2月16日,貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議發(fā)布的一組數(shù)據(jù)顯示,2018年,貴州白酒產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)898億元。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才表示,貴州白酒需構(gòu)建生態(tài)鏈推動(dòng)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,抱團(tuán)發(fā)展是重要引擎。
新京報(bào)記者了解到,貴州省作為中國(guó)白酒的重要產(chǎn)區(qū),一直以來是茅臺(tái)一枝獨(dú)秀。相對(duì)川酒來說,沒有形成集群效應(yīng),存在發(fā)展不均衡的問題。在開啟競(jìng)合發(fā)展的新模式,行業(yè)抱團(tuán)氛圍越來越濃,而論壇上發(fā)布的《貴州白酒2025工匠傳承計(jì)劃》也將構(gòu)建黔酒工匠培育基地。
(圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系本站)
茅臺(tái)李保芳稱不希望“大魚吃小魚”
白酒行業(yè)“同行是冤家”的現(xiàn)象正持續(xù)被改寫。2018年,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)起首屆貴州省白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議,提出“競(jìng)合”倡導(dǎo)。今年的圓桌會(huì)議,繼續(xù)深入探討貴州白酒競(jìng)合發(fā)展的新思路。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才在會(huì)上表示,盡管貴州白酒行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,存在茅臺(tái)這一領(lǐng)軍企業(yè),但從全國(guó)來看,貴州白酒整體的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力顯得不足,主要是知名酒品牌和少數(shù)品牌支撐,所以抱團(tuán)發(fā)展是推動(dòng)貴州白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展的重要引擎。貴州白酒需將產(chǎn)品品質(zhì)、品牌表達(dá)、產(chǎn)區(qū)概念放到第一位,轉(zhuǎn)入高質(zhì)量發(fā)展的階段。
一直以來,茅臺(tái)作為貴州白酒的名片,產(chǎn)品質(zhì)量以及品牌知名度在全國(guó)范圍內(nèi)均排在前列,但在茅臺(tái)的“光環(huán)”下,貴州其他品牌白酒顯得較為低調(diào)。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳在會(huì)上表示,只靠“寡頭”或者幾家大企業(yè)是不夠的,必須依托市場(chǎng)需求導(dǎo)向下的全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建共同發(fā)展。茅臺(tái)不會(huì)以老大自居,也不希望“大魚吃小魚”,愿意“推動(dòng)龍頭企業(yè)和中小企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)高中低品牌并存、大中小企業(yè)共贏的差異化發(fā)展格局。”
貴州白酒去年產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)898億元
事實(shí)上,白酒企業(yè)抱團(tuán)成效明顯。貴州省工業(yè)和信息化廳黨組成員汪家強(qiáng)公布的數(shù)據(jù)顯示,2018年,貴州白酒位次實(shí)現(xiàn)“四個(gè)第一”:以占全國(guó)3.5%的產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)了全國(guó)43%的利潤(rùn)總額,排第一位;全省白酒出口額約33億元,出口創(chuàng)匯排名全國(guó)第一位;“雙11”期間,貴州白酒在天貓商城實(shí)現(xiàn)銷售額位列白酒品牌綜合排名第一位;白酒產(chǎn)業(yè)增加值898億元,排全省工業(yè)第一位。
而在競(jìng)合發(fā)展模式下,貴州其他白酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力也在不斷增強(qiáng)。貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)余留芬說,巖博酒業(yè)已從十幾人的小作坊發(fā)展成為600余人的中小型企業(yè),年產(chǎn)清醬香型白酒5000噸。
論壇為此還發(fā)布《貴州白酒2025工匠傳承計(jì)劃》,未來將構(gòu)建黔酒工匠培育基地。由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭,以茅臺(tái)學(xué)院為載體,各酒企參與,把茅臺(tái)學(xué)院打造成為具有一流水準(zhǔn)的工匠實(shí)訓(xùn)基地,為貴州白酒行業(yè)技工人才構(gòu)建智力支持平臺(tái)。