酒類連鎖店組團觸及老酒 是市場行為還是心血來潮？

在第八期中國陳年老酒鑒定師培訓(xùn)學(xué)員，來自多家知名酒水連鎖企業(yè)組團參加培訓(xùn)，成為本期培訓(xùn)班中一道亮麗的風(fēng)景。

華致酒行組團學(xué)習(xí)老酒培訓(xùn)

北京華致酒行的胡先生與其他兩位同事，在接受美酒招商網(wǎng)采訪時透露：華致酒行早幾年已經(jīng)開始涉足老酒業(yè)務(wù)，公司也有自己培養(yǎng)的老酒團隊，這次是受公司指派三名同事一起過來學(xué)習(xí)，也是想在門店中擴大老酒業(yè)務(wù)，更專業(yè)、更系統(tǒng)地經(jīng)營老酒業(yè)務(wù)。

久加久酒博匯連鎖的加盟商呼朋喚友

來自浙江的余先生是久加久酒博匯連鎖的加盟商，這次也是和同是加盟商的朋友一起來參加學(xué)習(xí)，他們在來參加之前，已經(jīng)到曽品堂等知名老酒品牌考察，說起如何向涉足老酒業(yè)務(wù)，余先生感慨，現(xiàn)在傳統(tǒng)酒類銷售的發(fā)展遇到了瓶頸，老酒業(yè)務(wù)現(xiàn)在市場前景感覺還不錯，先學(xué)習(xí)一下，看看是否有機會。

酒便利計劃在門店內(nèi)設(shè)立老酒專柜

楊女士來自酒便利酒類連鎖，也是公司派過來參加學(xué)習(xí)的，問及參加老酒培訓(xùn)后的打算，他們計劃在酒便利的門店內(nèi)設(shè)立老酒專柜。

1919酒類直供連鎖超市準備打造老酒連鎖店

1919酒類直供商丘市李姓負責人也出現(xiàn)在老酒培訓(xùn)班中，談及他們的打算，他們計劃利用商丘1919現(xiàn)有的十多家門店人脈資源，準備打造老酒連鎖門店。

老酒市場風(fēng)口已經(jīng)到來，真假鑒定問題更加突出

老酒市場可以不受渠道、價格的影響，自足性強，突出個性，這是經(jīng)營老酒的優(yōu)勢，但老酒屬于稀缺資源，喝一瓶市場上就少一瓶，這么多酒類連鎖扎堆進入，勢必會推動老酒市場的繁榮，但隨之而來的貨源和真假問題也困擾著老酒市場的發(fā)展。

酒類連鎖多年在消費者中培育的品牌形象，會因為一兩瓶老酒毀于一旦嗎?貨源都哪里來?靠一線收酒不現(xiàn)實，從二線收貨即不穩(wěn)定也不靠譜;誰來鑒定這些酒的真假?僅靠幾名員工參加幾次培訓(xùn)，如果缺少一線市場的摸爬滾打恐怕很難有所擔當。

隨著消費者對老酒需求的增加，眾多老酒經(jīng)銷商，尤其是酒類連鎖機構(gòu)的經(jīng)營老酒的盈利點再哪里呢?根據(jù)美酒網(wǎng)對老酒市場多年的觀察和了解，通過老酒吸引店內(nèi)的客流，鞏固客戶的忠誠度，贏利點還是看新酒，可以與廠家結(jié)合開發(fā)能夠引發(fā)消費者共鳴的上世紀的旺銷產(chǎn)品。梳理庫存商品，重新挖掘賣點，用好次新酒的概念。
老酒是歷史和文化的沉淀，只要能夠記錄歷史歲月、講好文化故事，堅守傳統(tǒng)工藝，中國白酒定會綻放歲月的光輝。
學(xué)會辨別真假老酒，傳承老酒文化，是酒行業(yè)每一個人義不容辭的責任。只有具備專業(yè)的老酒鑒定知識才能讓你在這個行業(yè)更加有底氣，更加有信心。想要充實自己，學(xué)習(xí)真假酒鑒定的朋友歡迎撥打下方電話，了解更多酒水鑒定知識。

老酒收藏鑒定培訓(xùn)咨詢電話： 馬先生：18623713899