白酒行業(yè)依然有好日子(2)

茅臺酒公務(wù)消費下降到0.13%

談完過去成績后，來看未來趨勢。隨著茅臺進入一個更好的發(fā)展時期，李保芳判斷，2018年，要實現(xiàn)營業(yè)收入較上年度增長15%左右。

業(yè)界人士評價，該提法還是比較保守。根據(jù)往年增長數(shù)據(jù)，以及年初茅臺酒出廠價上提，公司今年營收數(shù)據(jù)必是大幅度增長。不過，增幅還是處在可控范圍內(nèi)，因為本次大會透露，“截至目前，暫無茅臺酒提價計劃。”

大眾消費將全面驅(qū)動茅臺酒的增長。茅臺酒的公務(wù)消費現(xiàn)已跌至“冰點”。行業(yè)調(diào)整中，茅臺推動消費群體從“公務(wù)消費”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;大眾消費”，使商務(wù)消費釋放潛力、大眾消費不斷給力、個人消費充滿活力、家庭消費充滿魅力，公務(wù)消費從32.5%下降至0.13%。

系列酒板塊有望與茅臺酒業(yè)務(wù)“并駕齊驅(qū)”。茅臺股份公司副總經(jīng)理王崇琳提出，未來茅臺系列酒，從生產(chǎn)和銷售上和茅臺酒都是1:1，系列酒會成為股份公司除茅臺酒以外最重要的收入板塊。

據(jù)悉，現(xiàn)在茅臺酒已經(jīng)具備4.8萬噸產(chǎn)能，今年正在進行6600噸擴建，明年可以形成5萬噸產(chǎn)能，短期內(nèi)不會再考慮擴建。

系列酒現(xiàn)在有3萬噸，正在擴建2萬噸。未來3年內(nèi)，系列酒與茅臺酒在產(chǎn)能上將對半開，茅臺酒產(chǎn)能5萬噸，系列酒產(chǎn)能5.5萬噸，投放市場的量4萬噸左右茅臺酒，5萬噸左右系列酒。

“雙輪驅(qū)動”，是茅臺公司看得見的未來。

白酒行業(yè)依然會有好日子

同一天，洋河股份股東大會也宣布召開，大會釋放洋河“多品牌差異化發(fā)展”、“全國化市場布局”、“持續(xù)消費者建設(shè)”、“可持續(xù)增長的”的戰(zhàn)略側(cè)重。

比較兩家白酒龍頭會發(fā)現(xiàn)，它們都強調(diào)了高端酒發(fā)展的核心引擎，同時又要求系列酒的“齊頭并進”�？偠�言之，隨著白酒龍頭“上下求索”，將對區(qū)域白酒品牌發(fā)展形成巨大的壓力。

北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人、董事長田卓鵬分析，“名酒的系列酒不斷下沉，必將和區(qū)域強勢品牌產(chǎn)生強烈碰撞，隨著一線名酒企業(yè)的不斷做大，白酒產(chǎn)業(yè)的集中化趨勢將更加明顯。”

“一方面，白酒企業(yè)要抓住本輪行業(yè)新的上升期，加快發(fā)展，另一方面，區(qū)域強勢品牌，更要居安思危，用創(chuàng)新戰(zhàn)略來應對一線名酒的降維打擊。”田卓鵬表示。

洋河的發(fā)展戰(zhàn)略就很明確，一個是向上，一個是向下，一個是向外，一個是“腰斬計劃”。向上把夢9系列作為高端的標桿，把夢3作為次高端的標桿;向外把夢系列從江蘇走出去，實現(xiàn)完全全國化;向下，就是它的海、天系列進一步下沉，下沉到縣，甚至核心鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

“腰斬計劃”就是針對河南、山東等核心省外市場，發(fā)力“腰部市場”，那么，在河南、山東，省級品牌缺少百元以上的核心大單品和強勢品牌，洋河就會實現(xiàn)“腰斬”，這些省級品牌，將面臨著競爭。

但是，這并不意味區(qū)域酒企就此走向末路。在行業(yè)發(fā)展分析上，李保芳認為，“白酒行業(yè)依然會有好日子”，這個周期剛剛開始，正處于上升周期，談不上由盛轉(zhuǎn)衰，會持續(xù)好幾年。

“只是兩級分化太厲害。我不信大企業(yè)會一統(tǒng)天下，地產(chǎn)酒是會有市場的。中小企業(yè)雖然會難，但是不會消失，各自有各自的市場。”李保芳說。對此，田卓鵬也認為，“李保芳的觀點很有前瞻性”。