根據(jù)由市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)“The IWSR”整理并由國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(Vinexpo)于本周發(fā)布的數(shù)據(jù),到2018年,德國(guó)將消費(fèi)33億瓶葡萄酒,而屆時(shí)意大利的葡萄酒消費(fèi)量為32.8億瓶。如果事實(shí)確實(shí)如此,屆時(shí)德國(guó)將打敗意大利成為世界第三大葡萄酒消費(fèi)國(guó)。
這主要與意大利人對(duì)本國(guó)葡萄酒的喜愛(ài)程度下降有關(guān),而跟德國(guó)葡萄酒銷(xiāo)量略漲沒(méi)有必然聯(lián)系。
在接下來(lái)的4年里,意大利的葡萄酒消費(fèi)量將減少5%,而由于受到起泡酒的推動(dòng),德國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量將增加1%。
意大利和法國(guó)將繼續(xù)肩并肩成為世界人均葡萄酒消費(fèi)量最高的國(guó)家,其國(guó)民的年均葡萄酒消費(fèi)量大概為45升/人,而德國(guó)人的年均葡萄酒消費(fèi)量為36升/人。
Vinexpo發(fā)布的報(bào)告還預(yù)測(cè),到2018年,美國(guó)將取代法國(guó)成為世界第一大葡萄酒消費(fèi)國(guó),屆時(shí)其葡萄酒消費(fèi)量將提高11%,達(dá)到45億瓶。
從2009年開(kāi)始,英國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量其實(shí)一直在下降。不過(guò),在未來(lái)4年里,英國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量將提高5.5%。
這份預(yù)測(cè)報(bào)告部分基于在未來(lái)幾年里各國(guó)稅收不會(huì)急劇增加的前提之下。
如果預(yù)測(cè)正確,到2018年的時(shí)候,英國(guó)將消費(fèi)17億葡萄酒(2014年英國(guó)消費(fèi)了16億瓶葡萄酒)。起泡酒和桃紅葡萄酒將是促進(jìn)英國(guó)葡萄酒消費(fèi)量增長(zhǎng)的動(dòng)力,并且在同一時(shí)期,白葡萄酒將整體比紅葡萄酒更受人歡迎。
對(duì)英國(guó)來(lái)說(shuō),其葡萄酒消費(fèi)量將從2015年開(kāi)始增長(zhǎng),“我們可以自信地說(shuō),從2015年開(kāi)始,英國(guó)的葡萄酒衰退態(tài)勢(shì)正式結(jié)束,”Vinexpo的總監(jiān)紀(jì)堯姆·戴格里斯(Guillaume Deglise)說(shuō)。(編譯/碧云天)