帶你領(lǐng)略法國(guó)葡萄酒專業(yè)留學(xué)的秘密

近些年人們的物質(zhì)生活越來(lái)越豐裕，“葡萄酒的科學(xué)”也越來(lái)越受到追捧~那些擔(dān)憂不好就業(yè)的孩兒***和孩兒他爸，不妨參考法國(guó)留學(xué)的“特殊專業(yè)”~

法國(guó)所有的葡萄酒留學(xué)分為四大類：

A類：葡萄酒商類碩士后

適合人群：顧名思義，需要法國(guó)碩士(BAC+5)以上級(jí)別才能申請(qǐng)，職業(yè)人士，有工作經(jīng)驗(yàn)，有工商業(yè)的專業(yè)背景，想要迅速進(jìn)入葡萄酒行業(yè)的精英人士，至少英文十分流利。通常是私立的高等商業(yè)學(xué)院，這類學(xué)校是法國(guó)的精英學(xué)校，所以學(xué)費(fèi)較貴，通常一年在10萬(wàn)人民幣左右，比較省時(shí)間，只有一年的學(xué)習(xí)期。

B類：校級(jí)文憑及證書

適合人群：各機(jī)構(gòu)都有自己的校級(jí)文憑，特殊培訓(xùn)系統(tǒng)，主要是品酒及侍酒等，對(duì)于專業(yè)背景要求不高，針對(duì)葡萄酒愛(ài)好者或者想要系統(tǒng)提高品酒能力的朋友，學(xué)費(fèi)中等，一年大概在5萬(wàn)人民幣左右。

C類：葡萄園種植及葡萄酒釀造管理專業(yè)

適合人群：擁有生物化學(xué)專業(yè)背景的學(xué)生，系統(tǒng)深入地學(xué)習(xí)葡萄種植與釀造，級(jí)別很多，本科碩士都有，甚至能一直讀到博士。選擇余地較大，文憑類型也多。因?yàn)榇蟛糠质枪⒋髮W(xué)，基本是免學(xué)費(fèi)的，這是最適合學(xué)生的選擇。筆者讀的國(guó)家釀酒師文憑，也在此列，算是極大的優(yōu)惠了。

D類：國(guó)際碩士

適合人群：這是一種新型的特殊文憑，歐盟范圍內(nèi)認(rèn)可的，游學(xué)的方式，這個(gè)國(guó)家學(xué)一段時(shí)間，那個(gè)國(guó)家學(xué)一段時(shí)間。比較適合職業(yè)人士，有工作經(jīng)驗(yàn)，有工商業(yè)的專業(yè)背景，想要迅速進(jìn)入葡萄酒行業(yè)的精英人士，多語(yǔ)言要求，至少英文流利。費(fèi)用自然是最高的，因?yàn)槌藢W(xué)費(fèi)之外，旅行的費(fèi)用得自己付，適合葡萄酒行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，用于擴(kuò)充視野和人脈再好不過(guò)。

從身體到心里，你是否真的準(zhǔn)備好了?

當(dāng)不再有熟悉可口的飯菜，不再有朋友的噓寒問(wèn)暖，不再有一出門就有的啤酒烤串，甚至不再有當(dāng)初國(guó)內(nèi)處理問(wèn)題的從容時(shí)，當(dāng)聽(tīng)不懂如天書般的專業(yè)課，看不懂旁邊同學(xué)的筆記，連泡妞都顯得異常困難時(shí)，你是否還會(huì)有著當(dāng)初拿起行李的那般堅(jiān)定。

回答我!如果你有著不容置疑的理由，你告訴我，你準(zhǔn)備好了，那么請(qǐng)繼續(xù)向下閱讀。

資金準(zhǔn)備篇

帶多少錢?

這基本是第一個(gè)問(wèn)題。

在這里簡(jiǎn)單給大家算算在法國(guó)的開(kāi)銷：

首先是房租，根據(jù)城市不同偏差比較大，還好法國(guó)有給學(xué)生的住房補(bǔ)貼，一般不超過(guò)2百歐單人每月。巴黎是全法房租最貴的地方，單人每月需要600歐以上的預(yù)算，除去房補(bǔ)，也得有400歐是固定開(kāi)銷。其他城市，除掉房補(bǔ)，一般也要200歐左右。按一年12個(gè)月算，在巴黎房租一年得近5000歐元，其他城市在2500歐元。

然后是學(xué)費(fèi)，這個(gè)差異性比較大，如果是讀語(yǔ)言，一般一年在4000歐元左右，商校及工程師等精英學(xué)校比較貴，能到1萬(wàn)歐元以上每年，而公立大學(xué)的專業(yè)學(xué)習(xí)是免學(xué)費(fèi)的，只有500歐元左右的注冊(cè)費(fèi)用及社會(huì)保險(xiǎn)。

餐費(fèi)，如果是學(xué)校餐廳，一般3歐元左右會(huì)有一頓午餐，這是法國(guó)政府給了補(bǔ)貼的，老師都得交7歐元。通常在外面一頓午間簡(jiǎn)餐需要12歐元左右，所以學(xué)校餐廳是大多數(shù)學(xué)生的選擇。你也可以買個(gè)法式三明治，用法棍夾的冰涼火腿雞蛋什么的，要4歐元，同等價(jià)格的土耳其烤肉要實(shí)惠得多。

早餐和晚餐學(xué)校里通常是沒(méi)有的，所以你得自己準(zhǔn)備解決，習(xí)慣的法式早餐是一杯咖啡1.5歐元，加兩個(gè)羊角面包或是巧克力面包2歐元，當(dāng)然你也可以在超市買了自己解決。

晚餐的選擇就豐富多了，你可以選擇花上幾十上百歐元吃頓正式的法餐，也可以自己做來(lái)吃，成本完全取決于你吃什么，超市的牛排通常在十幾歐元一斤，遇到打折可以多屯點(diǎn)貨，前提是能吃完。

所以，這塊兒的差異也很大，就算一天只吃10歐元，一個(gè)月也要300歐元，一年也要4200歐元。對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，這塊兒的預(yù)算可得備足了。

酒費(fèi)，這里最爽的就是葡萄酒了，你會(huì)看到你在國(guó)內(nèi)絕對(duì)看不到的價(jià)格，還經(jīng)常做活動(dòng)，相當(dāng)于天天都是閃購(gòu)啊。在這里，有的葡萄酒真的比可樂(lè)還便宜，帕克當(dāng)年的選擇不無(wú)道理，嘿嘿。對(duì)于學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)的人來(lái)說(shuō)，怎么能少了這一塊兒。朋友聚會(huì)，還不得拎瓶酒去啊，10歐元左右一瓶的是基本禮貌，有時(shí)候碰到好酒不自覺(jué)就會(huì)買些。一年500歐是保守估計(jì)。

交通費(fèi)，對(duì)于其他專業(yè)來(lái)說(shuō)這個(gè)交通費(fèi)可能就只是一個(gè)月30歐的公交，或者巴黎80歐的地鐵，但是學(xué)葡萄酒的難免去個(gè)酒展參觀個(gè)酒莊啥的，一年好歹加個(gè)300歐火車票或是租車費(fèi)吧。

手機(jī)費(fèi)，30歐包月到50歐包月不等，所以一年360歐到600歐不等。

服裝費(fèi)，這塊兒看似最無(wú)關(guān)，但很多人往往就騷包在這里，這是哪里，法國(guó)啊，奢侈品的集散地，只要手一癢，幾百上千歐就扔出去了。這塊兒費(fèi)用不詳，大家自己掂量。

旅游，這塊兒也因人而異，不詳。