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喝了白酒多年 你知道包裝上標(biāo)識的含義?

2017-06-22 09:06  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

平時(shí)大家賣酒、買酒、喝酒,有多少人注意過白酒的包裝?比如,白酒瓶或外包裝上的酒信息你又了解多少?別看一個(gè)小小的酒瓶或外盒,上面卻有大大的酒學(xué)問。

每個(gè)人都或多或少的接觸過白酒,你可曾仔細(xì)看過白酒標(biāo)識中的內(nèi)容?通過看酒標(biāo)識,就能夠了解這瓶酒的基本信息,也可以通過標(biāo)識來初步判定酒的真?zhèn)瘟恕?/p>

一、注冊商標(biāo)

應(yīng)標(biāo)注本企業(yè)自己的商標(biāo)或委托加工企業(yè)授權(quán)使用的商標(biāo),同時(shí)注明“注冊商標(biāo)”或用“R”表示。注冊商標(biāo)一般標(biāo)在包裝物的正面。

二、凈含量(“C”標(biāo)志)

凈含量應(yīng)與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)。凈含量的標(biāo)示應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。這里強(qiáng)調(diào)的是單位應(yīng)為“%vol”, 不是以前的“%(v/v)”。凈含量和“C”標(biāo)志,字符高度要求:50 mL 以下≥2 mm;50~200 mL≥3 mm;200~1000 mL≥4 mm;大于1 L≥6 mm;一般情況下用“L”不用“l”。“C”標(biāo)志是定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力合格標(biāo)志,商品通過認(rèn)證標(biāo)上“C”標(biāo)志,即表明其產(chǎn)品凈含量是有保證的, 消費(fèi)者可據(jù)此放心購買到符合國家規(guī)定要求的產(chǎn)品。由于《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,定量包裝商品是可以有誤差存在,是以產(chǎn)品批來衡量凈含量的,所以即便是標(biāo)有“C”標(biāo)志的產(chǎn)品,也不是說每個(gè)單件產(chǎn)品是完全足量的。

三、配料清單(配料或原料)

配料清單中各種配料應(yīng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注。

四、QS 標(biāo)志及其編號

白酒產(chǎn)品是實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品, 因此必須標(biāo)注。

五、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號

國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者是經(jīng)過備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號。如: 清香型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/T10781.2, 濃香型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/T10781.1等。2004 版GB7718 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號”,在新版的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中增加了一個(gè)“代”字。

六、質(zhì)量等級

如果執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有明確要求時(shí)才標(biāo)注, 在清香型白酒、濃香型白酒、米香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)中都是有質(zhì)量等級的規(guī)定, 在標(biāo)注時(shí)一定要按照設(shè)計(jì)或生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)品滿足的質(zhì)量等級進(jìn)行標(biāo)注。

關(guān)鍵詞:酒生活 酒常識 酒標(biāo)  來源:酩悅  佚名
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