市場亟待整頓
“進口葡萄酒市場中假貨濫行會使消費者的產品體驗受損，進而對進口葡萄酒品牌和品類失去信心。進口葡萄酒本身不具有不可替代性，如果消費者覺得購買進口葡萄酒具有風險，就可能會選擇別的酒類產品進行替代。” 戰(zhàn)吉晟說道。
據(jù)悉，雖然進口葡萄酒增長勢頭不減，但整體的規(guī)模有限。中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹曾針對國產葡萄酒產量連年下降的情況指出，盡管進口葡萄酒總量持續(xù)攀升，但國產葡萄酒仍占據(jù)大部分市場份額。在未來五年中，進口葡萄酒的市場份額不會高于40%。
可見，進口葡萄酒市場本身規(guī)模不是很大，亂象問題如果不能得到遏制，或將會對市場和品牌造成重創(chuàng)。資料顯示，早在2012年時，在仿造拉菲、山寨拉菲泛濫的背景下，拉菲期酒價格跌幅曾高達30%-50%。而奔富也因涉及多起假酒新聞，企業(yè)聲譽受到傷害，品牌的消費信任度遇考。
對此戰(zhàn)吉晟表示，從市場角度來看，進口葡萄酒市場亂象叢生，不僅對真的進口葡萄酒品牌形成傷害，還對市場秩序形成干擾，進口葡萄酒市場亟待調整。從消費者角度而言，以次充好、以虛假價格為銷售噱頭屬違法行為，消費者購買到劣質產品可依法追究商家的民事責任。此外，消費者應該選擇專賣店、正規(guī)商超等渠道購買進口葡萄酒產品，提高對產品的防偽認知，以規(guī)避因購買到虛假劣質產品而受害。
記者手記
行業(yè)消費升級帶動進口葡萄酒市場擴容，市場承壓下的國產葡萄酒既在調整期又在轉型期。大部分國產葡萄酒企業(yè)選擇通過海外投資“借船出海”，以增加消費者對品牌的認知度和信任感。但國產葡萄酒在布局海外業(yè)務的過程中仍需要注意風險防范，例如，業(yè)務融合中的西方文化差異、國外種植環(huán)境變化及突發(fā)事件等。目前國產葡萄酒主要在中低端價格帶，中高端產品也正逐漸成為帶動業(yè)績增長的有效引擎，高端產品有效需求開始緩慢復蘇。但隨著進口葡萄酒的平均單價出現(xiàn)下移，在之后的發(fā)展中，正在轉型中的國產葡萄酒或將面臨更大的競爭壓力。
專家建言
中國農業(yè)大學副教授戰(zhàn)吉晟：消費升級的環(huán)境下，中國葡萄酒市場之后將保持向上走的趨勢，且隨著消費者對葡萄酒的認知提升，這一塊的消費力也會隨之增加。目前，國產葡萄酒市場在進口葡萄酒的壓制之下出現(xiàn)萎縮，進口葡萄酒憑借品牌、品類等優(yōu)勢推動市場持續(xù)擴容。處在調整期中的國產葡萄酒應該加強在產品性價比、消費者宣傳等方面的工作，以提高整體的核心競爭力。短期內，國產葡萄酒雖然難以實現(xiàn)爆發(fā)式增長，但是我們應該對國產葡萄酒抱有信心。因為當下很多國產葡萄酒企業(yè)已經開始布局海外業(yè)務，一些酒莊已經能夠生產出高品質、能反映出豐富特性的葡萄酒。且與進口葡萄酒相比，國產葡萄酒本身具有地域優(yōu)勢，能夠體現(xiàn)中國文化，從物理距離和情感距離更好地接近中國消費者;還可以與當?shù)芈糜蔚葎e的產業(yè)相結合，擴展營銷渠道。
