相比于茅臺,五糧液的系列酒隊(duì)伍則更加龐大甚至臃腫,就在茅臺主力瞄準(zhǔn)王子、迎賓的時(shí)候,五糧液也在做瘦身工作。
2016年10月,五糧液方面在系列酒全國運(yùn)營商大會時(shí)表示,2016年度五糧液已累計(jì)清理總經(jīng)銷品牌15個(gè),清理產(chǎn)品條碼近300個(gè)。未來五糧液要對總經(jīng)銷品牌總數(shù)進(jìn)行控制,原則上“只減少不增加”,總經(jīng)銷品牌的發(fā)展要以“有助于差異化開拓市場、有助于提升公司市場占有率、不損害公司總體品牌形象”為原則。
“今年(2016年)我們淘汰了30多個(gè),對主要品牌進(jìn)行了優(yōu)化,都是為了專業(yè)化、精細(xì)化的實(shí)施。系列酒的調(diào)整,一切有利于市場的方式都可以去嘗試,包括子公司的混改等都可以去探討。”五糧液股份有限公司副總經(jīng)理朱中玉表示。
應(yīng)該說,經(jīng)過2016年的品牌清理,部分僵尸品牌、無市場無網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品退出,為真正做市場的品牌騰出了空間。同時(shí),五糧液對愿意投入做市場的總經(jīng)銷品牌也加大了扶持力度,加強(qiáng)了監(jiān)督管理,嚴(yán)格考核,形成了較為良性的廠商關(guān)系,最后出現(xiàn)90%客戶都完成銷售任務(wù)的結(jié)果。
品牌對陣
腰部產(chǎn)品同樣不能忽視的也是品牌個(gè)性。
五糧液的“1+3+5”品牌組合和茅臺的“133”品牌戰(zhàn)略,推進(jìn)的都是各自的主力單品,但背后比拼的還是品牌的體系對陣。
李保芳強(qiáng)調(diào),一方面,茅臺要深入推進(jìn),系統(tǒng)梳理、重新定位系列酒品牌,另一方面,有計(jì)劃地組織開展系列酒核心客戶和消費(fèi)者品鑒會。“系列酒和茅臺酒最大的區(qū)別主要在于消費(fèi)群體的不同。所以系列酒不能沿用茅臺酒的營銷模式,需要用‘新人’,出‘新招’,探‘新路’。”李保芳表示。
關(guān)于具體執(zhí)行,茅臺酒股份有限公司副總經(jīng)理、貴州茅臺醬香酒公司黨委書記、董事長李明燦強(qiáng)調(diào),茅臺系列酒當(dāng)前具有充分的內(nèi)外部支持條件,包括“建網(wǎng)絡(luò)、抓陳列、搞品鑒”的三大工程,茅臺系列酒每年有不少于8億元的市場支持,并且允許3年政策性虧損。
而五糧液2017年將進(jìn)行具體規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃,公司將以五糧液品牌打造的系統(tǒng)性為前提,從“產(chǎn)品打造”思維上升到“品牌打造”上,在核心消費(fèi)者中強(qiáng)化五糧液品牌形象,提高品牌的顧客價(jià)值感受。
在具體產(chǎn)品上,以五糧醇為例,其2017年明確了“保存量、做增量”的核心年度營銷策略。據(jù)悉,在產(chǎn)品方面,確定核心存量產(chǎn)品為紅淡雅和第三代五糧醇系列集中打造;在做好存量產(chǎn)品的同時(shí),明確了百元以上價(jià)位有兩個(gè)系列產(chǎn)品,一個(gè)為金淡雅,一個(gè)為2016年戰(zhàn)略產(chǎn)品五糧醇臻選系列(臻選6和臻選10),百元以上的三大產(chǎn)品區(qū)分市場進(jìn)行導(dǎo)入。
而在具體的市場運(yùn)作層面,五糧醇也開始對成熟度不同的市場進(jìn)行分類處置,一方面在平臺商自身能力有限,突破不大的市場,推出“廠商成長計(jì)劃”,發(fā)揮商家倉儲和配送優(yōu)勢,廠家集中補(bǔ)充部分商家所缺失的團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢和渠道掌控優(yōu)勢;另外一方面,在五糧醇的空白區(qū)域市場進(jìn)行扁平化辦事處模式的導(dǎo)入。