需求疲軟,高端白酒冷意未散。“春節(jié)是白酒銷售旺季,就指望能在這段時(shí)間盡可能多地完成全年的銷售任務(wù)。”一品牌經(jīng)銷商向記者透露,年末促銷是各路經(jīng)銷商在白酒行業(yè)寒冬里的掙扎,“到這個(gè)月月底,真正的年底白酒大促銷才會(huì)真正到來,那時(shí)會(huì)比現(xiàn)在的價(jià)格還要實(shí)惠,”一家大型超市的白酒促銷員說,屆時(shí)各種買贈(zèng)、打折的力度都會(huì)增大,所以現(xiàn)在很多市民都是到超市看價(jià),等到了快過年時(shí)才真正出手,“因而現(xiàn)在的銷量還是不太好。”
高端白酒年前打促銷 300元以下成主流
歲末年初,各類白酒紛紛打出降價(jià)牌來吸引顧客。某大型超市里,酒品專柜工作人員正在更換白酒降價(jià)后的新標(biāo)簽。記者采訪得知,年前白酒價(jià)格下降幅度不小,高端白酒更是一年降價(jià)30%左右。
相比行情最火爆時(shí),53度飛天茅臺(tái)零售價(jià)已跌去三成多。目前,經(jīng)銷商出手的價(jià)格已經(jīng)基本跌破900元,在850元到900元之間浮動(dòng)。而“難兄難弟”五糧液的核心產(chǎn)品52度水晶瓶五糧液(俗稱“普五”)在各大商超的零售價(jià)也似乎無法繼續(xù)“堅(jiān)挺”,已經(jīng)調(diào)過價(jià)的產(chǎn)品卻依然大多鎖在玻璃柜中乏人問津。
“不過經(jīng)歷兩年時(shí)間的調(diào)整,白酒行業(yè)已經(jīng)接近觸底,消費(fèi)正往理性化發(fā)展。”白酒行業(yè)相關(guān)人士說,目前已經(jīng)基本形成100元—300元、300元—600元和600元以上三個(gè)消費(fèi)區(qū)間,超市鋪貨時(shí)100元—300元區(qū)間的平民白酒占到七八成,將成為消費(fèi)主流。
“青春小酒”沖擊中低端市場(chǎng)
眾多酒企紛紛發(fā)力中低端市場(chǎng),同時(shí)結(jié)合當(dāng)今市場(chǎng)主體80、90后的消費(fèi)習(xí)慣,賣萌青春型小酒成為開拓著力點(diǎn)。
記者在走訪中了解到,西鳳、五糧液、瀘州老窖等知名品牌都推出了自己的新款小酒。而地產(chǎn)酒當(dāng)中小金徽、口杯酒等眾多青春型小酒也相繼悉數(shù)登場(chǎng),這些小酒的名字大多聽起來也都很萌很時(shí)尚,令人印象深刻。一些品牌的小酒從去年至今,銷售額已經(jīng)突破億元。記者采訪得知,很多小酒大多采用O2O的營(yíng)銷模式,微博、社區(qū)論壇、網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)等成為傳播的主要陣地。在新媒體營(yíng)銷當(dāng)中,小酒可以與年輕人相關(guān)的東西、話題和熱點(diǎn)新聞密切聯(lián)系,年輕群體的互動(dòng)性很高。
業(yè)內(nèi)人士指出,伴隨小酒市場(chǎng)的快速發(fā)展和名酒企業(yè)對(duì)于小酒的充分嘗試,預(yù)計(jì)這個(gè)春節(jié),乃至未來幾年小酒市場(chǎng)將成為白酒行業(yè)新的戰(zhàn)場(chǎng)之一,成為大眾酒不可或缺的角色。
團(tuán)購(gòu)微見起色 婚宴拯救白酒市場(chǎng)?
繼去年銷聲匿跡后,白酒團(tuán)購(gòu)年前又有復(fù)蘇跡象。時(shí)至歲末,年貨采購(gòu)已經(jīng)上了日程,可謂是酒水行業(yè)的旺季,然而,受政策影響,以往可借此機(jī)會(huì)大賺一筆的酒水行業(yè),今年卻一反常態(tài),酒企和經(jīng)銷商們都不惜血本拉客。記者走訪了解到,目前酒水生意大不如前,很多白酒批發(fā)商將婚宴視作出路,希望從中分得一杯羹。“婚宴現(xiàn)在是酒水銷售的主力。”白酒零售商張老板說,進(jìn)入1月份以來,結(jié)婚的不在少數(shù),面對(duì)零售和團(tuán)購(gòu)不理想的現(xiàn)狀,他把目標(biāo)定在婚宴市場(chǎng)。
對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士表示:“小范圍團(tuán)購(gòu)復(fù)蘇并不意味著市場(chǎng)好轉(zhuǎn),大規(guī)模團(tuán)購(gòu)仍然難以重現(xiàn),旺季過后白酒價(jià)格或迎再降。年末酒類需求回升,不意味著白酒市場(chǎng)回暖。”