看法卻十分統(tǒng)一：2016是波爾多最經(jīng)典、最偉大的年份之一，它擁有非常清新的酸度，酒款能量十足，平衡是這個(gè)年份最突出的特點(diǎn)。其中，2016年凱隆世家莊園紅葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林2016年份“年度之酒”的稱號(hào)，而2016年的拉菲古堡紅葡萄酒則獲得了詹姆斯·薩克林的滿分好評(píng)，并被倫敦國(guó)際葡萄酒交易所評(píng)為“年度酒款”。

圣埃美隆卓龍夢(mèng)特酒莊易主

去年7月，法國(guó)最大的綜合性商業(yè)保險(xiǎn)公司法國(guó)再保險(xiǎn)集團(tuán)(Scor)收購(gòu)了圣埃美隆地區(qū)著名的一級(jí)B等酒莊卓龍夢(mèng)特酒莊，成為繼安盛集團(tuán)等公司之后又一持有葡萄酒名莊的保險(xiǎn)公司。盡管此次收購(gòu)的金額并未公布，但業(yè)內(nèi)消息稱這可能是圣埃美隆地區(qū)已達(dá)成的高價(jià)收購(gòu)案例之一。

中國(guó)首位侍酒師大師誕生

去年8月，香格里拉酒店集團(tuán)的葡萄酒總監(jiān)呂楊被侍酒師大師協(xié)會(huì)(Court of Master Sommeliers)授予侍酒師大師頭銜。該頭銜代表著侍酒業(yè)界內(nèi)的最高榮譽(yù)，呂楊加入侍酒師大師團(tuán)隊(duì)標(biāo)志著這一重量級(jí)頭銜第一次被授予中國(guó)侍酒師。

尼爾·馬丁跳槽《葡萄酒志》

2017年11月，擁有“羅伯特·帕克(Robert Parker)接班人”之稱的尼爾·馬丁(Neal Martin)突然宣布離職，轉(zhuǎn)投著名酒評(píng)家安東尼·蓋洛尼創(chuàng)辦的《葡萄酒志》(Vinous)，負(fù)責(zé)波爾多、勃艮第、南非和新西蘭版塊的網(wǎng)絡(luò)出版工作。鑒于蓋洛尼本人已經(jīng)負(fù)責(zé)波爾多版塊，馬丁將會(huì)就該產(chǎn)區(qū)的其他方面進(jìn)行獨(dú)立報(bào)道，包括期酒、瓶裝酒的發(fā)布、高性價(jià)比酒款、垂直年份評(píng)比和年份回顧等。

中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量和進(jìn)口額持續(xù)攀升

去年，中國(guó)采取了多項(xiàng)措施以推動(dòng)葡萄酒進(jìn)口，比如進(jìn)一步降低澳大利亞葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅以及與格魯吉亞簽署自由貿(mào)易協(xié)定等。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，在2017年的前10個(gè)月中，中國(guó)總共進(jìn)口了6.013億升葡萄酒，進(jìn)口總額達(dá)到22.1億美元，同比分別上漲了18.92%和15.16%。