近日,意大利農(nóng)業(yè)和食品市場研究中心(Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare,簡稱ISMEA)發(fā)布了《2017年度意大利葡萄酒出口報告》。報告數(shù)據(jù)顯示, 2017年,意大利葡萄酒出口總量(瓶裝酒、起泡酒、散裝酒及葡萄汁)為21.4億升(同比增長4%),出口總額接近60億歐元(同比增長6.4%)。此報告是在意大利國家統(tǒng)計研究院(Istituto Nazionale di Statistica,簡稱ISTAT)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上完成的。
報告顯示:2017年 ,意大利葡萄酒出口最樂觀的市場是歐盟以外的國家,占意大利葡萄酒總出口量的34%,總出口額的49%。與2016年相比,意大利對歐盟之外的國家出口量增長了8%,出口額增長了9%。而對歐盟內(nèi)的市場,意大利葡萄酒的出口量增長了1%,出口額增長了4%。
2017年,意大利起泡酒取得的業(yè)績要優(yōu)于平均水平,出口量比上年增長了9%,出口額增長了14%。其中,普洛塞克(Prosecco)起泡酒占起泡酒出口總量的56%,占起泡酒出口總額的59%。與此同時,阿斯蒂(Asti)起泡酒的市場“低迷期”似乎已經(jīng)結(jié)束,2017年的出口量比上年增長了7%,出口額增長了6%。此外,微起泡酒(Frizzante)也擺脫了持續(xù)較長時間的增長停滯期,出口量和出口額上分別增長了2%和6%。微起泡酒的增長較大程度要歸功于IGP(原產(chǎn)地保護)類別的微起泡酒做出的突出貢獻,其出口量增長了6%,出口額增長了7%。
2017年,瓶裝葡萄酒的出口量占意大利葡萄酒出口總量的48%,出口總額的63%。相比2016年,意大利瓶裝葡萄酒的出口量上升了2%,出口額上升了4%。
意大利葡萄酒聯(lián)盟(unioe Italiana Vini,簡稱UIV)主席埃耐斯托·阿博納(Ernesto Abbona)對此評論道:“2017年,意大利葡萄酒出口取得了積極的成績,但并沒有達到令人滿意的水平。由于政治的不確定因素的影響,葡萄酒商業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了一些波動。”
展望剛剛開始的2018年,埃耐斯托·阿博納(Ernesto Abbona)表示:“面對不斷高漲的國家保護主義浪潮和地緣政治(例如英國脫歐)引發(fā)的商業(yè)動蕩,意大利葡萄酒出口要在今年突破60億大關(guān),企業(yè)家們需要更大的勇氣和決心。新一屆的意大利農(nóng)業(yè)部長一旦到任,首先需要解決的問題,就是解除對于2017-2018年度歐盟推廣基金(OCM)的管制,同時要立刻著手起草2018-2019年度的OCM補貼實施法令。如今,OCM補貼對于希望拓展多樣化市場的意大利葡萄酒企業(yè)家顯得越來越急迫和必要,因為市場拓展方面的工作是十分艱巨但又不可或缺的。
埃耐斯托·阿博納(Ernesto Abbona)還表示:”意大利起泡酒在近些年的成功也告訴我們,一旦產(chǎn)品能夠滿足消費者的訴求,市場份額是能夠得到快速增長的。因此我們必須時刻關(guān)注新的消費趨勢,完善常規(guī)的市場調(diào)查機制。同時,我們還需要開始思考新的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、定價方式,找到葡萄酒品牌與風土特征之間的協(xié)同效應,突破大區(qū)、產(chǎn)區(qū)這樣的行政區(qū)劃限制,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的動態(tài)發(fā)展,為生產(chǎn)釀造帶來更多靈活性,應對不斷變化的市場需求。“