再讀國釀精神：國釀酒向世界傳達(dá)中國品質(zhì)、為時代釀造臻選好酒

支撐生命最可靠的力量不是物質(zhì)而是精神。——《長征》

品牌打造就像萬里長征,需經(jīng)歷時間、空間以及市場的考驗與鍛造,在整個過程中,信念與精神至關(guān)重要。

圖:國釀精神“心懷家國,杯承天下”

川酒集團(tuán)始終秉持“一輩子認(rèn)認(rèn)真真做好一件事”企業(yè)精神,堅定“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的企業(yè)宗旨,經(jīng)過4年反復(fù)打磨與悉心鉆研,在業(yè)內(nèi)高度關(guān)注下,全新大單品“國釀”醬酒亮相登場,向中國醬酒新高度邁出堅毅步伐,凝聚出“川酒人”的國釀精神。

何為國釀精神?便是“心懷家國,杯承天下”,向世界傳達(dá)中國品質(zhì),更要為時代釀造臻選好酒。

01向世界傳達(dá)中國品質(zhì)

精神雖無形,但卻可在現(xiàn)實物質(zhì)中具象化。川酒集團(tuán)想要向世界傳達(dá)的中國品質(zhì),首先就寄托在這瓶看得見、摸得著的國釀醬酒中。

對于中國品質(zhì)的傳達(dá),一方面體現(xiàn)在對于中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與藝術(shù)意象的深度傳承與創(chuàng)新化表達(dá)。

國釀在產(chǎn)品外形設(shè)計當(dāng)中將新中式風(fēng)格體現(xiàn)得淋漓盡致,瓶體設(shè)計采用中國園林藝術(shù)的開窗見景設(shè)計、國花牡丹雕琢其中、瓶蓋為宋朝菊瓣盞、瓶底則融入傳統(tǒng)印璽文化,不僅兼具現(xiàn)代工藝制品與中國古典文化的雙重氣質(zhì),更蘊含著吉祥如意、生生不息的美好寓意。

圖:國釀酒新中式外觀設(shè)計

而中國品質(zhì)的另一方面,則印刻在釀造過程的嚴(yán)苛把控、對產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求之中。

為達(dá)到“萬般醬香,一杯國釀”的終極品質(zhì),川酒集團(tuán)在對國釀酒體的釀造當(dāng)中秉承著“八大標(biāo)準(zhǔn)、萬里挑一”的準(zhǔn)則。即萬里挑一的產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)、萬藝挑一的制曲標(biāo)準(zhǔn)、萬粒挑一的原糧標(biāo)準(zhǔn)、萬法挑一的工藝標(biāo)準(zhǔn)、基酒萬壇挑一的儲存標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境萬般挑一的釀造標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)萬瓶挑一的勾調(diào)標(biāo)準(zhǔn)和口感萬種挑一的酒體標(biāo)準(zhǔn)。

在勾儲方面,國釀酒體選取最低儲存期12年以上的基酒,采用中間五輪次進(jìn)行組合調(diào)味,最終呈現(xiàn)出獨特的柔潤醬香口感。

圖:國釀釀酒基地

為讓評價更加標(biāo)準(zhǔn)化與可視化,國釀還引入了GR評分體系,從口感、原料、年份、發(fā)酵工藝等多個維度收獲了97的超高綜合評分。

國釀已不單單是一款高端醬酒產(chǎn)品,而是苦心孤詣的藝術(shù)創(chuàng)作。正是這份融合了傳承藝術(shù)、工藝匠心的國釀品質(zhì),正向全國乃至全世界傳播“國釀精神”。

02為時代釀造臻選好酒

如果說向世界傳達(dá)中國品質(zhì)側(cè)重于理念與過程,那么為時代釀造甄選美酒則體現(xiàn)在內(nèi)涵與底蘊。

日益壯大的人才底蘊和技術(shù)內(nèi)涵正是川酒集團(tuán)在消費者時代向變化莫測的醬酒市場交的一份完美答卷,更是支撐“國釀精神”重要支撐。

據(jù)悉,川酒集團(tuán)已集聚五大中國院士、20余位國家評委、70余位省級評委,150余位白酒專家,全身心投入到“國釀”酒體的研發(fā)中,在反復(fù)實驗?zāi)�煉中不斷探�?探尋“國釀”的終極奧秘,探究醬香極致口感和品質(zhì),正是這種反復(fù)打磨的“國釀精神”,為“國釀時代”夯實了底部基礎(chǔ)。

在技術(shù)內(nèi)涵方面,川酒集團(tuán)不再“單兵作戰(zhàn)”,而是以“心懷家國,杯承天下”的“國釀精神”,與眾多科研院校和國內(nèi)外知名品牌服務(wù)機構(gòu)緊密合作,并組建以川酒研究院為中心輻射點,專家技術(shù)委員會、嘗評技術(shù)委員會、生產(chǎn)技術(shù)委員會和質(zhì)量技術(shù)委員會為技術(shù)支點的“四會一院”,融合各方優(yōu)勢資源,共同打造白酒“產(chǎn)學(xué)研培”為一體的科研創(chuàng)新平臺,全面提升國釀醬酒匠心品質(zhì)。

03再讀國釀精神

深度解析具體內(nèi)涵之后,當(dāng)我們再讀國釀精神,還能領(lǐng)會到更深層次的體悟。

“家是最小國,國是千萬家。”大國發(fā)展自強不息給每個小家保障,千萬個小家的力量共同推動的大國持續(xù)向前。因此,無論時代如何變化、社會如何前進(jìn),家國情懷都是傳統(tǒng)文化中最強大的精神力量。

普通消費者對于家國情懷的傳承,表現(xiàn)在對中華傳統(tǒng)文化的深度認(rèn)同及眷戀;一個企業(yè)對于家國情懷的深度傳承,則是將傳統(tǒng)文化及匠人匠心刻進(jìn)產(chǎn)品的品牌基因。

也就是說,不僅要給消費者提供高質(zhì)量白酒產(chǎn)品、向世界展示中國品質(zhì),更要從精神文化層面連接消費者,實現(xiàn)深層次的共鳴共振。

正如國釀從傳統(tǒng)文化中汲取的最強大的力量,將“心懷家國,杯承天下”寫進(jìn)品牌精神當(dāng)中,這既是品牌的文化高度與品質(zhì)高度的體現(xiàn),也暗含了國釀“中國高端白酒新標(biāo)桿”的使命高度。

圖:國釀定位“中國醬香新高度”

“中國醬香新高度”的定位,不僅僅是國釀希望通過新締造、新國風(fēng)、新傳承、新工藝、新口感的“五新”價值構(gòu)建國釀產(chǎn)品創(chuàng)新高度,更是以中國醬香為媒介反哺傳統(tǒng)文化,致力于將其傳承并發(fā)揚,推向新高度。

我們有理由相信,從家國情懷出發(fā)、以傳統(tǒng)文化為內(nèi)生動力,國釀的品牌精神將會助力國釀品牌價值實現(xiàn)沉淀與深化,最終成就從品質(zhì)到內(nèi)涵的“萬般醬香,一杯國釀”。