從第一代到第九代 這些瀘州老窖特曲你都喝過(guò)那款？

瀘州老窖特曲酒——濃香型大曲酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。

最近了解到，第十代瀘州老窖特曲·老字號(hào)已經(jīng)在一些品牌活動(dòng)上出現(xiàn)過(guò)它的身影，那么瀘州老窖特曲的前面九代產(chǎn)品，酒友們都了解嗎?今天就給酒友盤(pán)點(diǎn)一下瀘州老窖特曲九代產(chǎn)品圖譜。

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第一代瀘州老窖特曲

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第二代瀘州老窖特曲

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第三代瀘州老窖特曲

第三代瀘州老窖特曲酒主要是在50-60年代，為白塔牌商標(biāo)瀘州大曲酒。當(dāng)時(shí)還未像如今分特曲、頭曲和二曲。

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第四代瀘州老窖特曲

第四代瀘州老窖特曲酒主要是在70-80年代，為工農(nóng)牌。早期瓶型是圓柱型的普通青料或白料瓶。

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第五代瀘州老窖特曲

1981年，瀘州老窖將其傳統(tǒng)釀造技藝與傳統(tǒng)陶瓷包裝結(jié)合起來(lái)，推出陶瓷裝特曲——瓦罐瀘州老窖特曲酒。

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第六代瀘州老窖特曲

第六代瀘州老窖大曲酒是在80年代，為白方瓶瀘州牌。

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第七代瀘州老窖特曲

第七代瀘州老窖大曲酒誕生于80年代末，為方棱瓶瀘州牌。

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第八代瀘州老窖特曲

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第九代瀘州老窖特曲

瀘州老窖特曲酒，之所以具有獨(dú)特的風(fēng)格，關(guān)鍵在于發(fā)酵的窖齡長(zhǎng)，是真正的老窖。老窖的特點(diǎn)是在建窖時(shí)有特殊的結(jié)構(gòu)要求，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用，泥池出現(xiàn)紅綠彩色，泥性成軟體，并產(chǎn)生奇異的香氣，此時(shí)，發(fā)酵醅與酒窖泥接觸，蒸餾出的酒也就有了濃郁的香氣，這樣的窖就可稱為老窖了。

隨著窖齡的增長(zhǎng)，釀出的酒其品質(zhì)也不斷提高。百年老窖釀成的酒才被認(rèn)為是合乎理想的佳品美酒。據(jù)史載，瀘州曲酒廠最老的窖至今已有300多年的窖齡，風(fēng)貌依舊，令人神往，游人莫不以一睹為幸。