收藏老酒的朋友一般都知道“53優(yōu)”，但是極少人知道“58優(yōu)”。53優(yōu)的說法其實是來自官方，在1988年第五屆、也是最后一屆國家舉行的全國評酒會，最后評出的優(yōu)質酒被統計為53種，故稱“53優(yōu)”。第五屆評酒會結束三年后的1991年，中國食品工業(yè)協會出版了一本最早最權威的《中國歷屆評酒會資料匯編》一書。書中的序言部分提到了“17大名酒和53優(yōu)”。實際上如果把歷屆獲得國優(yōu)稱號的酒都加起來不止53種，而是58種。
“58優(yōu)”中的稀缺品太多，收集難度極大，遠遠超過“17大”名酒。其中當年的合肥薯干白酒和滄州薯干白酒甚至已經絕跡，據說國內某博物館有一瓶合肥薯干白酒實物，民間尚未發(fā)現誰有收藏。后來成立的安徽合肥酒廠生產逍遙津牌濃香型白酒，算是一種傳承。而當年的滄州薯干白酒則蹤跡全無，從未有人見到，但河北滄州制酒廠后來生產的滄州鐵獅子牌系列滄州白酒則為滄州薯干白酒直系最佳替代品。其它比如濉溪牌濉溪特液、廣西湘山酒等等、雖然已經有人挖掘到，但是如今依然是鳳毛麟角，千金難求。今天小酒瓶就給酒友們分享一下“58優(yōu)”吧。
1、德山大曲
2、湘山酒
3、滄州白酒
4、桂林三花酒
5、口子酒
6、凌川酒
7、寧城老窖
8、敘府大曲
9、玉冰燒
10、四特酒
11、叢臺酒
12、習酒
13、德惠大曲
14、林河特區(qū)
15、湯溝特液
16、長樂燒
17、濉溪特液
18、張弓特曲
19、津酒
20、老白干酒
21、太白酒
22、洋河大曲
23、晉陽春
24、珍酒
25、雙洋特曲
26、三蘇特曲
27、陳曲
28、湯溝特曲
29、詩仙太白陳曲
30、筑春
31、黔春
32、瀏陽河小曲
33、白云邊
34、特級安酒
35、西陵特曲
36、湄窖
37、迎春酒
38、金州曲酒
39、龍泉春
40、三溪大曲
41、逍遙津
42、北鳳酒
43、寶蓮大曲
44、玉泉酒
45、六曲香
46、坊子白酒
47、二峨大曲
48、高溝特曲
49、汝陽杜康酒
50、伊川杜康酒
51、凌塔白酒
52、龍濱酒
53、燕潮酩
54、孔府家酒
55、白沙液
56、仙潭大曲
57、雙溝特液
58、大連老窖
好了，上面就是小酒瓶給酒友們分享的關于酒友間流傳的“58優(yōu)”的優(yōu)質酒名單，歡迎大家在評論區(qū)討論、交流!
