世界三大葡萄酒評(píng)分體系之RP評(píng)分體系

葡萄酒評(píng)分即是指葡萄酒評(píng)論家在品嘗完一款酒后，依據(jù)一定的評(píng)分準(zhǔn)則，對(duì)此款酒的品質(zhì)進(jìn)行綜合評(píng)估判斷，而后給出一個(gè)分?jǐn)?shù)。

RP評(píng)分體系的創(chuàng)始人羅伯特·帕克是世界頭號(hào)評(píng)酒大師羅伯特·帕克，他的獨(dú)一無(wú)二的對(duì)葡萄酒打分的標(biāo)準(zhǔn)幾乎成為一款新酒能否暢銷的命運(yùn)指揮棒帕克是百分制的先行者。在帕克之前，歐洲人習(xí)慣用20分制來(lái)給葡萄酒評(píng)分。而現(xiàn)在，有非常多的酒評(píng)家沿用羅伯特·帕克RP的葡萄酒評(píng)分系統(tǒng)。

RP評(píng)分系統(tǒng)給葡萄酒的打分范圍是50-100，其中50分為起評(píng)分.剩下的50分由四部分組成：

points Colour and appearance 顏色和外觀：占5分;

points Aroma and bouquet 香氣 ：占15分

points Flavour and finish 風(fēng)味和收結(jié) ：占20分

points Overall quality level orpotential 總體品質(zhì)或潛力：占10分

總分有6檔：

分?jǐn)?shù) 解釋

96-100 值得購(gòu)買、品嘗和收藏的頂級(jí)葡萄酒

90-95 優(yōu)秀的葡萄酒 酒體平衡，風(fēng)味復(fù)雜且具有特殊的層次性。

80-89 優(yōu)質(zhì)葡萄酒 品質(zhì)優(yōu)良，具有不同程度的風(fēng)味和口感。

70-79 沒(méi)什么特殊的風(fēng)味和口感，釀酒工藝良好。很普通的葡萄酒。

60-69 次品 酒體有明顯的缺陷，酸度和各方面都很不平衡。

50-59 劣質(zhì)葡萄酒