對于酒企和商家來說,剛剛過去的秋糖會,或許少了些車水馬龍的喧鬧、人山人海的擁擠,讓不少人早早返程。可在貌似變淡的人氣背后,酒業(yè)的熱度并沒有減弱。
茅臺、洋河、瀘州老窖、郎酒……眾多一線名酒紛紛打響新一輪的漲價發(fā)令槍!這無疑是引人關(guān)注的熱點(diǎn),而且關(guān)系重大。名酒產(chǎn)品的價格,不僅直接關(guān)系著商家的渠道利潤,而且對于行業(yè)的整體走勢和價格大盤都有深刻影響。
新一輪的漲價大幕下,這些名酒都有哪些調(diào)價舉措和漲價信號?其中,究竟有哪些因素強(qiáng)力驅(qū)動著酒業(yè)的新一輪漲價?經(jīng)銷商又該如何應(yīng)對?
01、茅臺、洋河、瀘州老窖、郎酒……名酒漲價新動作
11月6日,茅臺公布2018年度茅臺酒銷售計(jì)劃為2.8 萬噸以上。對比2017年的2.6萬噸計(jì)劃銷量,2018年的最低增量僅增加了2000噸。茅臺作為白酒行業(yè)的風(fēng)向標(biāo),在2018年的供應(yīng)量沒有大幅增長的前提下,茅臺酒的供需壓力仍然突出,進(jìn)一步放大了價格上漲的市場預(yù)期。
在當(dāng)前市場上,茅臺酒貨源緊張、價格持續(xù)看漲,有經(jīng)銷商表示,茅臺在不少地方都出現(xiàn)了斷貨。今年國慶、中秋雙節(jié)期間,很多茅臺經(jīng)銷商已基本用完全年的計(jì)劃量,這勢必會促使經(jīng)銷商開始提前預(yù)支明年的計(jì)劃量。同時,伴隨茅臺股價的紅火勢頭,資本市場對其進(jìn)一步增強(qiáng)市場信心。因此,在市場因素、資本因素等多重疊加的效應(yīng)下,茅臺酒的漲價預(yù)期持續(xù)走高,同時將更快速、更直接地傳遞到市場層面,價格持續(xù)看漲。
洋河作為行業(yè)當(dāng)前強(qiáng)勢發(fā)力的名酒代表,在秋糖期間重磅發(fā)布:洋河夢之藍(lán)預(yù)計(jì)在2018年春節(jié)提價50元/瓶左右。如此鮮明的漲價信號,不僅是因?yàn)閴糁{(lán)在高端酒陣營的品牌代表,更在于其對洋河的業(yè)績增長和品牌的價值拉升,作用明顯。
因此,夢之藍(lán)的漲價信號被提前釋放,一方面將直接有效地增加經(jīng)銷商的渠道利潤,確保經(jīng)銷商有合理穩(wěn)定的利潤空間,并進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)對渠道資源的梳理、整合以及優(yōu)化;另一方面,通過最為敏感的價格杠桿,強(qiáng)化夢之藍(lán)在高端酒陣營的行業(yè)地位和品牌價值,從而真正地引領(lǐng)中國高端白酒陣營!
2017年以來,瀘州老窖無論是在大單品打造,還是市場價格調(diào)控上,都可謂是張弛有度、富于節(jié)奏。在最近的一輪價格調(diào)整中,瀘州老窖博大酒業(yè)營銷公司最新宣布,自11月1日起,瀘州老窖總經(jīng)銷產(chǎn)品結(jié)算價格增加10%-15%。據(jù)了解,在11月9日重慶召開的內(nèi)部工作會上,博大酒業(yè)再次明確,將堅(jiān)定不移地進(jìn)行傳統(tǒng)板塊品牌清理,現(xiàn)階段不會再放開傳統(tǒng)產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品條碼數(shù)量原則上做減法;
同時,瀘州百年瀘州老窖銷售公司發(fā)布關(guān)于調(diào)整瀘州老窖百年(川南專銷)價格體系的通知,從12月1日起,瀘州老窖百年(川南專銷)執(zhí)行新的價格體系:
52度瀘州老窖百年(川南專銷),計(jì)劃內(nèi)結(jié)算價為298元/瓶,計(jì)劃外結(jié)算價為308元/瓶,零售價為398元/瓶,最低成交裸價為298元/瓶;
38度瀘州老窖百年(川南專銷)計(jì)劃內(nèi)結(jié)算價為248元/瓶,計(jì)劃外結(jié)算價為258元/瓶,零售價為368元/瓶,最低成交裸價為248元/瓶。
再加上此前,瀘州老窖對頭曲、二曲部分產(chǎn)品價格體系進(jìn)行調(diào)整,瀘州老窖已基本實(shí)現(xiàn)五大戰(zhàn)略單品的全線提價。因此,通過進(jìn)一步提升總經(jīng)銷產(chǎn)品的價格,一方面將有助于增強(qiáng)瀘州老窖系列產(chǎn)品在市場中的競爭實(shí)力,另一方面利用價格門檻,實(shí)現(xiàn)對總經(jīng)銷產(chǎn)品的自然優(yōu)化和市場選擇。
同樣的,在今年賺足了行業(yè)眼球的郎酒,由郎酒股份公司總經(jīng)理付饒最新簽發(fā)《關(guān)于取消經(jīng)銷商紅花郎訂貨配贈政策的通知》,自11月9日起,取消紅花郎(10)和紅花郎(15)經(jīng)銷商十五贈一的訂貨配贈政策。這意味著兩款產(chǎn)品的實(shí)際價格提升了6%以上。這一動作最先由郎酒集團(tuán)董事長汪俊林明確表示,正如他所說,郎酒將取消一切配贈,努力將商家的墊付降到最低,直至全部取消。
紅花郎作為郎酒的主力產(chǎn)品之一,伴隨配額政策的逐步取消,郎酒將進(jìn)一步理順產(chǎn)品的價格體系、強(qiáng)化價格管控并確保價格穩(wěn)中有升,同時保證商家經(jīng)營利潤逐漸上升、持續(xù)穩(wěn)定賺錢。紅花郎的提價主要是得益于郎酒整體品牌價值的提升和對品牌驅(qū)動戰(zhàn)略的深化,尤其是青花郎作為中國兩大醬香白酒之一的戰(zhàn)略定位,隨著它的崛起進(jìn)而帶動紅花郎業(yè)績的持續(xù)增長。
02、面對漲價攻勢,經(jīng)銷商究竟該干些啥?
茅臺公布2018年銷售計(jì)劃、洋河夢之藍(lán)預(yù)計(jì)春節(jié)提價50元/瓶、瀘州老窖總經(jīng)銷產(chǎn)品上調(diào)10-15%、紅花郎取消訂貨配贈政策……名酒在產(chǎn)品維度、時間節(jié)點(diǎn)以及市場預(yù)期等方面,多重發(fā)力、連續(xù)出招,紛紛打響了新一輪的漲價發(fā)令槍。綜合來看,這一次的漲價信息向我們傳遞出三大明顯信號:
第一是名酒漲價的預(yù)期效應(yīng)進(jìn)一步放大。以茅臺和夢之藍(lán)為例,盡管各自都有著不俗的市場表現(xiàn)和業(yè)績增長,但是漲價的勢能并非單純依靠眼前,而是更多的著眼于中長期,或是2018年春節(jié)、或是茅臺全年計(jì)劃量,強(qiáng)勁的品牌表現(xiàn)和市場預(yù)期使得漲價攻勢凌厲;
第二是核心主力+系列產(chǎn)品“價格雙優(yōu)化”,名酒對價格體系的梳理全面升級。夢之藍(lán)作為洋河的高端主力產(chǎn)品,通過拉升市場價格來進(jìn)一步強(qiáng)化品牌價值,充分發(fā)揮出品牌的巨大勢能;同時,瀘州老窖對總經(jīng)銷產(chǎn)品的價格梳理,是繼五大單品之后的連貫動作,呈現(xiàn)出對全產(chǎn)品系價格的整合梳理和全面優(yōu)化;
第三是渠道價值被進(jìn)一步釋放和重視,廠商關(guān)系或迎來新一輪變革。當(dāng)前名酒的細(xì)致化要求、標(biāo)準(zhǔn)化操作讓很多傳統(tǒng)經(jīng)銷商不適應(yīng),但實(shí)質(zhì)上只有真正有價值、有實(shí)力、有資源的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商才能與廠家共創(chuàng)、共享、共贏。正如郎酒集團(tuán)董事長汪俊林所說,確保讓經(jīng)銷商真正賺錢的同時,也要求經(jīng)銷商守土有責(zé),積極規(guī)范市場、做好價格管控。
面對漲價,經(jīng)銷商最直接的反應(yīng)是,精準(zhǔn)有效地選擇名酒產(chǎn)品提早備貨,同時,不斷調(diào)整優(yōu)化自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),并不斷夯實(shí)鞏固自身的渠道網(wǎng)絡(luò)和終端資源,真正地做到提前下手,下苦功夫、笨功夫,把辛苦錢真正地賺踏實(shí)。
對于更多的中小經(jīng)銷商而言,要充分運(yùn)作好自己手里的核心產(chǎn)品,并積極發(fā)現(xiàn)潛力的明星產(chǎn)品,同時也要做好動態(tài)管理,靈活應(yīng)對市場競爭,并不斷強(qiáng)化自身的渠道優(yōu)勢,借助社群、跨界等營銷創(chuàng)新手段,充分整合資源,開辟自己的獨(dú)特成長路徑。