在中外葡萄酒不斷升級(jí)的對壘中,5年來,進(jìn)口葡萄酒總量翻一番,國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量不增反降。基于此,國內(nèi)的葡萄酒巨頭們也不再按部就班。
3月23日,在成都參加春季糖酒會(huì)的煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰?證券名:張?jiān);000869,SZ)總經(jīng)理孫健,在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專訪時(shí)表示,今后一定要做中、高端生意,“我們不做低端的,那不是我們要爭的,做這樣的企業(yè)很危險(xiǎn)。”
無獨(dú)有偶,同樣在成都參加春季糖酒會(huì)的另一大國產(chǎn)品牌長城葡萄酒也宣布,會(huì)逐步把長城的超市終端零售價(jià)格推到每瓶50元以上。記者注意到,國產(chǎn)葡萄酒巨頭們的策略調(diào)整,與進(jìn)口葡萄酒的低價(jià)沖擊不無關(guān)系。
全做低端的企業(yè)“很危險(xiǎn)”
已經(jīng)126歲的張?jiān),在今?月份完成了20年來首次換帥。兩個(gè)多月后,面對“洋葡萄酒”大舉入侵的現(xiàn)實(shí),這家行業(yè)龍頭不準(zhǔn)備再做低端。
“張?jiān)=窈笠欢ㄒ鲋卸松、高端生意,我們不做低端的,那不是我們要爭的,做這樣的企業(yè)很危險(xiǎn),如果這個(gè)企業(yè)全部做低端的話,會(huì)很危險(xiǎn),做著做著就沒有了。”孫健向記者稱。
與之形成對比的是,最初以高端產(chǎn)品進(jìn)入的進(jìn)口葡萄酒,近年逐漸向中低端發(fā)力,與國產(chǎn)葡萄酒形成激烈競爭。
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2017年,中國進(jìn)口葡萄酒總額約為27.89億美元,同比增長約17.95%;總量約為7.46億升,同比增長約16.88%;平均價(jià)格約為3.74美元/升。記者查閱海關(guān)歷史數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),自2012年以來,進(jìn)口葡萄酒均價(jià)大體呈現(xiàn)下降趨勢,相比于2013年的4.13美元/升,2017年下降接近一成。
“市面上的確有便宜的酒,有些進(jìn)口的酒中可能就1歐元(約合人民幣7.79元)/升。”在孫健看來,這些酒不好簡單地說它品質(zhì)不是非常好的酒,但與當(dāng)前我國消費(fèi)升級(jí)和中等收入群體的形成是不一致的。
不過,低端價(jià)格的葡萄酒,卻占有足夠大的市場份額。
“最主要的原因還是進(jìn)口葡萄酒的沖擊。”佳釀中國創(chuàng)始合伙人袁疆解釋國產(chǎn)葡萄酒老大轉(zhuǎn)型的原因稱,低價(jià)位的酒在幾十到一百元左右,現(xiàn)在進(jìn)口酒也可以做到這價(jià)錢。
中國食品研究院研究員朱丹蓬認(rèn)為,隨著消費(fèi)升級(jí),中高端葡萄酒的走貨非常理想,國內(nèi)葡萄酒企業(yè)不會(huì)放棄這個(gè)市場紅利,也想盡快布局。
以海外擴(kuò)張謀中國市場
洋葡萄酒的瘋狂涌入,與中國的市場潛力息息相關(guān)。對于中國葡萄酒市場的發(fā)展前景,孫健的判斷是一定會(huì)持續(xù)增長,目前是全球第五大消費(fèi)國,5年后將是第二大。
在一位葡萄酒經(jīng)銷商看來,進(jìn)口酒對中國葡萄酒市場早已虎視眈眈,關(guān)稅在降低、價(jià)格在降低、進(jìn)入中國的進(jìn)口酒國家和品牌在不斷增加。
過去5年內(nèi),進(jìn)口葡萄酒總量翻了一番。在長城葡萄酒總經(jīng)理李士祎看來,以前消費(fèi)者會(huì)在乎是不是舶來品,現(xiàn)在則是在乎是不是好產(chǎn)品。
這或許是所有國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的內(nèi)心聲音。孫健也提到,“就像華為的做法,這也是值得我們學(xué)習(xí)的,走出去,在國際市場上有地位了,這樣大家自然而然就認(rèn)可你了。”
在中國副食流通協(xié)會(huì)副秘書長楊征建看來,以張?jiān)榇淼膰鴥?nèi)葡萄酒企業(yè)想要分享進(jìn)口葡萄酒高增長的紅利,成為全球葡萄酒集團(tuán),必須繼續(xù)加速國際化步伐。
實(shí)際上,國內(nèi)葡萄酒龍頭企業(yè)早就開始出海。從2013年到2018年,張?jiān)O群笫召徚朔▏焕识喔梢毓、西班牙愛歐公爵、法國蜜合花酒莊等,投入資金超過3.5億元。國內(nèi)其他同行也沒閑著。去年12月6日,威龍股份(603779,SH)披露,公司募集資金投資的1.8萬畝有機(jī)釀酒葡萄種植項(xiàng)目變更為“澳大利亞1萬畝有機(jī)釀酒葡萄種植項(xiàng)目”,新項(xiàng)目總投資為2758.2萬澳元,折合1.39億元人民幣。
“在全球深入布局,整合全球技術(shù)、原料、人才等資源,用世界眼光、標(biāo)準(zhǔn)做大做強(qiáng)中國品牌。”孫健將這種布局總結(jié)為,“以全球謀中國,以整體謀局部。”