今年以來,新疆吐魯番地區(qū)質(zhì)監(jiān)局圍繞地方工業(yè)重點項目,為葡萄酒莊建設(shè)項目提供服務(wù)支撐。
在葡萄酒莊建設(shè)前,制作了“葡萄酒生產(chǎn)加工企業(yè)辦理食品生產(chǎn)許可證明白卡”及“葡萄酒生產(chǎn)加工企業(yè)車間平面圖”,并印制成宣傳單,免費發(fā)放給新建葡萄酒莊,從企業(yè)廠房和工藝設(shè)計、人員培訓(xùn)、管理制度完善等方面提供支持。
開展標(biāo)桿企業(yè)觀摩活動,組織新建葡萄酒莊企業(yè)代表,觀摩了具有代表性的吐魯番市駝鈴酒業(yè)有限公司,參觀了該企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量安全控制等環(huán)節(jié),為新建葡萄酒莊企業(yè)提供了明確的參照物。
同時,簡化生產(chǎn)許可證辦理流程,在指導(dǎo)、申請材料、核查、上報等環(huán)節(jié)采取立等辦理的方式,簡化工作流程、壓縮辦理時間,可為企業(yè)縮短近一個月的時間;開展出廠檢驗?zāi)芰Ρ葘ぷ,提升已建好葡萄酒莊的產(chǎn)品質(zhì)量。