一箱加飯酒拍出20.7萬 黃酒消費(fèi)時(shí)代來臨(2)

黃酒消費(fèi)時(shí)代來臨

黃酒是中國(guó)古老的酒種，也是世界三大古酒之一。在黃酒之鄉(xiāng)的紹興舉辦黃酒年份原酒拍賣，自然也吸引了紹興黃酒界人士的關(guān)注。一些人士來到現(xiàn)場(chǎng)，有的則通過直播了解現(xiàn)況。

可以說，這次拍賣既是對(duì)黃酒這一中國(guó)傳統(tǒng)酒種的品牌效應(yīng)的提升，也是對(duì)黃酒消費(fèi)時(shí)代是否到來的試探——西泠印社首屆陳年黃酒專場(chǎng)拍賣成交額達(dá)到103萬元，成交率達(dá)到了93%。這樣的好成績(jī)，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了大家的預(yù)期。

中金公司發(fā)布的黃酒產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告也顯示：去年啤酒銷售額出現(xiàn)下滑，白酒與常規(guī)紅酒的銷售額增長(zhǎng)放緩，黃酒卻呈現(xiàn)上升勢(shì)頭，增長(zhǎng)8%，成為中國(guó)增長(zhǎng)最快的大眾酒類。尤其在浙滬以外地區(qū)營(yíng)收增速高達(dá)30%以上，呈加速增長(zhǎng)趨勢(shì)，成為大眾酒類增速最快細(xì)分品類，行業(yè)趨向全國(guó)化。并最終得出結(jié)論：黃酒消費(fèi)時(shí)代來臨。

實(shí)現(xiàn)黃酒價(jià)值回歸

由于傳播和營(yíng)銷這兩大軟肋，紹興黃酒一度是酒香卻怕巷子深。

據(jù)了解，去年一年，白酒的市值達(dá)到2萬億元，而黃酒則不到100億元。因而，這一次的拍賣會(huì)，在一定程度上推動(dòng)了黃酒的高端品牌建設(shè)和價(jià)值回歸。

“這次向市場(chǎng)展示優(yōu)質(zhì)高端黃酒，獲得了市場(chǎng)的良好反饋。今后，黃酒將作為西泠印社拍賣會(huì)的固定項(xiàng)目保留下去。若能通過拍賣會(huì)平臺(tái)，和紹興的酒企形成有效對(duì)接，一起合作深耕黃酒文化，并根據(jù)市場(chǎng)需求定制優(yōu)質(zhì)黃酒，我們相信，這將進(jìn)一步助推黃酒走向高端酒行列。”馮沖表示。

浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院商學(xué)院營(yíng)銷專業(yè)人士如此評(píng)價(jià)這次拍賣：“紹興人文資源豐富，黃酒企業(yè)在國(guó)家對(duì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)逐步重視和有序引導(dǎo)的大背景下獲得跨界營(yíng)銷的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。我們看到西泠印社為推動(dòng)紹興黃酒價(jià)值回歸，選擇了受到市場(chǎng)認(rèn)可的高端陳年黃酒，策劃處處用心卻又不做作，為黃酒企業(yè)品牌提升、價(jià)值回歸，做出了很好的案例。”