氣溫飆升：啤酒銷量亦隨之攀升？

連日來，氣溫飆升，市民戶外活動也逐漸增多，啤酒或?qū)⒊蔀閺V大群眾消夏避暑的好伙伴。5月18日，京東金融的大數(shù)據(jù)消費(fèi)指數(shù)報(bào)告發(fā)布:在統(tǒng)計(jì)的12個行業(yè)中，啤酒銷量同比返回到上升通道，夏季氣溫的升高，啤酒銷售也隨之走俏。

國家氣候中心技術(shù)人員曾分析表示：歐美日等發(fā)達(dá)國家的氣象公司，均與生產(chǎn)經(jīng)營者聯(lián)手開發(fā)各式的氣象信息來指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營行為。西方國家已開發(fā)出種類繁多的氣象指數(shù)，令商家如魚得水。如德國啤酒指數(shù)：夏季氣溫每上升1℃，就會新增230萬瓶的啤酒銷量，商家可據(jù)此提前確定生產(chǎn)營銷計(jì)劃。

一季度利潤飄紅

日前，多家國內(nèi)啤酒企業(yè)陸續(xù)發(fā)布2017年第一季度業(yè)績報(bào)告。利潤方面，幾個主要啤酒上市公司也大多飄紅。青島啤酒一季度凈利潤為5.79億元，同比增長8.51%.珠江啤酒凈利潤同比增加11.95%,燕京啤酒實(shí)現(xiàn)歸屬上市公司股東的凈利潤同比增長13.85%,重慶啤酒的凈利潤更是同比勁增超過90%。

有分析認(rèn)為，從啤酒企業(yè)業(yè)績看，行業(yè)有明顯回暖跡象。包括青島、燕京在內(nèi)的幾大巨頭已經(jīng)占據(jù)了市場80%的份額，它們的數(shù)據(jù)無一下降。2017年第一季度的數(shù)據(jù)是正增長的，延續(xù)了去年下半年的增長趨勢，業(yè)績回暖很明顯。

氣溫剛剛升高，大大小小的夜市、啤酒屋便紛紛開業(yè)了，酒吧、KTV等來往的消費(fèi)者也日益增多，且多數(shù)呈現(xiàn)爆滿的情況，啤酒消費(fèi)力也明顯增強(qiáng)。

步入夏季，夜市是90%的大眾最喜愛的去處，啤酒是夜宵文化中不可缺少的一部分。氣候一熱，又到了喝啤酒吃夜宵的時(shí)節(jié)了，啤酒回歸到了消費(fèi)的主場。炎熱的天氣是啤酒產(chǎn)品的旺季。一些市民認(rèn)為，一到夏天，到飯店里面吃飯感覺很悶，戶外喝啤酒是一件很愜意的事情。

有觀點(diǎn)認(rèn)為，今年，啤酒消費(fèi)回潮，啤酒消費(fèi)自然回升，國內(nèi)多地持續(xù)高溫天氣，啤酒行業(yè)正因此受益。天氣因素會影響啤酒銷量，高溫天氣將會提升銷量，具體能帶來多大影響尚不得而知。

“熱夏”或?qū)⒂绊戜N量

有觀點(diǎn)認(rèn)為，5月份到9月份是啤酒的銷售旺季，氣溫已成為決定啤酒銷售量升降的主要因素，目前啤酒供應(yīng)量也明顯增加，在中國這個美食和夜宵文化盛行的國家，啤酒是僅次于茶的第二大飲品，其消費(fèi)量現(xiàn)在占據(jù)全球啤酒產(chǎn)量的四分之一。

啤酒銷量攀升的原因，與氣溫的逐漸升高息息相關(guān)，如果今年夏天的氣溫超過去年，市場應(yīng)該可以觀察到啤酒銷量同比返回到上升通道。夏天是啤酒的銷售旺季，夜市的啤酒銷量占有重要份額，同時(shí)由于場地優(yōu)勢，各啤酒節(jié)等宣傳效果也不容忽視，因此他們對這個銷售渠道十分重視。