在中國宏觀經濟增速放緩之下，互聯(lián)網行業(yè)呈現(xiàn)出了前所未有的快速發(fā)展，這一明顯的現(xiàn)象對比之下，中國白酒看到了“互聯(lián)網+”行業(yè)的巨大價值，關注實踐電商、大數(shù)據(jù)、跨界融合等互聯(lián)網的積極運用，對行業(yè)發(fā)展產生了巨大推動。
作為中國白酒的重要板塊，貴州白酒在謀求依托電商化、大數(shù)據(jù)融合加快轉型升級上，占有一定的發(fā)展先機。貴州省近年來各級各部門出臺了一系列政策措施扶持，如支持白酒企業(yè)利用電商渠道，創(chuàng)新運用信息化、大數(shù)據(jù)手段和平臺，探索“互聯(lián)網+ ”時代的白酒營銷模式，“黔酒中國行”倡導貴州白酒“互聯(lián)網+”加速布局等。
黔酒產業(yè)的走出省內、走進全國，伴隨著對“互聯(lián)網”價值的聚焦和重視。
茅臺：云商+物聯(lián)網
作為行業(yè)之首，茅臺的云商+物聯(lián)網戰(zhàn)略在業(yè)內廣受關注。
2001年，茅臺公司開設茅臺網上商城涉足電商業(yè)務，隨后白酒行業(yè)整體轉向低迷，電子商務大行其道，茅臺公司開始進行真正的電商戰(zhàn)略。茅臺不但協(xié)調與電商平臺的合作關系，同時完善省區(qū)和自營公司職責，對線下實體店進行“電商化”改造。如推出茅臺集團電子商務公司、重點推行會員制，試水酒類O2O模式等，期間不乏有對其他電商公司的“封殺”行為，但更多時候，茅臺在做的是順應時代發(fā)展和消費趨勢。
今年6月，茅臺電商公司的《投資建設電商公司物聯(lián)網云商》方案正式曝光。根據(jù)規(guī)劃，未來茅臺電商將發(fā)展成為云商平臺，上游整合集團及子公司資源，下游集合全國專賣店體系和物流公司完成配送。據(jù)悉，遍布全國的直營店和專賣店，能為茅臺云商平臺迅速搭建線下配送和服務網點，茅臺自營電商平臺的品牌號召力也能帶來一定流量，產品層面通過整合集團旗下各子公司資源來完善，未來還可引入更多產品系列。
在行業(yè)持續(xù)深度調整的背景下，茅臺逆勢而上，這為茅臺的互聯(lián)網計劃，提供了充足的資金。2015年三季報顯示，茅臺前三季度實現(xiàn)營收231.49億元，同比增長6.59%;實現(xiàn)凈利潤114.25億元，同比增長6.84%，其營收和凈利潤水平不但繼續(xù)大幅度領跑行業(yè)，而且盈利能力還首次超過國際酒業(yè)巨頭保樂力加。
根據(jù)茅臺集團黨委書記、總經理李保芳近期對《華夏酒報》記者透露，隨著大數(shù)據(jù)與“互聯(lián)網+”時代的來臨，貴州白酒迎來了新的機遇，也面臨新的挑戰(zhàn)。茅臺將搭乘滴滴出行快車，進一步拓展和延伸市場觸角，深化與消費者的友好互動。茅臺也將借助這一平臺，充分利用“互聯(lián)網+”和大數(shù)據(jù)，對2000多家專賣店(經銷商)、自營店等優(yōu)勢資源進行優(yōu)化組合，推動線上線下營銷有機融合，進一步拓展市場空間，擴大市場規(guī)模，加快推進營銷模式再造。
李保芳表示，茅臺已經擁有足夠的線下門店，未來不會繼續(xù)投入巨額資金拓展門店，而是加快與其他業(yè)態(tài)的強強合作，“茅臺集團正式推出物聯(lián)網云商戰(zhàn)略，擬在3年后平臺交易額突破200億，銷售收入7億元，力爭實現(xiàn)獨立上市”。
二線酒企：+互聯(lián)網
近兩年來，過往以茅臺為絕對核心力量的黔酒板塊發(fā)生改變，隨著調整實現(xiàn)了產業(yè)結構的逐漸完善，在茅臺之外，目前以國臺、金沙、董酒、珍酒為代表的二線黔酒企業(yè)，在全國市場快速擴張，黔酒整體競爭力有了明顯提升，今年，“黔酒全國行”先后在濟南、杭州、北京開展，黔酒企業(yè)共同推行的醬酒價值傳播，在市場上得到了強烈反響。
貴州省委常委、貴州省常務副省長秦如培對記者表示，“黔酒中國行”致力于與全國各地共謀白酒產業(yè)合作，希望各方能夠搭建交流合作的平臺，實現(xiàn)共贏發(fā)展。隨著“黔酒中國行”活動的深入，每個區(qū)域的推介活動同樣會邀請主流電商企業(yè)組建黔酒電商聯(lián)盟，邀請全國酒水主流經銷商組建黔酒超商采購聯(lián)盟，邀請當?shù)貥I(yè)外的大型企業(yè)商超等組建黔酒直供聯(lián)盟，構建多層次、采購實效性強的合作聯(lián)盟和組織。
在電商方面，自進入調整期以來，金沙、國臺、董酒、珍酒等企業(yè)就在不斷強化電商戰(zhàn)略，先后與淘寶、天貓、京東、中酒網、酒仙網等國內電商平臺建立了緊密、多元的“+互聯(lián)網”戰(zhàn)略合作。同時，在貴州當?shù)�，淘寶貴州館、貴陽電子商務物流產業(yè)園區(qū)、京東電商產業(yè)園、龍洞堡電子信息商務港、貴州白酒交易所等平臺也在加快建設。
今年的“雙11”結束后，天貓商城相關數(shù)據(jù)顯示，以“國酒茅臺”為引領的貴州白酒在天貓商城銷售額已過億，其中茅臺3798萬元、金沙2815萬元、國臺2014萬元、董酒1850萬元位列天貓酒類總銷售榜單前十名。在單品熱銷榜中，新飛天茅臺、國臺國禮酒、國密董酒分別位居第1、第2、第5位，以絕對的優(yōu)勢力壓全國白酒品牌，勇奪天貓全網白酒品牌綜合排名第一位，取得輝煌戰(zhàn)績。
具體來看，金沙酒業(yè)近幾年不斷加大電商投入，目前已與天貓、1919、京東、中酒網、五洲國酒行E+項目達成戰(zhàn)略合作，同時，金沙在電商方面進行資金和政策支持，組織構建上，集團董事長直管電商，資金、政策傾斜電商，設立了武漢、成都、杭州北京四大電商中心，力求設計出與平臺配套的專屬電商系列產品，整合B2C與O2O平臺、流通渠道、消費終端渠道、行業(yè)資源，實現(xiàn)了在互聯(lián)網領域的突破。
而國臺酒則借助互聯(lián)網創(chuàng)新了白酒的營銷模式——“一體兩翼的創(chuàng)新營銷模式”，即以超終端服務營銷為一體，以移動互聯(lián)微直銷為一翼(F2C*C)、以傳統(tǒng)渠道創(chuàng)新運營為另一翼的創(chuàng)新營銷模式，在互聯(lián)網時代，國臺酒還創(chuàng)新推出了微直銷，方便大眾購酒。而董酒則在今年9月與酒仙網達成戰(zhàn)略合作，推出網絡定制產品“董酒何香”，并在酒仙網上進行獨家銷售。
據(jù)悉，目前所有線上酒類銷售品類中，醬香型產品只占總體的25%，黔酒的“+互聯(lián)網”之路，仍然潛力無限。
借互聯(lián)網拓展全國
對于深居大陸內部的貴州白酒而言，以互聯(lián)網為手段的電商之路，是實現(xiàn)全國化最快最好的途徑之一。
對于貴州白酒的推廣者而言，借助互聯(lián)網拓展黔酒的全國市場也是主要目的。秦如培強調說，貴州白酒企業(yè)要向山東等白酒銷售大省企業(yè)學習，面向消費者展開營銷活動，要多推出“接地氣”的營銷舉措，如萬人品鑒醬香酒等，借助電商平臺把酒賣到全國各地，突出健康優(yōu)勢把貴州白酒推廣到全國乃至全世界。
在這一期望下，貴州產區(qū)有望借助互聯(lián)網不斷創(chuàng)新產業(yè)市場手段和加強品牌建設，對廣大貴州酒企而言，蘊藏著極為廣闊的市場空間和極為強大的口碑效應。
在近期由貴州省政府指導，貴州省經濟和信息化委員會和遵義市政府共同承辦的貴州白酒&滴滴出行集團營銷活動啟動儀式暨2015醉美遵義白酒神州行宣傳推介活動上，在政府搭臺、企業(yè)唱戲、各方參與、全民共享的框架下，貴州白酒與滴滴出行集團開展以“喝貴州白酒、送滴滴代駕”為主題的營銷合作，以茅臺為引領，董酒、習酒、國臺、金沙、珍酒、釣魚臺、貴州迎賓酒等品牌聯(lián)袂出擊，通過差異化、創(chuàng)新性、突破性的營銷合作方式，打造“貴州白酒”整體品牌形象。
當前，白酒企業(yè)對于互聯(lián)網的布局，要么著手建立電商渠道運營平臺，建造運營推廣體系，有的與電商公司實現(xiàn)戰(zhàn)略合并，有的自建電商平臺，與線下網絡相結合。在他們看來，互聯(lián)網既是產品銷售的出口，也是消費者數(shù)據(jù)的入口，酒業(yè)的互聯(lián)網時代已為時不遠。
不過，對于深度理解互聯(lián)網的人士而言，互聯(lián)網與白酒的應用結合，應該是推動了產業(yè)的成熟和理性，比如說與大數(shù)據(jù)相結合，有助于白酒產區(qū)的標準化建設，指導白酒產區(qū)走標準化發(fā)展道路，從而贏得更多消費者的品質信賴和價值認可。
而商務部流通產業(yè)促進中心主任路政閩認為，白酒與互聯(lián)網的結合還有利于酒類市場監(jiān)管工作的開展，國外一些成熟的酒類產區(qū)，對產區(qū)企業(yè)的工藝、品質、銷售等方面有嚴格的產區(qū)門檻和管理機制，這非常值得白酒行業(yè)借鑒，“通過大數(shù)據(jù)平臺，將白酒產區(qū)的分級、淘汰等管理機制，與酒類流通市場的溯源、監(jiān)管相結合，為消費者提供更暢通的購買渠道和更有利的安全保障。”
此外，互聯(lián)網還能夠推動酒類產品的個性化、多元化發(fā)展。通過互聯(lián)網獲悉消費者的真實需求，能夠引導酒企不斷優(yōu)化產品質量，突出特色，滿足消費者多元化、個性化的精神需求，提高人們的幸福感，是真正地用實際行動去服務于消費者。
