商務(wù)部：5年內(nèi)電商占比最多達(dá)15%

當(dāng)前圍繞行業(yè)發(fā)展，很多從業(yè)者和社會(huì)輿論出現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)需求，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，渠道變化等方面的不同形式焦慮，主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

1.對(duì)人口結(jié)構(gòu)變化的恐懼。認(rèn)為80后進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)主力，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)意識(shí)的提高使得酒類的需求逐步衰減。

2.對(duì)酒水行業(yè)信心缺失。高檔白酒消費(fèi)價(jià)格大幅度下滑，酒類銷售價(jià)值體系坍塌，讓人以為行業(yè)利潤(rùn)將大規(guī)模削減，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)無法有效提升，酒水行業(yè)將成為長(zhǎng)期缺乏利潤(rùn)增長(zhǎng)保障的行業(yè)。

3.對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的過分恐懼。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，擔(dān)心線上交易模式最終會(huì)顛覆現(xiàn)有的線下流通和終端交易行為。

今日(12月8日)，安徽省百川商貿(mào)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)賈光慶在2015年中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)峰會(huì)上介紹了當(dāng)前酒行業(yè)從業(yè)者對(duì)消費(fèi)需求，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，渠道變化等方面表現(xiàn)出的不同形式的焦慮。

當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)泡沫弄得實(shí)體零售尤其是遭受三公政策打壓的酒水行業(yè)人心惶惶，今日商務(wù)部發(fā)言給實(shí)體零售吃下定心丸的同時(shí)也指明了國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)實(shí)體商業(yè)的嚴(yán)重滯后性并著重為酒類流通行業(yè)點(diǎn)明了方向。

5年內(nèi)電商占比最多達(dá)15%

商務(wù)部?jī)?nèi)貿(mào)專家委員會(huì)主任、商務(wù)部原部長(zhǎng)助理黃海表示近年來電商雖然發(fā)展很快，銷售額能得到30%~40%的增長(zhǎng)，但到目前中國(guó)的實(shí)體零售業(yè)仍占絕對(duì)主體地位。

相關(guān)資料顯示，今年前三個(gè)季度電子商務(wù)增速達(dá)36%，而國(guó)內(nèi)消費(fèi)零售總額只增長(zhǎng)10.5%，盡管電商行業(yè)的增長(zhǎng)勢(shì)頭明顯高于整體，電商在整個(gè)行業(yè)的占比僅從去年的8.8%，增長(zhǎng)至今年前三季度的10%。

此次會(huì)上，黃海還介紹了商務(wù)部預(yù)測(cè)到2020網(wǎng)上零售額占比最多只會(huì)達(dá)到15%，電商不可能成為零售的主體。“可是按照我們消費(fèi)品零售總額，前幾年增長(zhǎng)15%以上，最近一兩年回落了，去年是13%左右，今年估計(jì)10%左右，就算我們今后的四年或者五年都按10%左右增長(zhǎng)，到2020年大概網(wǎng)購(gòu)占消費(fèi)品零售總額大概12%”，商務(wù)部預(yù)測(cè)到2020年消費(fèi)品網(wǎng)上零售額將達(dá)5.5億占比將為12%~15%，黃海也以此否定了2012年馬云對(duì)王健林2020年網(wǎng)購(gòu)能占消費(fèi)品零售額的50%的賭局。

電商的快速崛起是傳統(tǒng)零售的滯后使然

黃海認(rèn)為電子商務(wù)的快速發(fā)展代表了目前流通發(fā)展、消費(fèi)發(fā)展的一個(gè)潮流。

1.目前多數(shù)消費(fèi)者對(duì)價(jià)格比較敏感。電商沒有中間環(huán)節(jié)人工成本很少，房租也很低，所以它和實(shí)體商業(yè)比起來，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)非常明顯。

2、具有挖掘社會(huì)潛在消費(fèi)的重要功能。電商能夠滿足潛在消費(fèi)，個(gè)性化多元化消費(fèi)如價(jià)格、銷量排序，而實(shí)體店鋪很難有這么完整的陳列，可以滿足用戶的潛在需求，也因此有“剁手族”。

3、它對(duì)于創(chuàng)造未來消費(fèi)需求有引導(dǎo)功能。電商可以根據(jù)大量購(gòu)買習(xí)慣，推出喜歡或者可能需要的產(chǎn)品，可以根據(jù)大數(shù)據(jù)做出關(guān)聯(lián)度引導(dǎo)下一次購(gòu)買，創(chuàng)造消費(fèi)者。

雖然電商有這么多好處，但國(guó)外的電子商務(wù)依然不占消費(fèi)主要比重。美國(guó)2013年電子商務(wù)零售額約為2630億美元，同比增長(zhǎng)16.6%，占零售市場(chǎng)總額5.8%。美國(guó)排名前10位的電子商務(wù)企業(yè)除了Amazon、ebay外，都是原來的傳統(tǒng)零售商，美國(guó)現(xiàn)在依然以實(shí)體零售業(yè)為主。

“中國(guó)電商速度堪稱世界之最，除了電商本身的優(yōu)勢(shì)更在于中國(guó)傳統(tǒng)的實(shí)體商業(yè)嚴(yán)重滯后”，黃海認(rèn)為很多實(shí)體商業(yè)特別是百貨店等等，已經(jīng)脫離了商業(yè)的本質(zhì)，不是靠購(gòu)銷差，而是靠租金房租來獲得利潤(rùn)，這樣的商業(yè)模式在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期、市場(chǎng)短缺的情況下可以獨(dú)家壟斷，但在電子商務(wù)出現(xiàn)后會(huì)受到很大波動(dòng)，傳統(tǒng)零售業(yè)需要反思商業(yè)模式，進(jìn)行改革再與電子商務(wù)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

國(guó)務(wù)院參事室特約研究員姚景源也認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)存在很多弊病。比如過去中國(guó)零售業(yè)、生產(chǎn)制造業(yè)側(cè)重于輸出勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，在電商更節(jié)約流通人手的短鏈銷售下，加之國(guó)內(nèi)人口老齡化的沖擊，傳統(tǒng)零售業(yè)的紅利消失。

而中國(guó)實(shí)體商業(yè)的商業(yè)模式的確存在許多問題，比如市場(chǎng)集中度很低、高度分散化，導(dǎo)致物流成本很高，“現(xiàn)在零售業(yè)物流總費(fèi)用已經(jīng)占到國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的18%左右，這會(huì)增加成本價(jià)格”，黃海說。

國(guó)家政策為酒類流通指出的變革方向

“蓬勃發(fā)展電子商務(wù)實(shí)際上催生了中國(guó)流通業(yè)的變革”，黃海表示流通不能把提高效率當(dāng)成主要目的，更要把人放在第一位，滿足消費(fèi)者的多元化、個(gè)性化、多層次、全方位的需求。

今年國(guó)務(wù)院發(fā)布了的《內(nèi)貿(mào)易流通體制改革發(fā)展綜合試點(diǎn)方案》中提出支持電子商務(wù)連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送相互融合，促進(jìn)線上線下互動(dòng)發(fā)展，創(chuàng)新批發(fā)零售供應(yīng)鏈管理，推動(dòng)傳統(tǒng)流通企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。對(duì)此黃海的解讀認(rèn)為，中央鼓勵(lì)電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送等脫離單打獨(dú)斗模式，相互融合，而對(duì)于批發(fā)零售則需要?jiǎng)?chuàng)新。

國(guó)務(wù)院也在49號(hào)文件申明中中央鼓勵(lì)流通企業(yè)發(fā)揮實(shí)體店的物流、服務(wù)、體驗(yàn)等優(yōu)勢(shì)，與線上商流、資金流、信息流融合，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。“包括阿里巴巴原來想自己搞物流，后來發(fā)現(xiàn)不成功，最后還是要和實(shí)體店結(jié)合”，黃海認(rèn)為真正的實(shí)體優(yōu)勢(shì)則是物流的優(yōu)勢(shì)。

此外，在十三五規(guī)劃中，中央提出將商品與服務(wù)融合，擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)為重點(diǎn)帶動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。據(jù)了解，當(dāng)前中國(guó)居民消費(fèi)的最終消費(fèi)中服務(wù)消費(fèi)只占30%，商品消費(fèi)占到70%，而這組數(shù)據(jù)在發(fā)達(dá)國(guó)家則相反。黃海表示，隨著消費(fèi)理念的理性回歸和社會(huì)發(fā)展，消費(fèi)者一開始注重物質(zhì)消費(fèi)，向注重時(shí)間消費(fèi)、空間消費(fèi)、物質(zhì)消費(fèi)等幾方面轉(zhuǎn)移，將商品和服務(wù)融合，將售賣商品的加值提高以增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力是一種出路。

黃海還認(rèn)為延伸商品價(jià)值鏈，增加從生產(chǎn)到消費(fèi)每個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)值，現(xiàn)在很多酒類流通企業(yè)向生產(chǎn)延伸，最典型的是很多流通企業(yè)向生產(chǎn)延伸，比如國(guó)內(nèi)酒商在法國(guó)收購(gòu)酒莊，這種整合值得鼓勵(lì)。

根據(jù)中央的意見，未來的商業(yè)應(yīng)當(dāng)是實(shí)體店、網(wǎng)店、手機(jī)客戶端三位一體的布局。“手機(jī)客戶端絕對(duì)不能忽視，中國(guó)有幾億人在使用”,而具體是線上與線下，商品與服務(wù)業(yè)，流通與生產(chǎn)，業(yè)態(tài)與業(yè)種的四種融合。

而下垂到酒行業(yè)，賈光慶認(rèn)為酒類流通企業(yè)還有以下三個(gè)機(jī)遇和著力點(diǎn)。

1.消費(fèi)者對(duì)酒類產(chǎn)品消費(fèi)需求的剛需;

2.城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，自主型消費(fèi)取代權(quán)力尋租型消費(fèi)時(shí)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)能夠得到穩(wěn)步提升;

3.社會(huì)分工將更加專業(yè)化，渠道扁平化的本質(zhì)并非顛覆流通企業(yè)，而是可以在渠道效率最優(yōu)化的原則下進(jìn)行渠道重構(gòu)。

賈光慶還表示，堅(jiān)信在經(jīng)濟(jì)水平逐步提高、基礎(chǔ)建設(shè)社會(huì)化成本日漸提高的大背景下，廠商合理化分工需要?jiǎng)?chuàng)新合作模式。作為大區(qū)域的平臺(tái)商，提供供應(yīng)鏈增值配套服務(wù)，提高整體渠道的效率，完善品牌推廣的執(zhí)行能力，創(chuàng)新與終端和消費(fèi)者的溝通平臺(tái)是未來酒類流通企業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展的主要方向。