荷蘭合作銀行(Rabobank)最新報(bào)告,全球葡萄酒庫(kù)存開(kāi)始趨于平衡,但優(yōu)質(zhì)酒供應(yīng)稍微吃緊。
相對(duì)于普通品種更加廣泛的可獲得性,優(yōu)質(zhì)葡萄酒供應(yīng)輕微緊張,部分原因在于全球一些關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量下降。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)最新報(bào)告,2014年加州釀酒葡萄產(chǎn)量估計(jì)下降10%。但Rabobank報(bào)告,加州中部圣華金河谷(San Joaquin Valley)的釀酒葡萄供應(yīng)過(guò)剩。
近年歐洲一些產(chǎn)區(qū)的葡萄產(chǎn)量較低,2014年相關(guān)數(shù)字才開(kāi)始增長(zhǎng),因此歐洲的供應(yīng)似乎有些緊張。
盡管2014年法國(guó)很多地區(qū)的釀酒葡萄產(chǎn)量高于上一年,“但一些地區(qū)的庫(kù)存仍然吃緊,特別是對(duì)白葡萄酒而言。”
法國(guó)朗格多克產(chǎn)區(qū)的葡萄收成不佳,但供應(yīng)緊張使羅訥河谷等其他地區(qū)反而受益。報(bào)告說(shuō):“朗格多克的收成不佳對(duì)市場(chǎng)有著重要影響,很多買(mǎi)家都在搶購(gòu)。”
2014年意大利若干產(chǎn)區(qū)受到惡劣天氣影響,葡萄總體產(chǎn)量減少15%。據(jù)Rabobank數(shù)字,意大利的產(chǎn)量一直在下降,過(guò)去十年內(nèi)減少了25%。盡管葡萄產(chǎn)量減少,但意大利仍是世界上最大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一。
2014年西班牙的葡萄收成較好,但散裝酒市場(chǎng)上的庫(kù)存日益增多。Rabobank數(shù)據(jù)顯示,2014年西班牙散裝葡萄酒出口增長(zhǎng)了40%。
在南半球,智利的作物收成正在恢復(fù)。2015年產(chǎn)量預(yù)估增長(zhǎng)至少15%。
同樣,2015年阿根廷的產(chǎn)量預(yù)計(jì)輕微增長(zhǎng)2%。但阿根廷葡萄栽培觀察站(Argentine Viticulture Observatory )報(bào)告,2014出口估計(jì)下降約16.6%,價(jià)格的下行壓力將會(huì)增加。
南非2015年收成雖然略低于2014年,但預(yù)計(jì)品質(zhì)卓越。