以甘肅市場為例,酒業(yè)家記者了解到,在5月27日的酒鬼酒甘肅市場客戶答謝會暨產(chǎn)品推介會上,酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理、酒鬼酒供銷有限責任公司總經(jīng)理李明透露,2016年甘肅市場酒鬼酒實現(xiàn)銷售額翻番,2017年第一季度銷售額增長85%。
針對甘肅市場,李明表示,2017年酒鬼酒重點梳理產(chǎn)品線,重啟產(chǎn)品組合,形成了產(chǎn)品銷售合力,在“一帶一路”的重要契機下,酒鬼酒將重點推進售點建設(shè),挖掘銷售終端,以消費者為導(dǎo)向營造市場氛圍,將甘肅打造成千萬級市場。
據(jù)酒鬼酒甘肅片區(qū)負責人介紹,其高速增長背后主要舉措是針對核心終端聯(lián)盟商進行了紅壇酒鬼酒、黃壇酒鬼酒、48度酒鬼酒聯(lián)銷模式的試點,效果不錯。近期目標是讓每個終端聯(lián)盟商的銷量做到50萬甚至100萬,共享酒鬼酒發(fā)展紅利。甘肅資深酒業(yè)營銷觀察人士王道坤認為,酒鬼酒現(xiàn)階段仍需要“搶”稀缺性資源,“對接”好新的消費群體,“把控”好各渠道服務(wù)鏈條、管控好絕對的價格體系。
品牌思路清晰 欲沖次高端單品王
中糧成為酒鬼酒大股東后,2016年起,酒鬼酒開始聚焦大單品、聚焦核心區(qū)域、加大費用投放、廣告宣傳等,效果逐漸顯現(xiàn)。
今年6月中旬,酒鬼酒推出一款以“紀念香港回歸20周年”的高端酒,零售定價在1000元以上,與酒鬼酒目前主打的高端產(chǎn)品“內(nèi)參”價格相近。有分析指出,酒鬼酒推出此款高端紀念產(chǎn)品,是為提升品牌形象,并以收藏酒市場為新的細分方向,提高產(chǎn)品、品牌附加值。
在酒鬼酒在2016年年報的“2017年經(jīng)營計劃”中也有提到要“推進文化體驗營銷、落地精準營銷”,將以服務(wù)市場終端與消費者為目標,以香港回歸二十周年等事件為契機,推進各項重點行銷活動。
據(jù)了解,過去酒鬼酒產(chǎn)品眾多,價格帶區(qū)分不明顯。新管理層的產(chǎn)品思路已理清:高端內(nèi)參,主要走團購,終端目標價1200元以上;酒鬼系列,整體定位要在300元以上,湘泉系列貼牌產(chǎn)品已經(jīng)削減2/3,未來還將繼續(xù)壓縮品牌、清理貼牌產(chǎn)品。
今年5月27日,酒鬼酒在甘肅市場客戶答謝會暨產(chǎn)品推介會上披露了酒鬼酒新的五大戰(zhàn)略,欲打造次高端單品王。這五大戰(zhàn)略包括:
一、文化酒鬼:傳承酒鬼悠久的高貴血統(tǒng)和文化基因,結(jié)合湘西獨特的文化資源,將酒鬼與文化深度融合,加深品牌文化屬性;
二、生態(tài)酒鬼:依托湘西獨有山水地理資源與溶洞環(huán)境,不斷提升酒鬼酒的品質(zhì),打造秀麗酒鬼生態(tài)工業(yè)園;
三、馥郁酒鬼:保護與發(fā)揚酒鬼獨創(chuàng)的馥郁香型白酒釀造工藝,堅持生產(chǎn)工藝研究與創(chuàng)新,以匠心精神釀造每一壺美酒;四、核心大單品戰(zhàn)略:以中糧集團為背書,集中優(yōu)勢資源,重點建設(shè)一支核心單品——高度柔和紅壇,將其打造成為次高端白酒市場的單品之王;
四、核心大單品戰(zhàn)略:以中糧集團為背書,集中優(yōu)勢資源,重點建設(shè)一支核心單品——高度柔和紅壇,將其打造成為次高端白酒市場的單品之王。
五、售點建設(shè)戰(zhàn)略:踐行渠道下沉戰(zhàn)略,自湖南省內(nèi)至全國市場,推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至鄉(xiāng)村中售點挖掘,執(zhí)行標準化陳列。
目前,酒鬼酒的這些戰(zhàn)略舉措已經(jīng)成效初見,未來業(yè)績表現(xiàn)更加值得期待。