年終大盤點：2017年葡萄酒界的十大事件

年關(guān)將至，正是回顧過去、展望未來的好時候。在過去的一年內(nèi)，葡萄酒界可謂是風起云涌，波瀾不斷。下面，紅酒世界便為大家盤點2017年在葡萄酒界發(fā)生過的十大事件。

1、波爾多(Bordeaux)2016年期酒(En Primeur)出爐，獲得各酒評家盛贊

對于波爾多2016年份期酒，雖然各大酒評家的評分并非完全一致，但是他們的整體看法卻十分統(tǒng)一：2016是波爾多最經(jīng)典、最偉大的年份之一，它擁有非常清新的酸度，酒款能量十足，平衡是這個年份最突出的特點。其中，2016年凱隆世家莊園紅葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France)獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)2016年份“年度之酒”(Wine of the Vintage)的稱號，而2016年的拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)則獲得了詹姆斯·薩克林的滿分好評，并被倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)評為“年度酒款”，在期酒市場上名聲大噪。

2. 圣埃美隆(Saint-Emilion)卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot)易主

今年7月，法國最大的綜合性商業(yè)保險公司法國再保險集團(Scor)收購了圣埃美隆地區(qū)著名的一級B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B)卓龍夢特酒莊，成為繼安盛集團(AXA Millesimes)等公司之后又一持有葡萄酒名莊的保險公司。盡管此次收購的金額并未公布，但業(yè)內(nèi)消息稱這可能是圣埃美隆地區(qū)已達成的高價收購案例之一。

3. 中國首位侍酒師大師(Master Sommelier)誕生

今年8月，香格里拉酒店(Shangri-la Hotel)集團的葡萄酒總監(jiān)呂楊被侍酒師大師協(xié)會(Court of Master Sommeliers)授予侍酒師大師頭銜。該頭銜代表著侍酒業(yè)界內(nèi)的最高榮譽，呂楊加入侍酒師大師團隊標志著這一重量級頭銜第一次被授予中國侍酒師。此外，與他一同獲此頭銜的還有史蒂芬·紐爾曼(Stefan Neumann)和皮歐爾·皮埃塔斯(Piotr Pietras)。

4. 中國葡萄酒進口量和進口額持續(xù)攀升，預(yù)計將在2020年成為第二大葡萄酒消費國

今年，中國采取了多項措施以推動葡萄酒進口，比如進一步降低澳大利亞葡萄酒進口關(guān)稅以及與格魯吉亞簽署自由貿(mào)易協(xié)定等。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，在2017年的前10個月中，中國總共進口了6.013億升葡萄酒，進口總額達到22.1億美元(約合人民幣146億元)，同比去年分別上漲了18.92%和15.16%。此外，據(jù)國際葡萄酒與烈酒研究會(International Wine and Spirit Research)預(yù)計，目前在葡萄酒消費量上位列全球第五的中國將在2020年一躍成為僅次于美國的全球第二大葡萄酒消費國。

5. 法國各地區(qū)遭受天災(zāi)，葡萄酒行業(yè)或面臨1945年以來最低收成

對于法國的葡萄種植者們來說，今年并不是太平的一年。4月，法國遭受了嚴峻的春季霜凍，這場霜凍嚴重影響了包括香檳(Champagne)、勃艮第(Burgundy)和盧瓦爾河谷(Loire Valley)在內(nèi)的整個法國的葡萄園。農(nóng)業(yè)部發(fā)布數(shù)據(jù)稱，法國今年的釀酒葡萄只能夠釀造37.2億升葡萄酒，比去年減少18%，遠低于以往的年平均水準，甚至比此前產(chǎn)量最低的1991年(41億升)還要低。此外，由于遭受了春季霜凍和路西法(Lucifer)熱浪等反常天氣災(zāi)害侵襲，意大利今年的葡萄采收量也有大幅降低，或為60年以來最低水平。