葡萄酒還有這些用法 你都知道嗎？

雞蛋葡萄酒用來治療感冒

德國人治療感冒的一種方法，將葡萄酒加熱后打入一個(gè)雞蛋在酒中，然后用勺子攪拌以下后停止加熱，放溫后飲用。

用來清洗水果和蔬菜

如果你的小蘇打用完了，恰好又有一瓶葡萄酒放置久了不好喝了，那么你可以用葡萄酒當(dāng)作果蔬清潔劑用，葡萄酒中的酒精具有溶解果蔬表面雜質(zhì)的作用，葡萄酒中的其它成分也能夠殺死食物中多種病原體。如沙門氏菌和大腸桿菌。

炒洋蔥時(shí)候加葡萄酒可以防炒焦，也可以防止魚皮黏鍋

葡萄酒不單單可以作為燒菜時(shí)候的調(diào)料，我們在炒嫩洋蔥的時(shí)候，加入些白葡萄酒，可以防止把洋蔥炒焦，燒魚的時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)魚皮黏鍋，可以適當(dāng)噴一些紅葡萄酒，就可以預(yù)防魚皮黏鍋了。

變質(zhì)白葡萄酒可以用來清洗玻璃

清洗玻璃是一個(gè)麻煩事，但是你家里如果恰好有一瓶變質(zhì)的白葡萄酒，那么不要浪費(fèi)，把白葡萄酒加水制成的溶液噴在玻璃上，然后用報(bào)紙擦拭玻璃，效果很好。

火腿的切口抹上葡萄酒具有保鮮的作用

西方人喜歡葡萄酒搭配火腿，中國人也愛吃火腿，火腿太大一次性吃不完的時(shí)候，可以在火腿的切口處涂抹上一層葡萄酒，對火腿具有保鮮作用。

葡萄酒擦拭傷口可以治療瘀傷

這個(gè)是據(jù)傳，拿面包蘸以下葡萄酒，用來擦拭因?yàn)椴羵麑?dǎo)致的青瘀，就可以讓瘀痕快速消退。原理可能是葡萄酒中的黃酮類物質(zhì)具有消腫止痛的作用。

清洗酒漬

如果你不小心衣服上沾了紅葡萄酒漬，那么你可以用白葡萄酒去清洗掉這個(gè)酒漬，前些年有一部電視劇里提到過這種方法，這種方法是切實(shí)可行的。

保溫壺中加入紅葡萄酒可以防止水壺里的水變味

水壺里的水放久的，會(huì)產(chǎn)生一種奇怪的味道，如果在水壺里預(yù)先加入一些紅葡萄酒，那么就能保證水壺里的水不變味道。