酒鬼酒2017營收8.78億 同比增長34.13%(2)

集團(tuán)優(yōu)質(zhì)資源持續(xù)聚焦，6項(xiàng)新舉措推進(jìn)業(yè)績薄發(fā)

中糧對酒鬼酒下一步的整合與戰(zhàn)略推進(jìn)會有什么新看點(diǎn)?

事實(shí)上，在1月中旬的酒鬼酒戰(zhàn)略單品2018年策略發(fā)布會上，酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理、酒鬼酒供銷有限責(zé)任公司總經(jīng)理李明新提出了“一三二五”工程。

“一三二五”分別指代的戰(zhàn)略方向既簡明扼要又飽含深意。一個目標(biāo)，即做中國文化酒的引領(lǐng)者;“三項(xiàng)強(qiáng)化”，強(qiáng)文化、強(qiáng)品牌、強(qiáng)售點(diǎn);“兩大單品”，52度高度柔和紅壇酒鬼酒;“五個一工程”即講好一個故事、做好一家核心店、開好一場品鑒會、擁抱一項(xiàng)業(yè)務(wù)、打造一支團(tuán)隊(duì)。

對此，正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光認(rèn)為，2018年酒鬼酒的定位更加清晰，戰(zhàn)略也更加明確。一是對產(chǎn)品的聚焦，也符合當(dāng)前的市場發(fā)展趨勢，占位準(zhǔn)確;二是對自身的優(yōu)勢的進(jìn)一步挖掘，酒鬼酒在超高端、高端、次高端市場的品牌力上均有優(yōu)勢，且獨(dú)具馥郁香型等特色，做好品牌傳播可以吸引更多的消費(fèi)者和經(jīng)銷商，提升品牌影響力;三是對核心終端的培育與開發(fā)，有助于廠商一起開拓市場實(shí)現(xiàn)共贏。

而為了推進(jìn)2018 年“高質(zhì)量、高速度”發(fā)展，酒鬼酒也在經(jīng)營計(jì)劃中提出了6項(xiàng)新的具體舉措：

一是消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，增強(qiáng)品質(zhì)。加大科技投入，改善消費(fèi)者飲用體驗(yàn)，不斷鞏固優(yōu)化酒鬼酒馥郁品質(zhì)及口感;加快技術(shù)改造，提升現(xiàn)代化水平和勞動效率，加快提質(zhì)增效、增產(chǎn)，為發(fā)力市場作好戰(zhàn)略儲備。

二是實(shí)施品牌拉動。依托中糧集團(tuán)資源優(yōu)勢，創(chuàng)新傳播方式，提升品牌力;全力聚焦內(nèi)參酒、高度柔和紅壇酒鬼酒兩大戰(zhàn)略單品，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品線，縮減SKU 數(shù)量至 75 個;推進(jìn)超級單品、戰(zhàn)略單品組合成長，加快省外市場突破;以湘西地理資源和文化資源為依托，通過分類發(fā)展品鑒顧問、舉行品鑒會和開展“內(nèi)參詩酒文化社”主題活動，全面提升消費(fèi)者體驗(yàn)。

三是繼續(xù)優(yōu)化市場布局、推動渠道下沉，強(qiáng)化直控終端。聚焦核心市場、戰(zhàn)略市場，打造億元戰(zhàn)略市場、千萬級重點(diǎn)地級城市、百萬級縣級城市，將優(yōu)勢資源聚焦到湖南根據(jù)地核心市場，集中到京津冀、山東、河南、廣東、華東、華中等戰(zhàn)略市場;妥善處理好與經(jīng)銷商的關(guān)系，推進(jìn)銷售體系、銷售渠道扁平化，重心向低線城市下沉;推進(jìn)終端核心店和售點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，加強(qiáng)與消費(fèi)者互動，培養(yǎng)核心消群體，真正提升戰(zhàn)略產(chǎn)品的渠道掌控力。

四是提升管理效率。優(yōu)化管理，嚴(yán)控風(fēng)險，產(chǎn)供銷、人財(cái)物每道內(nèi)控環(huán)節(jié)深入推進(jìn)信息化管理、預(yù)算化管理、危機(jī)及風(fēng)險防控管理，全面提質(zhì)增效。

五是提升隊(duì)伍活力。進(jìn)一步強(qiáng)化職能團(tuán)隊(duì)，優(yōu)化員工隊(duì)伍，重點(diǎn)引進(jìn)專業(yè)化、市場化的營銷策劃及品牌管理人才，不斷提升企業(yè)管理水平和運(yùn)營效率。

六是加快機(jī)制改革。加快公司激勵、考核、分配等機(jī)制的創(chuàng)新和改革，建立以績效和價值為導(dǎo)向的長效機(jī)制。