白酒界一直有著關(guān)于名酒的各種“傳說”,從最早期的“四大名酒”、“八大名酒”到后來的“新八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”都有著一段讓人口口相傳的故事。事實上,我國各地都擁有著自己的地域名酒,比如川酒有“六朵金花”和“十朵小金花”,黔酒有“十大名酒”……
而作為白酒消費大省的河南也有自己的地域名酒——豫酒六朵金花,但是后來隨著時代和經(jīng)濟的發(fā)展又變成了豫酒“五朵金花、五朵銀花”的稱號,那么這其中有哪些變化呢?今天小酒瓶給酒友聊的就是這個話題。
豫酒“六朵金花”
首先小酒瓶要給酒友們分享的是關(guān)于河南名酒稱號“六朵金花”的來歷:
小酒瓶查閱相關(guān)公開報道顯示,2011年1月13日,由河南省工業(yè)和信息化廳主辦的2011年振興豫酒座談會暨“六朵金花”名優(yōu)產(chǎn)品發(fā)布會在鄭州召開。會上表彰了仰韶、宋河、杜康、寶豐、張弓、賒店六家金花企業(yè)及產(chǎn)品。由此豫酒“六朵金花”的稱呼便傳播開來。
當年豫酒“六朵金花”的主力產(chǎn)品分別為:
仰韶彩陶坊系列
宋河糧液國字系列
國花杜康系列
國色清香寶豐酒系列
張弓度之度系列
賒店青花瓷系列
豫酒“五朵金花、五朵銀花”
隨著時代的發(fā)展,豫酒“六朵金花”的發(fā)展也各不相同。2018年2月,根據(jù)2017年度重點酒企入庫稅收等指標綜合評定,河南省評選出了豫酒新"五朵金花"和“五朵銀花”:確定賒店老酒、仰韶酒業(yè)、宋河酒業(yè)、五谷春酒業(yè)、洛陽杜康為“五朵金花”企業(yè);壽酒集團、皇溝酒業(yè)、張弓酒業(yè)、寶豐酒業(yè)、賈湖酒業(yè)為“五朵銀花”企業(yè)。于是就又有了豫酒“五朵金花、五朵銀花”的說法。
那么新評選出來的豫酒“五朵金花”有哪些主力產(chǎn)品呢?下面小酒瓶一一給大家介紹下:
一、賒店老酒
賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,采用古老的傳統(tǒng)工藝,其酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調(diào),純正爽凈的特點贏得了很多酒友的喜愛,目前主打的產(chǎn)品是青花瓷系列,暢銷單品有”清青花“和”元青花“。
清青花
元青花
二、仰韶酒業(yè)
仰韶酒其產(chǎn)品分為兩大系列。一是以仰韶窖香為主的兼香型產(chǎn)品,具有濃香之醇厚,醬香之幽雅,清香之靈秀的特點;二是以仰韶酒為主的濃香型產(chǎn)品,其具有窖香濃郁,醇和回甜,尾凈味長的獨特風格。目前主力產(chǎn)品有:彩陶坊、仰韶酒頭、仰韶窖香等系列產(chǎn)品。
彩陶坊
仰韶酒頭
仰韶窖香
三、宋河酒業(yè)
古宋河釀酒,始于春秋,盛于隋唐,被譽為“天賜名手,地賜名泉”。風格特點為窖香幽雅,醇香宜人,綿甜爽凈,余味悠長目前主打國字宋河、宋河糧液等系列。
國字宋河
宋河糧液
四、五谷春酒業(yè)
五谷春酒業(yè)創(chuàng)建于上世紀50年代初期的河南淮濱,烏龍酒業(yè)有限責任公司。2014年并購后,成為宜賓五糧液控股有限公司控股子公司,其芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長等特點受到酒友的青睞,目前主打產(chǎn)品有:一尊天下、烏龍以及金谷春等系列產(chǎn)品。
一尊天下
烏龍
金谷春
五、洛陽杜康
杜康酒屬于濃香型曲酒,其具有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長”的獨特風味。目前主打產(chǎn)品是酒祖杜康系列。
酒祖杜康
相信細心的酒友已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,兩次評選的結(jié)果是有差別的,“六朵金花”中的河南省張弓酒業(yè)有限公司、寶豐酒業(yè)有限公司已經(jīng)落選金花行列,而河南五谷春酒業(yè)股份有限公司則榮升“五朵金花”之列,酒友們對此有何想法呢?
上面這些酒企的產(chǎn)品酒友們嘗試過哪個呢?你還知道哪些產(chǎn)品呢?歡迎大家在評論區(qū)討論、交流!