“雙節(jié)”葡萄酒市場大調(diào)查

2017-10-10 08:20  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

那么,今年的“國慶”、“中秋”賣酒旺季市場上出現(xiàn)了哪些現(xiàn)象,未來又有哪些趨勢值得把握呢?我們來聽聽經(jīng)銷商怎么說...

順應(yīng)變化,今年“中秋”不一般

——德國漢凱起泡酒集團(環(huán)球)中國品牌推廣代表顧育平

今年,我們采用了預(yù)售、眾籌“中秋禮盒”的形式來沖擊“旺季”,中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,加上是法定假日,家庭聚會、朋友小酌必不可少,因此中秋已經(jīng)成為消費葡萄酒的旺季,此外,中秋節(jié)吃月餅是自古流傳下來的習(xí)俗,因此酒與月餅的結(jié)合很貼合消費的需求,也取得了很好的效果。從實際效果來看,適合預(yù)售的產(chǎn)品要具備四個特點:第一,具備年輕化的“網(wǎng)紅”元素,自帶流量;第二,包裝設(shè)計要新穎;第三,定價合理,不要給經(jīng)銷商、消費者太大壓力;第四,具備自用價值。

今年“雙節(jié)”特點鮮明,變化大

——北京九門興達商貿(mào)有限公司總經(jīng)理趙玉輝

今年“雙節(jié)”市場有幾大特點,第一,消費升級明顯,那些主打“價格優(yōu)勢”的二三十元的葡萄酒銷量有所減少,反而80元左右的產(chǎn)品更受到大眾消費的青睞;第二,葡萄酒送禮增多,過去,人們更喜歡把白酒作為禮物送親人,送客戶,今年拿葡萄酒送禮的人明顯增加;第三,消費者越來越“務(wù)實”,過去人們愿意拿雙只裝的皮盒子作為禮品,今年,很多人都直接將紙箱或者木箱包裝的整箱酒直接送出,不再過分注重包裝;第四,越來越專業(yè),今年很多客戶以及消費者在選酒時不再只注重價格,更注重品質(zhì)、品牌,此外,他們也更愿意咨詢專業(yè)人士的建議。當(dāng)前葡萄酒市場越來越理性,無論是企業(yè)、經(jīng)銷商和消費者都意識到,產(chǎn)品品質(zhì)更為關(guān)鍵,而過去的暴利時代也一去不返了。未來,80-200元的中低端葡萄酒市場會更加活躍,這個價格帶將是企業(yè)和經(jīng)銷商投入的重點。

“雙節(jié)”葡萄酒消費量價齊升

——石家莊中京喬西酒業(yè)銷售有限公司業(yè)務(wù)主管張?zhí)煸?/p>

與往年相比,今年“雙節(jié)”前葡萄酒消費的量價都有明顯的提升,對此,我們也對產(chǎn)品進行了價格上的調(diào)整,以適應(yīng)這種變化。此外值得注意的是,現(xiàn)在市場上的低端產(chǎn)品越來越少,消費者越來越專業(yè),產(chǎn)品品牌化趨勢也越來越明顯?梢哉f,經(jīng)過近幾年的發(fā)展,市場的葡萄酒消費氛圍明顯更好了,未來,這種趨勢會較好的持續(xù)下去。

看重“旺季”也要做好“淡季”

——湖南長湘商貿(mào)有限公司總經(jīng)理蔡建

今年中秋給人的整體感覺就是時間短、銷量好、變化大。時間短是今年旺季開始的晚結(jié)束的早,消費者的需求在較短時間內(nèi)就爆發(fā)出來;銷量好是葡萄酒的銷量和氛圍比往年有了很大提升;變化大是市場中顯現(xiàn)了一些新的消費特點,比如:中端酒消費更活躍,消費者越來越專業(yè)。從某種程度看,經(jīng)歷了“中秋”旺季葡萄酒消費會進入一個淡季,但是市場工作一樣都不能少,該鋪貨鋪貨,該談客戶談客戶,只是相對來說實現(xiàn)的銷量少一點,但是也不能因此而懈怠。通過淡季的持續(xù)營銷和推廣,為未來的“春節(jié)旺季”做好準(zhǔn)備。

    關(guān)鍵詞:大趨勢 中秋節(jié) 國產(chǎn)葡萄酒  來源:葡萄酒研究  愈暮明
    商業(yè)信息