昨日,是2015(貴陽(yáng))比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽舉行的第二天,現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家以及評(píng)委為貴陽(yáng)發(fā)展成為世界酒都建言獻(xiàn)策,表示貴陽(yáng)要向世界敞開(kāi)懷抱,積極進(jìn)入國(guó)際酒業(yè)市場(chǎng)。
據(jù)了解,去年中國(guó)的白酒占世界烈性酒生產(chǎn)量的37.6%,但在國(guó)際市場(chǎng)僅占8%。的份額。中國(guó)白酒在國(guó)際上推廣難的原因多為文化、口味所不被接受,在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)分級(jí)和品牌認(rèn)證上沒(méi)有得到世界級(jí)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的公認(rèn)等。
“貴州是白酒的重要生產(chǎn)基地,可以說(shuō)是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的心臟。”大賽國(guó)際組委會(huì)國(guó)際合作項(xiàng)目經(jīng)理提艾莉·亨氏表示,貴陽(yáng)想要打造成為世界酒都,就應(yīng)該提升城市影響力,要積極與國(guó)外辦事處、酒類(lèi)協(xié)會(huì)交流,讓世界知道貴陽(yáng)。
北京國(guó)際酒類(lèi)交易所副總裁黨政表示,打造世界酒都,并不是舉辦一場(chǎng)賽事便可以做到,而是要提高城市影響力,主動(dòng)去融入國(guó)際性的一些交流與賽事活動(dòng),“很多酒商覺(jué)得國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)足夠,對(duì)待國(guó)際市場(chǎng)多是表面上的交流。”
“貴州茅臺(tái)在世界上享有榮譽(yù),可以以此帶動(dòng)其他白酒的推廣。”提艾莉·亨氏表示,貴陽(yáng)也可借鑒波爾多,開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的大學(xué)、專(zhuān)業(yè)或是講習(xí)班和沙龍等,推廣中國(guó)白酒文化。