赤水河流經(jīng)五市十三縣,蜿蜒四百多公里,每年1700多億元的白酒營收讓其他白酒產(chǎn)區(qū)望塵莫及,成為行業(yè)最賺錢的“黃金河”。
云南鎮(zhèn)雄地處赤水河源頭,生態(tài)好、森林覆蓋率極高,但是支柱產(chǎn)業(yè)薄弱,與白酒發(fā)展好的仁懷市相比,有天壤之別。
窮則思變,白酒產(chǎn)業(yè)成為鎮(zhèn)雄新的經(jīng)濟(jì)突破點。
6月22日,鎮(zhèn)雄縣計劃建設(shè)赤水河源“高品質(zhì)”白酒產(chǎn)業(yè)項目。該項目總投資金額預(yù)計40億元,建設(shè)期限預(yù)計為3年,規(guī)劃面積為1200畝,該項目還將建成1000畝白酒原料高粱示范生產(chǎn)基地。到2025年,力爭全縣實現(xiàn)2萬畝有機(jī)高粱種植園。
業(yè)界認(rèn)為,鎮(zhèn)雄縣計劃投資40億打造赤水河源“高品質(zhì)”白酒產(chǎn)業(yè)是好事,依托白酒產(chǎn)業(yè)和有機(jī)高粱種植可以實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長和農(nóng)民增收,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)振興。同時,也為云南未來白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了樣板,赤水河從真正意義上開啟了全域釀酒模式,對“滇酒振興”意義重大。
01、打破“茅臺鎮(zhèn)”的魔咒
鎮(zhèn)雄位于云南省東北、云貴川三省結(jié)合部,是生態(tài)建設(shè)的優(yōu)等生。
6月22日至23日,昭通市委副書記羅永斌到鎮(zhèn)雄縣調(diào)研赤水河流域生態(tài)保護(hù)工作,并主持召開推進(jìn)會議,安排部署赤水河流域云南段生態(tài)治理修復(fù)工作。
2021年,昭通市鎮(zhèn)雄縣立足鎮(zhèn)雄區(qū)位、交通、人力優(yōu)勢推進(jìn)招商引資,瞄準(zhǔn)成渝、珠三角、長三角等重點地區(qū),大力開展專題招商、沿鏈招商、以商招商,成功引進(jìn)培育了一批服飾、電子、生物資源等加工企業(yè)。
眾所周知,云南白酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出多而散且規(guī)模極小的發(fā)展態(tài)勢,白酒企業(yè)多以家庭作坊為主,在工藝技術(shù)、創(chuàng)新改造和品質(zhì)提升等方面不能與周邊省份產(chǎn)酒大市、重點縣相比。作坊式白酒的優(yōu)點是投資少,成本低;劣勢是產(chǎn)品銷量上不去,產(chǎn)品附加值低,形成不了產(chǎn)業(yè)鏈。雖然云南白酒小作坊最多時達(dá)到萬余家,但不能發(fā)揮白酒固有的價值。在經(jīng)過多次整改整頓后,有生產(chǎn)許可且能生產(chǎn)的企業(yè)還有八九十家,但規(guī)模不大的現(xiàn)狀并沒有改變多少,云南白酒產(chǎn)業(yè)需要領(lǐng)頭羊。
《華夏酒報》記者獲悉,在鎮(zhèn)雄縣公布的鎮(zhèn)雄縣重點投資項目中,預(yù)計總投資達(dá)到169.53億。最大項目是“縣城產(chǎn)城融合紡織服裝產(chǎn)業(yè)項目”,預(yù)計投資49.74億元。
鎮(zhèn)雄計劃投資40億元的赤水河源“高品質(zhì)”白酒產(chǎn)業(yè)項目是第二大項目,分兩期建設(shè)。一期用二年時間建成1萬噸規(guī)模白酒產(chǎn)能,投資20億元;二期用一年半時間提升達(dá)到2萬噸規(guī)模白酒產(chǎn)能,投資20億元。
白酒項目位于鎮(zhèn)雄縣芒部鎮(zhèn)、五德鎮(zhèn)、尖山鄉(xiāng)、以勒鎮(zhèn)。建成運營后,同步拉動經(jīng)濟(jì)增長,帶動相關(guān)物流、信息流、資金流,以及鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
《華夏酒報》記者還發(fā)現(xiàn),鎮(zhèn)雄赤水河源“高品質(zhì)”白酒產(chǎn)業(yè)項目的資金籌措方式為企業(yè)自籌,從資金籌措方式看,該項目是政府和企業(yè)共同助力推廣的重點項目,赤水河源頭的優(yōu)勢釀酒資源已被優(yōu)質(zhì)企業(yè)和資本盯上,這對于茅臺鎮(zhèn)寸土寸金的投資環(huán)境,鎮(zhèn)雄在釀酒用地、有機(jī)高粱基地培育、人工等方面優(yōu)勢更加明顯。
鎮(zhèn)雄白酒項目的落地預(yù)示著,離開茅臺鎮(zhèn)也能建產(chǎn)區(qū),也能釀出好醬酒,打破了醬酒出川黔的格局,赤水河“黃金河”的優(yōu)勢更加凸顯。
“離開茅臺鎮(zhèn),釀不出好醬酒”的魔咒雖然早被習(xí)水、古藺和金沙等產(chǎn)區(qū)打破,但鎮(zhèn)雄赤水河源“高品質(zhì)”白酒產(chǎn)業(yè)項目可能會把“魔咒”打得稀碎。
02、淘金,“新產(chǎn)區(qū)”勝算幾何?
赤水河流經(jīng)云貴川五市十三縣,蜿蜒四百多公里。在赤水河流域,茅臺、郎酒、習(xí)酒、國臺、釣魚臺、金沙等白酒品牌猶如耀眼的珍珠,鑲嵌在赤水河畔。
在赤水河領(lǐng)域,貴州白酒企業(yè)的收益最大。貴州省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年,貴州省規(guī)模以上工業(yè)增加值比上年增長12.9%。其中,白酒產(chǎn)量34.81萬千升,比上年增長30.5%,全年持續(xù)實現(xiàn)20%以上高速增長。
2021年貴州白酒完成營業(yè)收入1570億元,利潤總額890億元,稅金606億元。加上四川古藺縣195億元白酒產(chǎn)值及154億元銷售收入,赤水河的貢獻(xiàn)巨大。
從茅臺到眾多醬酒企業(yè)和品牌的不斷增長,產(chǎn)區(qū)數(shù)量上也在發(fā)生著變化。從茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)到15平方公里核心產(chǎn)區(qū),再到赤水河流域醬酒帶,產(chǎn)區(qū)也從一個發(fā)展到習(xí)水、赤水、古藺、金沙等多個。
赤水河在鎮(zhèn)雄境內(nèi)有97公里,流經(jīng)14個鄉(xiāng)鎮(zhèn),流域面積達(dá)1600平方公里。雖然鎮(zhèn)雄縣資源豐富,環(huán)境生態(tài)和森林覆蓋率遠(yuǎn)好于其他縣市,紅色旅游項目和自然風(fēng)景前景廣闊,但經(jīng)濟(jì)相對薄弱。以今年前兩個月為例,仁懷市的財政收入是鎮(zhèn)雄的9倍,在同屬于云貴川地域,這就是差距。
鎮(zhèn)雄,或者說云南昭通作為赤水河流域的新產(chǎn)區(qū),精準(zhǔn)的定位和科學(xué)的規(guī)劃奠定了鎮(zhèn)雄未來在醬香型白酒領(lǐng)域的地位。
根據(jù)2021年5月24日鎮(zhèn)雄新聞報道,5月23日,云南省投資促進(jìn)局副局長程永流,同由江南大學(xué)副校長徐巖、云南省委黨校省情與資政研究院副院長郭旭初、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院副院長劉念、昆明酒類行業(yè)協(xié)會會長方志強(qiáng)、郎酒股份公司副總經(jīng)理沈毅及復(fù)星云南公司投資總監(jiān)馬運通等白酒行業(yè)領(lǐng)域?qū)<壹捌髽I(yè)代表組成的團(tuán)隊,到鎮(zhèn)雄縣考察白酒產(chǎn)業(yè)。
考察組表示,赤水河是名酒的代名詞,作為赤水河的源頭,鎮(zhèn)雄區(qū)位有特色,資源有優(yōu)勢,產(chǎn)業(yè)有基礎(chǔ),市場有需求,發(fā)展有保障,更能出好酒、出名酒。
云南投資促進(jìn)網(wǎng)也顯示,考察組一行前往赤水河源頭、赤水源鎮(zhèn)、芒部鎮(zhèn)、雨荷鎮(zhèn)、大灣鎮(zhèn)等擬選址點位進(jìn)行實地調(diào)研考察,并與昭通市、鎮(zhèn)雄縣政府及部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就鎮(zhèn)雄縣規(guī)劃建設(shè)白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)相關(guān)工作進(jìn)行深入座談交流。通過實地調(diào)研考察,進(jìn)一步論證了鎮(zhèn)雄發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè),尤其是釀造優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的可行性,研究明晰了推進(jìn)鎮(zhèn)雄白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑和方法。
在赤水河流域,除去茅臺鎮(zhèn)、仁懷市核心產(chǎn)區(qū),近年來,習(xí)水、赤水、古藺、金沙等多個白酒產(chǎn)區(qū)也在蓬勃發(fā)展且勢頭生猛。
其中,習(xí)水產(chǎn)區(qū)在茅臺部分項目和習(xí)酒的帶動下,眾多資本和業(yè)外企業(yè)入駐,白酒生產(chǎn)以及配套產(chǎn)業(yè)日益成熟,成為茅臺之外新的大產(chǎn)區(qū)。2021年,習(xí)水縣白酒產(chǎn)能增至13.1萬千升,白酒產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)的規(guī)模以上工業(yè)增加值占全縣的89%以上,稅收占全縣的75%以上。今年一季度,習(xí)水成功簽約史丹利集團(tuán)1萬噸醬香酒技改項目、步長集團(tuán)2.1萬噸醬香酒技改擴(kuò)能項目,茅臺201廠3萬噸技改、習(xí)酒1.8萬噸技改、安酒3萬噸技改項目。數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,習(xí)水縣白酒行業(yè)稅收占全縣稅收比重為88.12%。
除此之外,金沙、赤水和四川古藺產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢也在放大,古藺僅200億的醬酒產(chǎn)量和金沙產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)銷售收入71.2億元。2022年,金沙縣擬納入重點調(diào)度項目98個,其中涉及白酒園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及醬香白酒生產(chǎn)項目共13個。
赤水河醬酒的優(yōu)勢在凸顯,競爭更加慘烈。茅臺鎮(zhèn)家庭作坊式和小微企業(yè)的整頓、整改和當(dāng)?shù)卣牧Χ茸阋宰C明,未來競爭更慘烈。
鎮(zhèn)雄“新產(chǎn)區(qū)”優(yōu)勢還是很明顯,在招商融資和建設(shè)用地等方面優(yōu)于茅臺鎮(zhèn),也好于其他產(chǎn)區(qū),但是起步晚、建設(shè)工期長等因素也是不容忽視的。在云南省各級政府的支持下,在資本的推動下,虎口奪食,有時候還能奪下一大塊鮮肉。
03、生態(tài),赤水河的“金礦”
羅永斌表示,赤水河是英雄河、美酒河、美景河、生態(tài)河。經(jīng)過近年來持續(xù)不斷的努力,赤水河生態(tài)治理與修復(fù)工作取得顯著成效,各地也積極探索出一些好的經(jīng)驗和做法,大家要相互學(xué)習(xí)交流、互相借鑒,共同推進(jìn)赤水河生態(tài)保護(hù)工作。
四年前的6月25日,由茅臺集團(tuán)發(fā)起,央視廣告經(jīng)營管理中心以及四川郎酒、貴州習(xí)酒、貴州國臺、貴州釣魚臺等四家酒企共同參與的大型公益活動——“走進(jìn)源頭、感恩鎮(zhèn)雄”在赤水河源頭第一村,云南省鎮(zhèn)雄縣赤水源鎮(zhèn)銀廠村長槽村民組拉開帷幕。茅臺、郎酒、國臺、釣魚臺和習(xí)酒共同捐資2400萬元,用于支持鎮(zhèn)雄縣脫貧攻堅、建設(shè)小康。
“用水思源”,感恩鎮(zhèn)雄。時任茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳代表川黔白酒企業(yè)對鎮(zhèn)雄的感恩,好生態(tài)是醬酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展的命脈,也是茅臺發(fā)展的根本。
好生態(tài)給了赤水河流域白酒產(chǎn)區(qū)最好的發(fā)展黃金期。數(shù)據(jù)顯示,2018年~2020年,郎酒分別實現(xiàn)營業(yè)收入74.79億元、83.48億元、93.37億元。郎酒2021年實現(xiàn)銷售回款超過150億元,銷售醬香酒1.1萬噸。2022年,郎酒的目標(biāo)是200億。對郎酒來說,150億到200億,難度不是太大。
2018年到2021年,習(xí)酒營收從50億元躍升至130億元,2022年的目標(biāo)是實現(xiàn)營收177億元。截至6月15日,習(xí)酒銷售破100億元,完成上半年銷售計劃,實現(xiàn)時間過半任務(wù)過半。按照習(xí)酒的速度,超額完成全年任務(wù),突破200億不成問題。
2021年金沙酒業(yè)營收60.66億元,同比增長122%。2022年金沙酒業(yè)目標(biāo)銷售回款80億元,條件允許,可能邁入百億時代。
生態(tài)是云貴川醬酒企業(yè)和醬酒產(chǎn)業(yè)的命脈。習(xí)水縣《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展加強(qiáng)赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護(hù)推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的工作方案》,明確要求新進(jìn)白酒企業(yè)產(chǎn)能不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)一律不準(zhǔn)進(jìn)入;外來非實體資本投資項目一律暫停;產(chǎn)能未經(jīng)批準(zhǔn)的一律不準(zhǔn)擴(kuò)張;醬香白酒習(xí)水集聚區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃范圍外一律不允許再新增小作坊······從產(chǎn)能門檻、投資性質(zhì)、生態(tài)環(huán)保等方面對習(xí)水產(chǎn)區(qū)的白酒行業(yè)發(fā)展進(jìn)行科學(xué)規(guī)范,推進(jìn)以習(xí)酒公司、茅臺201廠兩家百億企業(yè)為龍頭的白酒產(chǎn)業(yè)科學(xué)梯次發(fā)展結(jié)構(gòu),著力把習(xí)水經(jīng)開區(qū)打造成500億級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。
古藺、金沙等醬酒產(chǎn)區(qū)都先后出臺了生態(tài)保護(hù)和白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃。鎮(zhèn)雄赤水河源“高品質(zhì)”白酒產(chǎn)業(yè)項目的先天優(yōu)勢注定,在生態(tài)保護(hù)上,白酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)和白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展足以實現(xiàn)彎道超車。
“好飯不怕晚,好釀酒產(chǎn)區(qū)也沒有時間限制。”業(yè)界認(rèn)為,40億,在赤水河流域,鎮(zhèn)雄和云南會淘出金塊來的。(原標(biāo)題:鎮(zhèn)雄狂砸40億,能從赤水河淘出多少“黃金”?)