除了會漲價(jià) 白酒還會做什么？

隨著氣溫升高，本該步入銷售淡季的白酒行業(yè)，今年卻一反常態(tài)地刮起了漲價(jià)風(fēng)。除了茅臺接連發(fā)文宣布要穩(wěn)定價(jià)格外，沱牌舍得、瀘州老窖以及五糧液等價(jià)格則均有不同程度的上漲。

專家認(rèn)為，今年的白酒漲價(jià)風(fēng)依舊由市場供需關(guān)系決定，也與白酒行業(yè)的淡季壓貨習(xí)俗有關(guān)。

漲價(jià)

5家酒企半年內(nèi)上漲超7次

公開數(shù)據(jù)顯示，2017年1月，洋河股份宣布繼續(xù)“小步慢跑”策略，將海之藍(lán)、天之藍(lán)價(jià)格每瓶上調(diào)2元，夢之藍(lán)系列則上調(diào)10元-30元不等。

1月底，沱牌舍得也將旗下38度、42度、52度三款產(chǎn)品上調(diào)20元。

2月起，郎酒更是在五天內(nèi)兩次漲價(jià)，將旗下紅花郎等產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)20元-100元不等。

5月1日起，瀘州老窖宣布執(zhí)行配額售賣制度，52度500毫升的百年瀘州老窖(窖齡30年制)單價(jià)也上調(diào)了10元/瓶。

從這些數(shù)據(jù)來看，上述四家酒企在短短半年內(nèi)漲價(jià)超過6次，甚至在5月銷售淡季也逆勢提價(jià)。業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，此輪上漲一方面與整體行業(yè)持續(xù)回暖有關(guān)，另一方面渠道信心逐漸恢復(fù)，經(jīng)銷商開始提前打款壓貨以備旺季銷售。

與此同時(shí)，今年2月，五糧液全系列產(chǎn)品也開始漲價(jià)，針對商超賣場的52度1618五糧液出廠價(jià)調(diào)整到769元/瓶，批發(fā)價(jià)不低于819元/瓶，零售價(jià)919元/瓶;52度普五商超供應(yīng)價(jià)調(diào)整為809元/瓶，零售價(jià)899元/瓶。這是開年以來，五糧液首次進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，平均漲幅30元/瓶。

就在6月2日的運(yùn)營商代表工作會上，五糧液集團(tuán)董事長李曙光表示，上半年業(yè)績相當(dāng)不錯，下半年還會更好，并預(yù)計(jì)市場終端價(jià)格還會持續(xù)上升。

興業(yè)證券研報(bào)認(rèn)為，在“普五”投放量全年減少20%的情況下，廠家遵循“增量溢價(jià)、違規(guī)減量”等原則，加上渠道低庫存、合理配貨模式、市場對高端酒良好預(yù)期等因素，為五糧液的漲價(jià)提供了條件。

限價(jià)

茅臺接連發(fā)文控貨穩(wěn)定價(jià)格

與五糧液喜迎漲價(jià)不同的是，茅臺集團(tuán)對漲價(jià)進(jìn)行了鐵腕整治。今年4月，針對茅臺酒零售價(jià)格不斷飆升，個(gè)別省區(qū)茅臺酒超過1300元/瓶的情況，茅臺集團(tuán)黨委書記、總經(jīng)理李保芳在市場工作會上強(qiáng)調(diào)，“要講政治，誰制造市場亂象就砸誰的飯碗”。

根據(jù)茅臺集團(tuán)的通告，其將飛天茅臺專賣店建議標(biāo)牌價(jià)控制為1199元，市場目標(biāo)管控價(jià)為1299元;雞年茅臺酒專賣店建議標(biāo)牌價(jià)控制在1299元，市場目標(biāo)管控價(jià)為1599元。一旦發(fā)現(xiàn)53度飛天茅臺超過1299元/瓶，一律取消原物流碼單位合同。

同時(shí)，茅臺銷售公司還連發(fā)兩份文件，針對16家貴州市場違約經(jīng)銷商、66家國內(nèi)違約經(jīng)銷商進(jìn)行通報(bào)并追責(zé)，茅臺對他們采取了扣除履約保證金、解除合同、暫停合同業(yè)務(wù)辦理、扣減供貨量等措施。

中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉認(rèn)為，今年的白酒漲價(jià)風(fēng)依舊由市場供需關(guān)系決定，未來白酒還將面臨產(chǎn)銷量下滑、價(jià)格上漲的局面。因?yàn)橄�費(fèi)升級，未來名優(yōu)酒的產(chǎn)銷量會增大，而低端白酒的產(chǎn)銷量會減少，再加上紅酒、洋酒、啤酒的沖擊，白酒的總產(chǎn)銷量肯定會減少。

專家觀點(diǎn)

渠道提前壓貨對地方酒利好

白酒行業(yè)營銷專家肖竹青認(rèn)為，此輪淡季價(jià)格上漲主要是渠道信心恢復(fù)，經(jīng)銷商為了避免旺季的供不應(yīng)求所以提前打款備貨。“這與白酒行業(yè)的淡季壓貨習(xí)俗有關(guān)，廠商以提前打款享受老價(jià)格優(yōu)惠，提前吸納經(jīng)銷商的資金。這樣占壓資金后，渠道就無法對其他品牌進(jìn)行大量進(jìn)貨，這也是一種‘搶錢’的競爭策略。”

根據(jù)茅臺和五糧液的2017年一季度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，期內(nèi)茅臺預(yù)收款達(dá)189.9億元，比2016年全年高出13.5億元，是2015年全年的2.2倍，2014年全年的12倍多。而五糧液的預(yù)收款也達(dá)到62.37億元，較2016年全年62.98億元的預(yù)收款基本持平。

“另一方面來看，茅臺、五糧液的持續(xù)漲價(jià)，給區(qū)域性名酒也留出了價(jià)格空間，將緊隨其后通過系列產(chǎn)品的調(diào)價(jià)來搶占空白市場。從當(dāng)前淡季到中秋銷售旺季前，價(jià)格將有望一路持續(xù)走高。”肖竹青表示。