早春來了咖啡邂逅雞尾酒會(huì)怎么樣

早春氣溫轉(zhuǎn)升，乍暖乍寒，尤其是濕度較大，早晚低溫，因此，總讓人感到寒氣透骨，沉重凝冷，那么當(dāng)香醇的咖啡邂逅酒精度40以上的烈酒，你敢想象二者將碰撞出何等花火?就是這么任性的春季特飲，就能抒發(fā)春意呢?在這個(gè)時(shí)候佳釀網(wǎng)小編告訴您咖啡邂逅雞尾酒，你值得擁有!

經(jīng)典意式馬提尼 Classic Espresso Martini　　一、經(jīng)典意式馬提尼 Classic Espresso Martini

意式濃縮咖啡加上霸氣伏特加!這樣的“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”是不是想想都讓人頭皮發(fā)麻?好在，二者結(jié)合的效果并不如你所想的那般可怕，當(dāng)然心臟不好的朋友還是別試了。

所需材料：

1盎司伏特加

1盎司咖啡利口酒

1盎司的意式濃縮咖啡

制作方法：

將以上材料倒入搖酒杯中，搖勻后倒入馬提尼杯中，用些許咖啡裝飾即可。

酷寒天使 Chata Chill　　二、酷寒天使 Chata Chill

入口便被一股清涼的甜蜜瑩潤(rùn)唇齒，過程中又稍稍帶點(diǎn)酒精的細(xì)微刺探，這款特調(diào)雖然不會(huì)給你一鳴驚人之感，但卻是三月里最清新的回味。

所需材料：

3/4盎司奶油酒

3/4意大利榛子利口酒

5盎司咖啡

制作方法：

將以上材料倒入搖酒杯，加冰塊充分搖勻，倒入杯中即可。

愛爾蘭甜心 Irish Sweetheart　　三、 愛爾蘭甜心 Irish Sweetheart

只是在傳統(tǒng)愛爾蘭咖啡的基礎(chǔ)上略作調(diào)整，便有了錦上添花的效果。其中的"功臣"不過就是紅糖熬制的糖漿和發(fā)泡奶油，重點(diǎn)是：超簡(jiǎn)單!不信，往下看。

所需材料：

1 1/2盎司威士忌

1盎司紅糖糖漿

1/2盎司發(fā)泡奶油

制作方法：

首先，我們要制作紅糖糖漿：在鍋中放入同樣量的水和紅糖，加熱直至糖塊消失。緊接著，在咖啡中加入熬制好的糖漿充分?jǐn)噭�，最后再倒入威士忌，在酒液上方輕輕鋪上些許發(fā)泡奶油即可。