今天,酒說記者在市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn),盡管到了白酒銷售淡季,但國窖的零售價(jià)格卻不斷上升。有經(jīng)銷商告訴記者,今年2月23日,52度國窖廠家要求終端零售價(jià)格提升至每瓶899元,現(xiàn)實(shí)中,雖然完全執(zhí)行899還需要一個(gè)過程,但近幾天與一個(gè)月前相比,每瓶52度國窖已經(jīng)自然上漲了30元左右,與廠家要求的目標(biāo)越來越近。從批價(jià)來看,52度國窖每瓶已經(jīng)達(dá)到720元。另外記者獲悉,在華北地區(qū)銷量較大的38度國窖廠家對零售價(jià)也做出了新的指示,要求從每瓶679元提高到709元。
小編不禁要問,國窖零售價(jià)上漲的動(dòng)力是什么?這種趨勢是否意味著國窖的高端之路已經(jīng)越走越快?未來的國窖會(huì)分食誰的市場?
從2月23日通知說起
今年2月23日,瀘州老窖國窖酒類銷售公司下發(fā)漲價(jià)通知,通知指出:即日起,建議經(jīng)銷客戶、各片區(qū)、各子公司執(zhí)行52度國窖1573經(jīng)典裝商超/酒行渠道新零售價(jià)格體系。其中最引人關(guān)注的是52度國窖經(jīng)典裝商超和酒行的零售價(jià)提升至899元,而這個(gè)價(jià)格與當(dāng)時(shí)五糧液的零售價(jià)已經(jīng)達(dá)到一致,兩大濃香高端品牌處在了同一水平線。
按照當(dāng)時(shí)行業(yè)內(nèi)的分析,這次國窖零售價(jià)上漲一方面代表了企業(yè)的高端戰(zhàn)略目標(biāo),即讓國窖重新回歸高端名酒陣營,搶食茅臺之后的高端消費(fèi)市場,尤其是要與五糧液共同并肩主導(dǎo)濃香高端白酒領(lǐng)域;另一方面代表了瀘州老窖的自信和底氣。因?yàn)樵?016年國窖的出廠價(jià)和零售價(jià)均實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長,銷量也達(dá)到了歷史巔峰水平。
再往前回顧,去年9月1號國窖四川片區(qū)收到通知,要求零售指導(dǎo)價(jià)達(dá)到700元。又過了幾個(gè)月,國窖零售指導(dǎo)價(jià)變成了779元,緊接著今年2月23日,國窖零售價(jià)再次提到899元,與五糧液對標(biāo)。短短半年多,國窖的價(jià)格持續(xù)上漲,一種強(qiáng)勢回歸的姿態(tài)顯現(xiàn)出來。
從目前國窖的市場價(jià)格來看,實(shí)際零售價(jià)的不斷上漲不僅讓經(jīng)銷商高興起來,也使得渠道各環(huán)節(jié)得到了理順。廠價(jià)——批價(jià)——零售價(jià),能達(dá)到商業(yè)領(lǐng)域要求的平衡,才是健康的發(fā)展。經(jīng)銷商預(yù)計(jì)接下來國窖的零售價(jià)還會(huì)上漲,不僅能達(dá)到廠家目標(biāo),破900或?qū)⒁膊皇菃栴}。
國窖零售價(jià)上漲的動(dòng)力是什么
有人將名酒復(fù)蘇理解為整個(gè)行業(yè)走出低谷,帶有規(guī)律性的反彈。實(shí)際上不完全是這樣。一個(gè)企業(yè)能走出深度調(diào)整,更多的還是依靠企業(yè)自身的努力。
近期,國窖冰飲風(fēng)尚相關(guān)活動(dòng)又在全國開啟,而這只是代表國窖更具活力和更接市場地氣的一部分。有業(yè)內(nèi)人事告訴記者,國窖的增長從大的方面講主要來源于兩方面原因,一個(gè)是終端的拉動(dòng),比如上面提到的冰飲風(fēng)尚與消費(fèi)者溝通,創(chuàng)造飲酒新方式,多頻次的品鑒會(huì);另一個(gè)原因則是企業(yè)內(nèi)部的推動(dòng),其中配額制的實(shí)施功不可沒。
國窖的配額制從去年9月1日率先從四川片區(qū)實(shí)施。這種模式的要求是,各地市經(jīng)銷商直接根據(jù)終端店對國窖1573的實(shí)際需求,實(shí)行緊縮貨源、減額配送。由此一來,國窖的貨源根據(jù)市場來配比,沒有了以往的壓貨,庫存趨于合理,價(jià)格自然上漲。
而除了配額制,國窖在價(jià)格管理上的鐵腕舉措和強(qiáng)大的執(zhí)行力也是確保價(jià)格剛性的核心。有經(jīng)銷商表示,為了挺價(jià),國窖寧可犧牲收款,也要避免壓貨現(xiàn)象產(chǎn)生。此外廠家人員經(jīng)常性地檢查經(jīng)銷商庫存,一旦發(fā)現(xiàn)出貨異常便立即查處,其中不乏對違約經(jīng)銷商下達(dá)處罰單。
而上述管理的背后根本上還是瀘州老窖“淼鋒組合”領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)改革的力度和科學(xué)方式。比如去年建立起的“事前、事中、事后全過程的價(jià)格管控體系”,確保全國一盤棋的價(jià)盤,確保渠道客戶穩(wěn)定的利潤。再比如人才機(jī)制上老窖格外靈活和開放,打造了一支強(qiáng)大執(zhí)行能力的狼性團(tuán)隊(duì),這一點(diǎn)被很多經(jīng)銷商和行業(yè)人士點(diǎn)贊。
除此之外,去年以來老窖的各種營銷活動(dòng)做的有聲有色,尤其是在全國重點(diǎn)城市舉辦的“七星盛宴” 與“時(shí)光記憶”品鑒活動(dòng),拉近了與消費(fèi)者距離,成功在里約奧運(yùn)會(huì)女排奪冠之戰(zhàn)、博鰲亞洲論壇、杭州 G20 國際首腦峰會(huì)等重大活動(dòng)中植入品牌傳播, 大幅提升品牌曝光率與美譽(yù)度。
沖擊高端新地位,國窖還能走多遠(yuǎn)
從零售價(jià)的不斷上漲可以看出,國窖進(jìn)入準(zhǔn)千元價(jià)格帶或許已經(jīng)不遠(yuǎn)。因?yàn)閯倓傔^去的半年多零售價(jià)已經(jīng)上漲了近200元,按照這個(gè)趨勢走下去會(huì)是什么樣呢?
讓我們再看下去年老窖的增長數(shù)據(jù)。
瀘州老窖2016年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入83.03億,同比增長20.34%;歸屬上市公司股東凈利潤19.28億,同比增長30.89%。2017年一季報(bào)顯示,完成營業(yè)收入26.7億元,實(shí)現(xiàn)凈利潤7.97億,同比增長20.34%、34.54%。
因此很多人認(rèn)為,現(xiàn)在業(yè)內(nèi)熱議的百億對老窖來說已經(jīng)不是重點(diǎn),國窖能否重現(xiàn)往日輝煌才最具看點(diǎn)。而這個(gè)看點(diǎn)不僅僅是國窖自身,還有高端白酒市場地位之爭。五糧液新的領(lǐng)導(dǎo)層上來之后業(yè)內(nèi)期望值都很高,而且目前五糧液的發(fā)展勢頭也非常不錯(cuò),對此瀘州老窖有何備用策略?
在前幾日瀘州老窖股份有限公司2016年度股東大會(huì)上,有人提問五糧液的價(jià)格呈現(xiàn)不斷上漲勢頭,國窖會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)嗎?瀘州老窖股份有限公司總經(jīng)理林鋒表示,國窖1573的策略是濃香國酒稱號,對產(chǎn)品價(jià)格不一定超越誰,比如老窖通過新的品系來加強(qiáng)這一塊。他提到,限量版的中國品味等目前定價(jià)還未出來,不過應(yīng)該會(huì)比普通版高出超過1倍。
關(guān)于價(jià)格,林鋒稱:“我們一直采用跟隨策略,行業(yè)中茅臺是領(lǐng)導(dǎo)者,五糧液是調(diào)整者,我們是追隨者。什么時(shí)候動(dòng),動(dòng)到什么程度,看市場而變。”