相信喜歡老酒的酒友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)五屆“全國(guó)評(píng)酒會(huì)”評(píng)選出來(lái)的國(guó)家級(jí)名酒——四大名酒、老八大名酒、十七大名酒……但是酒友們是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)“貴州48優(yōu)”這個(gè)稱號(hào)呢?今天小酒瓶給酒友們分享的就是關(guān)于“貴州48優(yōu)”的故事。
1986年貴州省開(kāi)展了“第四屆貴州省名優(yōu)酒評(píng)比”活動(dòng),這是歷屆貴州名酒評(píng)選中規(guī)模最大、范圍最廣泛的一次評(píng)比活動(dòng),這次評(píng)選活動(dòng)從4月份開(kāi)始,先由各地市州組織評(píng)比推薦,并經(jīng)各主管部門(mén)審查同意,最后共推薦出70種窖曲酒參加全省評(píng)比。
評(píng)選采用綜合評(píng)分辦法,其中感官品評(píng)分占60%,企業(yè)質(zhì)量保證系統(tǒng)完善程度占30%,用戶意見(jiàn)占10%,最后以綜合評(píng)分決定優(yōu)劣,共評(píng)出貴州名酒48個(gè)。這48個(gè)一套的貴州名酒就是老酒圈里傳說(shuō)中的48優(yōu)!分為金樽獎(jiǎng),銀樽獎(jiǎng),銅樽獎(jiǎng)。下面就和小酒瓶一起來(lái)目睹這“48優(yōu)”的廬山真面目吧!
金樽獎(jiǎng)
1、貴州飛天茅臺(tái)酒(大曲醬香型)貴州茅臺(tái)酒廠
2、董字牌董酒(其它香型)遵義市董酒廠
3、習(xí)牌習(xí)酒(大曲醬香型)習(xí)水酒廠
4、懷字牌懷酒(大曲醬香型)仁懷縣懷酒廠
5、黔春牌黔春酒(麩曲醬香型)貴陽(yáng)市酒廠
6、安字牌安酒(濃香型)安順市酒廠
7、湄字牌湄窖酒(濃香型)湄潭縣酒廠
8、鴨溪牌鴨溪窖酒(濃香型)鴨溪窖酒廠
9、飛天習(xí)水牌習(xí)水大曲(濃香型)習(xí)水酒廠
10、貴陽(yáng)牌貴陽(yáng)大曲(濃香型)貴陽(yáng)市酒廠
11、平壩牌平壩窖酒(其它香型)平壩縣酒廠
12、勻牌勻酒(其它香型)都勻市酒廠
13、茅臺(tái)酒低度酒(39°)貴州茅臺(tái)酒廠
14、飛天牌董醇(其它香型 38°)遵義市董酒廠
銀樽獎(jiǎng)
15、珍字牌珍酒(大曲醬香型)貴州珍酒廠
16、金壺牌金壺春酒(麩曲醬香型)平壩縣酒廠
17、頤年春牌頤年春酒(麩曲醬香型)德江縣酒廠
18、習(xí)郎牌習(xí)郎大曲(濃香型)習(xí)水縣二郎酒廠
19、楠鄉(xiāng)牌楠鄉(xiāng)大曲(濃香型)赤水縣楠鄉(xiāng)酒廠
20、畢節(jié)牌畢節(jié)大曲(濃香型)畢節(jié)縣酒廠
21、習(xí)龍牌習(xí)龍大曲(濃香型)習(xí)水縣龍曲酒廠
22、芙蓉江牌芙蓉江窖酒(濃香型)道真縣芙蓉江酒廠
23、黔龍牌九龍液(濃香型)六枝特區(qū)酒廠
24、赤水河牌習(xí)水頭曲(濃香型)習(xí)水縣酒廠
25、南盤(pán)江牌南盤(pán)江窖酒{興義窖酒}(濃香型)興義縣酒廠
26、楓榕牌楓榕窖酒(濃香型)遵義縣楓香酒廠
27、赤貴牌赤水老窖酒(濃香型)赤水縣酒廠
28、夜郎村牌夜郎村窖酒(濃香型)安順市酒廠
29、金沙牌金沙窖酒(其它香型)金沙縣窖酒總廠
30、婁山牌婁山春酒(其它香型)遵義市釀酒廠
31、新峰牌新峰窖酒(其它香型)青峰酒廠
32、黔北牌黔北老窖酒(其它香型)遵義市黔北窖酒廠
33、福泉牌福泉酒(其它香型)福泉縣酒廠
34、朱昌牌朱昌窖酒(其它香型)貴陽(yáng)市朱昌酒廠
35、南盤(pán)江牌貴州醇(濃香型 35°)興義縣酒廠
36、鴨溪牌低度鴨溪窖酒(濃香型 38°)鴨溪窖酒廠
37、湄字牌低度湄窖酒(濃香型 38°)湄潭縣酒廠
38、習(xí)瓊牌習(xí)瓊液酒(濃香型 38°)習(xí)水酒廠一分廠
39、黔春牌黔春特醇(€€曲醬香 38°)貴陽(yáng)市酒廠
銅樽獎(jiǎng)
40、黔安牌黔安窖酒(濃香型)安順縣黔安酒廠
41、大關(guān)牌大關(guān)酒(濃香型)石阡縣大關(guān)酒廠
42、息烽牌息烽窖酒(濃香型)息烽縣酒廠
43、陽(yáng)關(guān)牌陽(yáng)關(guān)大曲(濃香型)貴陽(yáng)市陽(yáng)關(guān)酒廠
44、烏江牌烏江酒(濃香型)思南縣酒廠
45、漣江牌漣江大曲(濃香型)惠水縣酒廠
46、雙鐘牌雙鐘窖酒(濃香型)水城特區(qū)釀造廠
47、永恒牌永恒大曲(濃香型)習(xí)水縣永恒酒廠
48、青溪牌青溪大曲(濃香型)鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣青溪酒廠
好了,上面就是小酒瓶給酒友們分享的“貴州48優(yōu)”名酒的“廬山真面目”,大家見(jiàn)過(guò)那款呢?品嘗過(guò)哪個(gè)呢?歡迎大家在評(píng)論區(qū)分享、討論!