王延才：行業(yè)形勢(shì)趨穩(wěn)向好弱復(fù)蘇

2017年4月17日上午，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第五屆理事會(huì)第五次(擴(kuò)大)會(huì)議在京召開(kāi)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才代表第五屆的理事會(huì)做了會(huì)議工作報(bào)告，報(bào)告了2016年中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展回顧和認(rèn)識(shí)。

2016年是十三五規(guī)劃的開(kāi)局之年，也是全面建成小康社會(huì)、加大經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的攻堅(jiān)之年。王延才在報(bào)告中指出，這一年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)，秉承協(xié)會(huì)服務(wù)宗旨，加大行業(yè)調(diào)研力度，積極的把握行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脈絡(luò)，在行業(yè)變化和調(diào)整時(shí)期，進(jìn)一步提高服務(wù)能力，提高服務(wù)質(zhì)量，拓展服務(wù)領(lǐng)域，展開(kāi)全產(chǎn)業(yè)鏈的服務(wù)，探尋行業(yè)健康發(fā)展方向。

王延才做會(huì)議工作報(bào)告

數(shù)據(jù)：2016年全國(guó)釀酒總量超7千萬(wàn)升，銷(xiāo)售額近萬(wàn)億

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2016年1-12月，全國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量7226.30萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.75%。其中飲料酒產(chǎn)量6274. 20 萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.81%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量952.10萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.41%.

主要經(jīng)濟(jì)效益匯總的全國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)總計(jì)2742家，累計(jì)完成產(chǎn)品銷(xiāo)售收人9780.63億元，與上年同期相比增長(zhǎng)6.27%，累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1094.47億元，與上年同期相比增長(zhǎng)7. 22%.

白酒行業(yè)：規(guī)模以上白酒企業(yè)1578家，累計(jì)產(chǎn)量1358.36萬(wàn)千升，累計(jì)完成銷(xiāo)售收人6125.74億元，與上年同期相比增長(zhǎng)10.07%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額797.15億元，與上年同期相比增長(zhǎng)9.24%。

啤酒行業(yè)：規(guī)模以上啤酒企業(yè)468家，累計(jì)產(chǎn)量4506.44萬(wàn)千升，累計(jì)完成銷(xiāo)售收人1832.69億元，與上年同期相比下降1.29%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額150.76億元，與上年同期相比增長(zhǎng)5.70%。

葡萄酒行業(yè)：規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)240家，累計(jì)產(chǎn)量113.74萬(wàn)千升，累計(jì)完成銷(xiāo)售收人484.54億元，與上年同期相比增長(zhǎng)3.97%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額48.70億元，與上年同期相比下降6.59%。

黃酒行業(yè)：規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)112家，累計(jì)完成銷(xiāo)售收入198.23億元，與上年同期相比增長(zhǎng)8.96%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額18.60億元，與上年同期相比下降1.54%。

其他酒行業(yè)：規(guī)模以上其他酒生產(chǎn)企業(yè)215家，累計(jì)完成銷(xiāo)售收入357.9.億元，與上年同期相比增長(zhǎng)7.86%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額41.25億元，與上年同期相比下降8.16%。

首先給大家簡(jiǎn)單的報(bào)告我們的經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行情況，還是按照國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2016年1到12月份，全年釀酒行業(yè)規(guī)模完成總量…酒精是952萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)了52.41%。

形勢(shì)：需求降低，行業(yè)趨穩(wěn)向好弱復(fù)蘇

歷經(jīng)兩三年市場(chǎng)的深度調(diào)整和鎮(zhèn)痛期，2016年，我國(guó)的釀酒行業(yè)在深度調(diào)整后趨穩(wěn)行好，這是一個(gè)定調(diào)，王延才表示，釀酒總產(chǎn)量出現(xiàn)增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益總體趨好，產(chǎn)品渠道、商業(yè)規(guī)模、模式等創(chuàng)業(yè)步伐加快，市場(chǎng)進(jìn)一步穩(wěn)定;2016酒類(lèi)消費(fèi)的需求越來(lái)越趨向于理性化、個(gè)性化和多樣化，釀酒產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持了新常態(tài)，產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整，酒類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格帶調(diào)整適應(yīng)市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)大環(huán)境，流通體系的變革持續(xù)，多樣化消費(fèi)潮流不斷升級(jí)，總結(jié)為一句話，便是“飲料酒行業(yè)總體經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定，呈現(xiàn)出弱復(fù)蘇。”

盡管行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)字比較樂(lè)觀，白酒以大面積的相對(duì)價(jià)格回升，但是也應(yīng)該看到全國(guó)2萬(wàn)多個(gè)酒廠的整體趨勢(shì)——還有大量的小型企業(yè)仍然處在困難的狀態(tài)，王延才指出，要看到啤酒行業(yè)連續(xù)兩年多的下降，近幾個(gè)月的回升距離高峰還有相當(dāng)?shù)木嚯x，要看到葡萄酒行業(yè)經(jīng)過(guò)調(diào)整仍然在底部運(yùn)行，也要看到黃酒產(chǎn)業(yè)一直處在緩慢的調(diào)整中。

王延才表示，現(xiàn)在下游的需求是在下降的，也就是行業(yè)現(xiàn)在面臨的困難是全面的，只能定性為趨穩(wěn)向好弱復(fù)蘇的狀態(tài)。