老酒戰(zhàn)略重磅升級(jí) 舍得酒業(yè)強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)老酒品類發(fā)展

4月3日，春糖正在火熱進(jìn)行中，舍得酒業(yè)2021年經(jīng)銷商大會(huì)在成都盛美利亞酒店隆重舉行。大會(huì)以“沱牌舍得老酒啟航，同舟奮進(jìn)創(chuàng)造輝煌”為主題，透露出舍得酒業(yè)重點(diǎn)以老酒這一稀缺資源，為廠商共贏描繪新藍(lán)圖。

四川省遂寧市委副書記、市長(zhǎng)鄧正權(quán)，四川省遂寧市副市長(zhǎng)陳伐，復(fù)星國(guó)際董事長(zhǎng)郭廣昌，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)秘書長(zhǎng)甘權(quán)，江南大學(xué)副校長(zhǎng)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒技術(shù)委員會(huì)副主任徐巖，四川省射洪市委副書記、市長(zhǎng)王能，復(fù)星全球合伙人、復(fù)星國(guó)際副總裁石琨，復(fù)星全球合伙人、豫園股份副總裁吳毅飛，壹玖壹玖酒類平臺(tái)科技股份有限公司董事長(zhǎng)楊陵江，沱牌舍得集團(tuán)黨委書記王勇，沱牌舍得集團(tuán)總裁楊中淇出席了本次大會(huì)。舍得酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)張樹平致歡迎詞，舍得酒業(yè)股份有限公司副董事長(zhǎng)、總裁蒲吉洲做大會(huì)主題發(fā)言。同時(shí)，還有來(lái)自全國(guó)各地的沱牌舍得經(jīng)銷商一同共商大計(jì)，暢享老酒紅利，謀局未來(lái)。

舍得酒業(yè)董事長(zhǎng)張樹平

復(fù)星國(guó)際董事長(zhǎng)郭廣昌在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表講話，首次回應(yīng)投資舍得酒業(yè)的三大動(dòng)因。其中一大動(dòng)因便是老酒戰(zhàn)略獨(dú)一無(wú)二，老酒儲(chǔ)量行業(yè)領(lǐng)先，他十分看好舍得酒業(yè)未來(lái)發(fā)展。

復(fù)星國(guó)際董事長(zhǎng)郭廣昌

老酒戰(zhàn)略再升級(jí)，“四維定位”指引老酒發(fā)展之路

自提出老酒戰(zhàn)略以來(lái)，舍得酒業(yè)不斷通過(guò)傳播老酒文化、強(qiáng)化舍得品牌、推廣老酒產(chǎn)品、引導(dǎo)老酒消費(fèi)、進(jìn)化廠商關(guān)系，在白酒行業(yè)發(fā)出老酒消費(fèi)最強(qiáng)音。現(xiàn)在，舍得已成為中國(guó)老酒品類的領(lǐng)導(dǎo)者。

據(jù)悉，舍得酒業(yè)副董事長(zhǎng)、總裁蒲吉洲在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表了以《生態(tài)、文化、科技三領(lǐng)先，老酒戰(zhàn)略永續(xù)航》為主題的演講，并闡釋了舍得老酒戰(zhàn)略的“四維定位”。

舍得酒業(yè)副董事長(zhǎng)、總裁蒲吉洲

其一，老酒戰(zhàn)略是一種追求極致品質(zhì)的產(chǎn)品主義。品質(zhì)之上唯有老酒，老酒是時(shí)間的奢侈品，是極致品質(zhì)的表達(dá)和稀缺資源的市場(chǎng)體現(xiàn)。一瓶舍得老酒，不僅凝聚著老窖池、老釀藝、老匠人、老曲藝、老酒糟、老基酒等“六老”的精粹，還蘊(yùn)含著不可復(fù)制的珍貴的時(shí)間成本。

其二，老酒戰(zhàn)略是以健康體驗(yàn)為核心的消費(fèi)者導(dǎo)向。隨著“喝好酒，喝老酒”等認(rèn)知深入消費(fèi)者意識(shí)，老酒因其健康性、稀缺性和尊重感的疊加日益受到消費(fèi)者的關(guān)注和追捧。舍得酒業(yè)通過(guò)一系列老酒活動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)情緒、拓展消費(fèi)場(chǎng)景，增加了消費(fèi)者的愉悅體驗(yàn)。

其三， 老酒戰(zhàn)略是穿透商業(yè)“利他”本質(zhì)的客戶思維。蒲吉洲表示，商業(yè)的原則是雙贏，本質(zhì)是利他。經(jīng)銷商是舍得酒業(yè)的家人，是老酒戰(zhàn)略推進(jìn)過(guò)程中最重要的盟友。沱牌舍得將貫徹唯一性、長(zhǎng)期性、靈活性、低投入、高回報(bào)、可回收的原則，與客戶長(zhǎng)期共存、共建、共贏，共享老酒紅利。

其四，老酒戰(zhàn)略是基于“堅(jiān)持做正確的事，堅(jiān)持做需要時(shí)間積累的事”的長(zhǎng)期主義文化。老酒需要在歲月中沉淀，釀造技藝在歷史中傳承。老酒是長(zhǎng)期堅(jiān)持所得，本身就是一種長(zhǎng)期主義文化。而舍得酒業(yè)的老酒營(yíng)銷策略，更是與員工長(zhǎng)期共進(jìn)，與客戶長(zhǎng)期共贏，與用戶長(zhǎng)期共生，與環(huán)境長(zhǎng)期共融。對(duì)于舍得酒業(yè)來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期主義文化是根植于中國(guó)智慧的“舍得”文化重要分支。

有行業(yè)人士表示，“四維定位”詮釋了老酒戰(zhàn)略升級(jí)的深刻內(nèi)涵，不僅指引舍得酒業(yè)的老酒發(fā)展之路，也為行業(yè)老酒品類的發(fā)展指出了清晰的發(fā)展方向。

堅(jiān)定不移實(shí)施，四大層面細(xì)化老酒戰(zhàn)略運(yùn)作

據(jù)了解，在梳理了老酒戰(zhàn)略清晰的四維定位后，舍得酒業(yè)還將從產(chǎn)品、傳播、人力資源和市場(chǎng)四大層面，細(xì)化老酒戰(zhàn)略的運(yùn)作方式。其中，產(chǎn)品和市場(chǎng)的運(yùn)作非常值得深入分析。

產(chǎn)品層面，首先要擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)基酒的產(chǎn)能，其次是持續(xù)增大科技的投入。據(jù)記者了解，由舍得酒業(yè)和江南大學(xué)聯(lián)合打造的行業(yè)首個(gè)老酒研究院——“中國(guó)舍得陳釀老酒研究院”在大會(huì)上正式成立。這表示，舍得酒業(yè)將在生態(tài)和文化的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)科技對(duì)老酒的賦能，用科學(xué)的方式量化老酒中的健康因子。對(duì)于消費(fèi)層面來(lái)說(shuō)，讓消費(fèi)者更認(rèn)可老酒、購(gòu)買老酒，對(duì)于老酒動(dòng)銷無(wú)疑將會(huì)有積極的推動(dòng)作用。

江南大學(xué)、舍得酒業(yè)“中國(guó)舍得陳釀老酒研究院”簽約揭牌儀式

市場(chǎng)層面，主要是需要加強(qiáng)與經(jīng)銷商的合作關(guān)系，強(qiáng)化經(jīng)銷商的評(píng)價(jià)激勵(lì)體系，建立起基于長(zhǎng)期主義的共贏生態(tài)。舍得酒業(yè)一直致力打造“廠商命運(yùn)共同體”，向經(jīng)銷商力證老酒價(jià)值，一起分享老酒紅利。據(jù)悉，2021年，舍得酒業(yè)將投入包括《舍得智慧人物》、智慧之旅、智慧俱樂部、名酒進(jìn)名企等有效市場(chǎng)動(dòng)作，通過(guò)數(shù)字化手段管理計(jì)劃、管理價(jià)格、管理庫(kù)存、管理費(fèi)用，進(jìn)一步發(fā)揮全國(guó)共享倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)勢(shì)，全面為經(jīng)銷商賦能。

此前，舍得酒業(yè)不斷通過(guò)《老酒大講堂》、“陳年白酒鑒定師培訓(xùn)班”、“舍得老酒品鑒會(huì)”等活動(dòng)培養(yǎng)專業(yè)的老酒人才，培育更多的老酒消費(fèi)者。據(jù)悉，今年舍得還將以“舍得智慧盛宴”的形式落地消費(fèi)者培育活動(dòng)，通過(guò)全新IP的打造擴(kuò)大市場(chǎng)空間滲透度。并且以老酒為核心標(biāo)識(shí)的舍得系列產(chǎn)品，將成為鏈接舍得酒業(yè)與各地優(yōu)質(zhì)大商的紐帶，進(jìn)一步壯大經(jīng)銷商隊(duì)伍。

實(shí)施“3+6+4”模式，與經(jīng)銷商共享老酒紅利

據(jù)悉，舍得酒業(yè)營(yíng)銷公司總經(jīng)理王維龍?jiān)跁?huì)上詳細(xì)介紹了老酒戰(zhàn)略的相關(guān)措施。他說(shuō)到， “3+6+4”是在老酒戰(zhàn)略之下的渠道策略部分，受到了許多經(jīng)銷商的認(rèn)可。

3”是指品牌提質(zhì)、產(chǎn)品提價(jià)和銷售增量這三大目標(biāo)。通過(guò)老酒提升品牌價(jià)值感和美譽(yù)度，通過(guò)老酒這個(gè)產(chǎn)品的溢價(jià)空間來(lái)提高客戶的利潤(rùn)空間，通過(guò)品牌提質(zhì)和產(chǎn)品提價(jià)贏得更多消費(fèi)者認(rèn)可，吸引更多客戶參與經(jīng)營(yíng)，最終實(shí)現(xiàn)銷售增量。

“6”是指舍得酒業(yè)與經(jīng)銷商合作的六大原則：唯一性、長(zhǎng)期性、靈活性、低投入、高回報(bào)、可回收。詳細(xì)說(shuō)來(lái)就是同區(qū)域同渠道同價(jià)位，產(chǎn)品只授予一家經(jīng)銷商，保證唯一性;對(duì)任何客戶都要有長(zhǎng)期性的保障措施，不能隨意終止合作，這也是六大原則中的核心原則;針對(duì)不同的市場(chǎng)環(huán)境，實(shí)施一地一策，充分聽取經(jīng)銷商的的意見，保障市場(chǎng)運(yùn)作的靈活性;低投入是通過(guò)建立共享倉(cāng)庫(kù)來(lái)控制經(jīng)銷商庫(kù)存，減小經(jīng)銷商資金壓力;高回報(bào)則是通過(guò)共同維護(hù)價(jià)格，保障經(jīng)銷商利潤(rùn)或者讓經(jīng)銷商掙到比期望值更高的錢;可回收就是舍得酒業(yè)給到經(jīng)銷商最真誠(chéng)的保障，無(wú)論是產(chǎn)品還是資金問題，都會(huì)幫助解決，讓經(jīng)銷商放心經(jīng)營(yíng)沱牌舍得，永遠(yuǎn)沒有后顧之憂。

“4”是舍得酒業(yè)總結(jié)出來(lái)的四個(gè)良性發(fā)展模式。一是平臺(tái)模式，支持經(jīng)銷商做好區(qū)域聯(lián)盟，把所有客戶團(tuán)結(jié)起來(lái)，有序經(jīng)營(yíng);二是加盟控價(jià)模式，根據(jù)經(jīng)銷商市場(chǎng)資源與能力，控價(jià)供貨，指導(dǎo)和協(xié)助經(jīng)銷商做好渠道開發(fā)，控制和維護(hù)。三是KOL引領(lǐng)模式，利用圈層的核心意見領(lǐng)袖，驅(qū)動(dòng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的開發(fā);四是團(tuán)購(gòu)直銷模式，減少中間環(huán)節(jié)，提升利潤(rùn)空間。

有經(jīng)銷商表示，現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真聽了“3+6+4”后，對(duì)舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略有了更深的理解，讓自己在本地市場(chǎng)做大做強(qiáng)有了更強(qiáng)烈的信心。希望舍得酒業(yè)能盡快推動(dòng)“3+6+4”的落地，讓廣大的經(jīng)銷商能在老酒風(fēng)口下，與沱牌舍得共享老酒紅利。

一場(chǎng)千商大會(huì)，看到的不僅僅是舍得酒業(yè)的品質(zhì)力量、市場(chǎng)基礎(chǔ)和企業(yè)實(shí)力，更是未來(lái)的無(wú)限可能和期許。在老酒戰(zhàn)略、雙品牌戰(zhàn)略、年輕化戰(zhàn)略、國(guó)際化戰(zhàn)略的驅(qū)動(dòng)下，舍得酒業(yè)邁進(jìn)白酒第一陣營(yíng)指日可待。有業(yè)內(nèi)人士分析到，拋開舍得酒業(yè)本身具備的品質(zhì)條件，在已搶先行業(yè)一步的老酒戰(zhàn)略的加持下，以及復(fù)星在資本、資源等方面的扶持，2021年，沱牌舍得必能邁上一個(gè)新臺(tái)階，加速?zèng)_刺進(jìn)入白酒第一陣營(yíng)。