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健康飲用葡萄酒的三個(gè)關(guān)鍵詞

2018-06-19 11:37  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評論  閱讀:

除非對酒精過敏的人,滴酒不沾幷不是保持健康的方式,因?yàn)槲覀冏陨碛幸欢ǖ慕饩颇芰,只要是不超過這個(gè)量,酒精幷不會(huì)給身體造成影響,適量的葡萄酒是多少呢?醫(yī)生與釀酒師建議葡萄酒最適合的飲用最為男性每人每天300~400毫升內(nèi),女性每人每天200~300毫升內(nèi)。


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1、健康的酒量:

還有一個(gè)公式可以幫助大家計(jì)算一下不同酒精含置的葡萄酒的飲用量:瓶上標(biāo)示的酒精深度(只取數(shù)字)×所喝的分量(以升計(jì))=酒精單位(約數(shù))。—瓶酒精濃度12%Vol的750毫升葡萄酒,大概有12×0.75=9個(gè)酒精單位。男士一天攝取的酒精單位不超過4個(gè),女士一天攝取的酒精單位不超過3個(gè),那麼,一天內(nèi)喝半瓶葡萄酒,應(yīng)該是健康的。

2、健康的時(shí)間:

喝酒的最佳時(shí)間是在晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半,這段時(shí)間 人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高,酒精更容易被代謝掉,但9點(diǎn)半之后,越往深夜,肝臟的解酒能力就越低。因此美酒雖好,卻不宜用它來陪伴良宵。

3、健康的方式:

不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技巧,可以用一點(diǎn)芝士來配酒。無論哪一種葡萄酒,和芝士搭配在一起都會(huì)揚(yáng)長避短,變得更加迷人。芝士可搭配一小片蘇打餅干來吃,這也是品酒會(huì)上經(jīng)常用的小點(diǎn)心。喝酒前,可以補(bǔ)充維生素 C、B族維生素,吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶保護(hù)胃粘膜,如此能夠緩解酒精對人體的傷害。葡萄酒應(yīng)該慢慢品嘗才能體會(huì)到佳釀的美妙。如此品酒的方式與葡萄酒的健康主張不謀而合—慢飲細(xì)品,一部分的酒精會(huì)從呼吸系統(tǒng)散發(fā)出去,從而減少直接進(jìn)入身體的酒精量。

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