昨日,致力于醬香型白酒會(huì)所構(gòu)建白酒文化品鑒系統(tǒng)的“醬門會(huì)”在仁懷正式運(yùn)行,將打造中國酒文化產(chǎn)業(yè)的高端推廣平臺(tái)。
據(jù)了解,貴州籍貫著名藝術(shù)家杜應(yīng)紅在廣東深圳籌建的“醬門會(huì)”,在5年的運(yùn)營時(shí)間中,成功地構(gòu)建了一個(gè)中國白酒文化的品鑒系統(tǒng),提煉出了“和好人在好地方用好方式喝好酒辦好事”的“五好酒局”。同時(shí),“醬門會(huì)”將酒禮、酒品、酒趣、酒道等傳統(tǒng)酒文化用當(dāng)代生活的方式自然地融入酒局中,更好地打造醬酒文化,打造酒都文化。今年年初,杜應(yīng)紅著手策劃將“醬門會(huì)”請(qǐng)回酒都仁懷。
仁懷醬門會(huì)同時(shí)成立了一個(gè)“酒都媒體傳播中心”,旨在為酒都的企業(yè)、品牌與外界搭建一個(gè)傳播的橋梁。該中心已經(jīng)聯(lián)合北京大學(xué)、深圳大學(xué)、中黔集團(tuán)、傳統(tǒng)酒業(yè)等一百多個(gè)媒體與機(jī)構(gòu),致力于酒都價(jià)值傳播。目前,中心已取得了貴州省酒文化研究會(huì)、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)、仁懷市茅臺(tái)酒文化研究會(huì)等專業(yè)機(jī)構(gòu)的支持。
仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長呂玉華表示,仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)將與仁懷市茅臺(tái)酒文化研究會(huì)一并給予“醬門會(huì)”大力支持,推動(dòng)“醬門會(huì)”積極為醬香酒文化研究進(jìn)行推廣。仁懷市委常委、宣傳部長冉世勇先生說,“醬門會(huì)”以研究中國酒膳的方式推廣仁懷、推廣仁懷醬香酒,希望全世界人民都能通過各種途徑客觀、理性地有機(jī)會(huì)了解到仁懷,并有機(jī)會(huì)能品嘗到正宗的仁懷醬香酒。
杜應(yīng)紅說,“煙搭橋,酒開路”已是以前的觀點(diǎn),今天要遵循當(dāng)代社會(huì)的現(xiàn)代文明觀念,倡導(dǎo)以品鑒健康美酒來獲得身體健康與身心愉悅,使人和酒回歸本體價(jià)值。為此,醬門會(huì)提出了“酒讓生活更美好,醬香酒讓身體更健康”的新時(shí)代酒觀。